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Receitas
Couscous com Vinho branco
6 receitas
(8 votos), (24)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 xícara de chà de couscous marroquino pré-cozido 1 pitada de açafrão 100 g de palmito pupunha 2 colheres de sopa de uvas passas brancas sem...
(6 votos), (2) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 6 perninhas de frango sal mistura de tempero de alho e salsa picados mistura de tempero para aves ervas da Provença alho em pó azeite vinho branco...
(7 votos), (9)
Acompanhamento Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: salada: 200 ml de caldo de galinha ou legumes 125 g de couscous 1 colher (sopa) de manteiga 4 espargos de frasco, cortados 5 fatias finas de...
(2 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 tomate picado Azeite Alho em pó Pimento 1 posta de tintureira 100 ml. de vinho branco Sal aromatizado com provence e laranja Pimenta de 5 bagas...
(2 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: Pernil desossado suíno +- 3kg Vinho branco suco de laranja alecrim hortelã cebola alho salsinha cebolinho sal pímenta do reino louro em pó zimbro...
(12 votos)
O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...
Prato Principal Médio 20 min 1 h 30 m
Ingredientes: 900g de perna de cordeiro desossada, cortada em cubos grandes 2 colheres de chá de coentro em pó, moido fresco 1 ½ colheres de gengibre em pó 1...
