Petitchef

Cravo da índia

149 receitas
Receita Risoto indiano de frango

Risoto indiano de frango

(5 votos), (110)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 xícaras de arroz integral 1 filé de frango em pedaços 2 tomates grandes -2 cebolas médias -1 pimentão verde -1 pimentão vermelho 150 ml de leite...
Receita Cozido à portuguesa

Cozido à portuguesa

(4 votos), (2) , (151)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 400 g de carne de vaca 1/2 frango 500 g de pá de porco 300 g de entrecosto 1 chouriço de carne1 chouriço de sangue1 farinheira 1 morcela 1 chispe 1 ...
Receita Galinha vindaloo de goa

Galinha vindaloo de goa

(4 votos), (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 8 pedaços médios de frango -2 cebolas grandesem fatias finas 2 folhas de louro 4 cardamomos verdes amassados 2 malaguetas verdes cortadas ao m...
Receita Salada de língua de cordeiro com figos e rúcula

Salada de língua de cordeiro com figos e rúcula

(4 votos), (12)
Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 8 figos , cortados em cubos 2 xícaras de rúcula baby 4 quiabos fatiados finamente 1/2 cebola roxa pequena, fatiada bem fina 400 mls de vinagre de maçã...
Receita Tartelete de baunilha com molho de ameixas

Tartelete de baunilha com molho de ameixas

(3 votos), (5)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Recheio 01 xícara de leite integral Essência de baunilha 03 gemas 03 colheres de sopa de açúcar 03 colheres de sopa de maisena 20g de manteiga sem sal...
Receita Murg saag, frango indiano em molho de espinafre e especiarias

Murg saag, frango indiano em molho de espinafre e especiarias

(3 votos), (44)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 800 g de peito de frango (murg) cortado em cubos de 3 cm ( ou sobrecoxas desossadas) 4 colheres de sopa de óleo vegetal 1 pedaço de 5cm de canela e...
Receita Docinho de banana

Docinho de banana

(2 votos), (2)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 12 bananas prata madurinha 3 xícaras de açúcar 200 g de coco ralado 1 vidro de 200 ml de leite de coco 1 colher de sobremesa de margarina sem leite 1...
Receita Garam masala

Garam masala

(2 votos), (1) , (4)
Outro Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1,5 colher de sopa de canela em pó 2 colheres de sopa de sementes de cominhos em pó 2 colheres de sopa de sementes de coentros em pó 2 colheres de so...
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita Macarrão ao molho de tomate com especiarias

Macarrão ao molho de tomate com especiarias

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 500 gramas de macarrão no formato crista de galo, cozido al dente 1 e ½ kg de tomates tipo italiano sem as peles 100 ml de água 100 gramas de manteig...
Receita Lasanha 4 queijos

Lasanha 4 queijos

(2 votos), (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 958 kcal
Ingredientes: Massa: 5 ovos 500 g de farinha de trigo Molho Branco: 6 colheres (sopa) de farinha de trigo 6 colheres (sopa) de manteiga 3 xícaras de leite 1 cebola...
Receita Munguzá (vegana)

Munguzá (vegana)

(2 votos), (6)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 90 min
Ingredientes: 500 g de canjica de milho branco 2 cocos médios frescos picados 2 xícaras de açúcar 3 cravos-da-Índia 2 paus de canela 1 pitada de sal 2 colheres (so...
Receita Torta sedução (?(?????????)d??!)

Torta sedução (?(?????????)d??!)

(2 votos), (3)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Massa Pão de Ló Água Fervendo: 7 ovos claras em neve 3 xícara de chá de açúcar peneirada 4 xícara de chá de trigo peneirada 1 xícara de água fervendo ...
Receita Gelatina

Gelatina

(2 votos), (5)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 500 g de frutas vermelhas (amora, framboesa ou morango) 1 colher de café de essência de baunilha polpa de 2 maracujás 500 ml de água 250 g de açúcar ...
Receita Chutney de ameixa preta

Chutney de ameixa preta

(1 votos), (4)
Outro Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 500 g de ameixa preta seca sem caroço 100 ml de suco de laranja 1 colher de café rasa de páprica picante redução de vinagre receita abaixo 100 ml de...
Receita Molho de especiarias

Molho de especiarias

(1 votos), (5)
Outro Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 190 g de extrato de tomate - 2 medidas de vinagre - 3 colher (sopa) de óleo de canola ou azeite de oliva - 5 colher (sopa) de água filtrada - 2 ...
Receita Chutney de beterraba & laranja

Chutney de beterraba & laranja

(1 votos), (3)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1,5 kg de beterraba crua, descascar e cortar aos pedachinhos 3 cebolas, picadas 3 maçãs, descascadas e raladas raspa e sumo de 3 laranjas 2 colheres ...
Receita Secondo piatto - ceia natalina italiana

Secondo piatto - ceia natalina italiana

(1 votos), (3)
Entrada Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 300 g Linguado 200 g Batatas Cortadas em Rodelas 1/2 maço de Espinafre 20 g Farinha de Trigo 20 g Manteiga 300 g de Caldo de Peixe 65 g Queijo Parm...
Receita Cassoulet - tradicional feijoada francesa feita com feijão branco

Cassoulet - tradicional feijoada francesa feita com feijão branco

(26 votos), (7) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg de feijão branco 4 costeletas de porco 400 g de lombo de porco defumado 1 paio picado em rodelas 2 linguiças calabresas picadas em rodelas 100...
Receita Ovos em conserva

Ovos em conserva

(23 votos), (3) , (3)
Outro Muito Fácil 15 min
Ingredientes: Ora então é assim: 6 Ovos cozidos 1 Xic (chá) de Vinagre de Maçã 1 Xic (chá) de Água 1 colher de sopa (rasa) de Sal 1 colher de café de Açucar 1 dente...
Receita Chá de maçã desidratada

Chá de maçã desidratada

(21 votos)
sem glúten
Bebida Muito Fácil 35 min 42 kcal
Ingredientes: Acrescente: 1 xícara (chá) de maçã desidratada 1 pedaço de canela cravos da india 3 xícaras (chá) de água...
Receita Arroz pilau com pasteis de bacalhau

Arroz pilau com pasteis de bacalhau

(16 votos), (41)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 250 g de arroz basmati 125 g de caju Azeite q.b. 4 Cravos da índia 2 sementes de cardamomo 1 pau de canela 1 Colher de chá de sementes de cominho 6 c...
Receita Mineiro com botas

Mineiro com botas

(9 votos), (2) , (4)
Sobremesa Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: Bananas nanica maduras Fatias finas de queijo mineiro "meia-cura" Um cálice de rum Cravo da índia Canela em pó Colher de sobremesa de margarina Canel...
Receita Bolo de mandioca

Bolo de mandioca

(5 votos), (12)
Sobremesa Médio 25 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de mandioca (descascada e ralada) 1 xícara de Claybom Cremosa sem sal (chá ; 200 g) 3 ovos 5 xícaras de açúcar (chá ; 800 g) 1 xícara de quei...
Receita Tender aromático

Tender aromático

(5 votos), (2) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 tender ou presunto defumado de 2,5 kg 1 xícara (chá) de mel cravos-da-índia a gosto 2 latas de pêssegos em calda...



Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Atualmente, qual é a receita que procura?
Voto