Petitchef

Cogumelos paris

82 receitas
Receita Pilaf de alho-poró e cogumelos (vegana)

Pilaf de alho-poró e cogumelos (vegana)

(5 votos), (51)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1/4 de xícara de cogumelos secos 1 pitada de açafrão 150 ml de água fervente 225 gramas de arroz basmati 2 xícaras de caldo de legumes 2 colheres (so...
Receita Kebab de beringela, abobrinha e cogumelos grelhados (lacto)

Kebab de beringela, abobrinha e cogumelos grelhados (lacto)

(4 votos), (1) , (89)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 fatia de berinjela, fatiada ao longo do comprimento, com cerca de 3mm de espessura 1 fatia de abobrinha, fatiada ao longo do comprimento, com cerca...
Receita Filé mignon com castanhas

Filé mignon com castanhas

(3 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: CARNE: 3 dentes de alho amassados 1 colher (chá) de sal 5 colheres (sopa) de creme vegetal 1 quilo de filé mignon inteiro 300 g de cogumelos Paris fr...
Receita Lebre de outono

Lebre de outono

(2 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 lebre cortada em pedaços 4 colheres (sopa) de mostarda 3 folhas de louro 2 copos de vinho tinto de boa qualidade 6 dentes de alho 100 gr de cebol...
Receita Peito de pato com estufado de couve

Peito de pato com estufado de couve

(2 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Peito de pato Couve coração Vinho branco Bacon em pedaços Cogumelos de paris em quartos Alho e cebola Caldo knorr natura de legumes Azeite Laranja (su...
18 receitas de Croquetes, crocantes e deliciosos

18 receitas de Croquetes, crocantes e deliciosos

(326 votos), (27 comentários)

Quem vai resistir a estes croquetes, crocantes por fora e suculentos por dentro ? Inspirem-se, percam o medo da cozinha e comecem a experiência da mistura de ingredientes. Pode encontrar croquetes de carne, mas também de peixe, e ainda com legumes. E pode sempre...

Receita Risotto de espargos e cogumelos

Risotto de espargos e cogumelos

(1 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 4 espargos verdes, frescos 200 g de cogumelos Paris 100 g de pleurotos 50 g de cogumelos portobello 1 chalota 2 dentes de alho 240 g de arroz para ...
Receita Empadão de carne

Empadão de carne

(76 votos), (10) , (118)
Prato Principal Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: Para a carne : 200 gr de carne de porco (picada) 200 gr de carne de vaca (picada) 1 malagueta 1 cebola 1 cenoura 2 dentes de alho 3 tomates (ma...
Receita Bifum com carne

Bifum com carne

(24 votos), (4) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 35 min
Ingredientes: 1 pacote de bifum (70 gramas) 250 gramas de carne, miolo de chã 1 cebola média picadinha 3 dentes de alho amassados 2 xícaras de água 2 colher de chá ...
Todos os dias um novo menu
Todos os dias um novo menu:
Inscreva-se em nosso site e receba diariamente receitas para o seu dia-a-dia e artigos da atualidade.
Receita Empadão de alheira, cogumelos e espinafres

Empadão de alheira, cogumelos e espinafres

(16 votos), (60)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Puré: 160 gr de batatas 350 gr de abóbora (sem casca e partida em pedaços) 150-200 gr de leite 1 colher de sobremesa de manteiga Sal, noz-moscada e pi...
Receita Massa de cogumelos com tomate seco

Massa de cogumelos com tomate seco

(10 votos), (4)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 20 min 334 kcal
Ingredientes: Massa de cogumelos 200 g de cogumelos Paris 200 g de bacon magro Uma cebola média Três dentes de alho Um tomate 50 g de tomate seco Azeite Sal Piment...
Pastéis de Nata, especiaria a ser apreciada sem moderação

Pastéis de Nata, especiaria a ser apreciada sem moderação

(1090 votos), (173 comentários)

Típico prato da cozinha portuguesa, os Pastéis de Nata são uma delícia de aguçar o apetite e a curiosidade - sim, porque a receita original mesmo é um segredo exclusivo da Fábrica dos Pastéis de Belém, em Lisboa.

Receita Peixe gratinado ao molho branco

Peixe gratinado ao molho branco

(9 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 colher cheia de manteiga 1 colher cheia de farinha de trigo 500 ml de leite 100 ml de creme de leite 1 dente de alho picado 1/2 cebola pequena pica...
Receita Penne ao molho de cogumelos

Penne ao molho de cogumelos

(8 votos), (88)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 250 gr de penne 100 gr de shitake 100 gr de cogumelo paris 1 caixa de creme/natas de soja 1/2 xícara de vinho branco seco 1 cebola picada 1 dente de a...
Receita Lombo de vaca assado, com puré de maça e legumes gratinados

Lombo de vaca assado, com puré de maça e legumes gratinados

(6 votos), (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 75 min
Ingredientes: Lombo de vaca assado: Um lombo de vaca com cerca de 600 g Azeite Cinco dentes de alho Salsa Sal Pimenta Puré de maça: Duas maças Uma colher de sopa d...
Receita Creme de cogumelos

Creme de cogumelos

(6 votos), (68)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 145 kcal
Ingredientes: 200 g de cogumelos paris 20 g de manteiga 100 g de alho francês 200 g de batatas 1 cebola 2 dentes de alho 1,2 l de agua 1 dl de natas 2 colheres de ...
Receita Guisado de peru com milho e cogumelos

Guisado de peru com milho e cogumelos

(5 votos), (1) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: peito de frango (Usei bifes de peru) milho bacon tomate frito (pouco),cogumelos paris(usei cogumelos brancos) azeite e margarina,alho e cebola picado ...
Receita Cogumelos panados (isa)

Cogumelos panados (isa)

(5 votos), (1)
Outro Muito Fácil 18 min 146 kcal
Ingredientes: cogumelos de Paris azeite sal marinho q.b. pimenta preta q.b. orégãos q.b. ovo pão ralado óleo q.b. salada variada a gosto...
Receita Desculpas e rolinhos de acelga

Desculpas e rolinhos de acelga

(5 votos), (4)
Entrada Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 140g de cenoura 100g de salsão 100g de abobrinha ½ dente de alho picado 1 peito de frango sem osso e sem pele desfiado e cozido 1 pedaço pequeno de g...
Receita Lulas com cogumelos e molho de ostras

Lulas com cogumelos e molho de ostras

(4 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: cerca de 800 g de lulas limpas cebola q.b. 1 cenoura grande cogumelos de Paris 4 dentes de alho coentros 1/2 malagueta picada óleo massa de arroz...
Receita Frango com gengibre e legumes e arroz thai

Frango com gengibre e legumes e arroz thai

(4 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 800 g de frango cortados em tiras 300 g de cogumelos paris, laminados meia pimemta verde, picada 150 g de rebentos de soja 1 pimento amarelo, cortado...
Receita Lasanha de espinafres vegetariana

Lasanha de espinafres vegetariana

(4 votos), (85)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 9 folhas de Lasanha 1 beringela já previamente lavada e fatiada 1 Courgette já previamente lavada e fatiada Queijo light ás fatias Queijo light ralad...
Receita Frango estufado com cogumelos e couve

Frango estufado com cogumelos e couve

(3 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: azeite e margarina coxas de frango dentes de alho cebolas couve coração bacon fatiado sal pimenta preta de moinho cogumelos de paris +/- 1 dl vinho ...
Receita Bife com molho de natas e cogumelos salteados e arroz de cenoura

Bife com molho de natas e cogumelos salteados e arroz de cenoura

(3 votos), (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Bifes Dois bifes de vaca com cerda de dois dedos de altura Caldo de carne natas Azeite Pimenta -Sal Cogumelos salteados: 300 g de cogumelos Paris ½ c...
Receita Salada de fusilli com frango

Salada de fusilli com frango

(3 votos), (1) , (13)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Frango cozido desfiado Fusilli Rúcula Tomate cereja Cogumelos Paris 1 dente de alho grande Azeite q.b. Queijo ralado...
Receita Linguine al pesto

Linguine al pesto

(2 votos), (1)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 320 kcal
Ingredientes: Linguine Al Pesto 1 embalagem de cogumelos de Paris 1 Pimento Fresco Vermelho 200 g de espinafres baby frescos Sal Pimenta Azeite 1 dente de alho pic...



Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
É carnaval. O que gosta?
Voto