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Coentro com Cominho

148 receitas
Receita Receita de verão: papillotes de frango, cenoura e cominho!!!

Receita de verão: papillotes de frango, cenoura e cominho!!!

(1 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 peitos de frango desossados. 3 cenouras sem casca 4 ramos de coentro fresco Sal e pimenta-do-reino moída na hora 1 limão 1 fio generoso de azeite 1...
Receita Lombinhos de pescada com cominhos

Lombinhos de pescada com cominhos

(5 votos) , (1) , (5)
Outro Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Lombinhos de pescada qb Batatas qb cebola qb azeite qb cominhos em pó cravo cabecinha louro coentros água vinho...
Receita Mexidos de farinha de grão com acelgas e coentros

Mexidos de farinha de grão com acelgas e coentros

(12 votos) , (44)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 4 colh de sopa de cheias farinha de grão 8 colh de sopa de água 1-2 dentes de alho picados 1 cebola pequena picada 2 bons punhados de acelgas lava...
Receita Maionese de coentros

Maionese de coentros

(2 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 dente de alho 1 colher de café de cominhos em pó 2 colheres de sopa de vinagre 2 Ovos Sal 400 g de óleo 20 g de coentros...
Receita Shakshuka (ovos com molho de tomate)

Shakshuka (ovos com molho de tomate)

(17 votos) , (1) , (446)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2 cebolas 1 pimento vermelho 1 pimento amarelo 1 pimento amarelo 4 tomates grandes 6 ramos de salsa 8 ramos de coentro 2 col. chá cominho 2 c...
Coentro: As razões pelas quais alguns amam e outros odeiam!

Coentro: As razões pelas quais alguns amam e outros odeiam!

(8 votos)

Por um lado, há aqueles que o adoram, por outro, aqueles que o odeiam. O coentro se divide, e por razões científicas! Em qual equipa estás? Aqui no Petitchef nós investigamos e revelamos tudo no nosso artigo. Como bônus, para o "pró-coentro", é claro, damos-lhe as...

Receita Tagine (tajine) de kafta (almôndegas de carne bem temperadas)

Tagine (tajine) de kafta (almôndegas de carne bem temperadas)

(16 votos) , (2) , (272)
Prato Principal Médio 40 min 40 min
Ingredientes: kafta : 1 kg de carne (bovina moída) 1 cebola 1 dente de alho 1 (maço) pequeno de salsa 1 (maço) de coentro (pequeno) 2 col. sopa de cominho (e...
Receita Cuscuz tradicional marroquino de frango

Cuscuz tradicional marroquino de frango

(14 votos) , (1) , (281)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 3 horas
Ingredientes: 4 coxas de frango 1 cebola 2 cenouras 2 nabos 600 g de grão de bico (1/2) couve branca 1 curgete( abobrinha) 1 raminho de salsa 1 ramo...
Receita Falafels

Falafels

(13 votos) , (3) , (420)
Entrada Muito Fácil 15 min 3 min
Ingredientes: 400 gr de grão de bico (em conserva) 1 cebola 1 dente de alho 2 col. sopa de farinha (versão sem gluten, olhar observação abaixo) sal pimenta sa...
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Receita Espetadas (espetinhos) de frango com pimento

Espetadas (espetinhos) de frango com pimento

(3 votos) , (1) , (145)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 10 min
Ingredientes: 300 gr de peito de frango 3 col. sopa de azeite 1 col. chá de cominho (colorau) 1 col. chá de páprica 1 dente de alho 1 (ramo) de coentro pequeno...
Receita Dahl de lentilha

Dahl de lentilha

(1 votos) , (47)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 col. sopa óleo neutro (girassol) 1 cebola 1 col. chá cominho 1 dente alho 1 col. chá gengibre em pó (ou 1 cm do fresco) 1 cravo 1 pitada de pi...
Receita Medalhões de lentilha vermelha e cenoura

Medalhões de lentilha vermelha e cenoura

(10 votos) , (116)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 cebola 2 col. sopa de azeite 4 cenouras 200 gr de lentilhas vermelhas (coral) 120 gr de flocos de aveia (sem gluten) 2 dentes de alho 1 col. s...
Receita Abóbora hasselback

Abóbora hasselback

(2 votos) , (24)
Acompanhamento Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1 abóbora (usamos a butternut) 800 gr de grão de bico 4 chalotas coentro (q.b) 6 col. sopa azeite 1 col. chá cominho 1 col. chá páprica doce 1...
Receita Almôndegas veganas de grão de bico com molho de tomate e coco (versão malai kofta vegano)

Almôndegas veganas de grão de bico com molho de tomate e coco (versão malai kofta vegano)

(1 votos) , (36)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: Kofta (almôndegas): 260 gr de grão bico cozidos e escorridos 1 col. sopa sal 1 col. chá páprica 1 col. sopa cúrcuma 20 gr de farinha trigo 1 fi...
Receita Quinoto, o risoto de quinoa

Quinoto, o risoto de quinoa

(1 votos) , (68)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 125 gr de quinoa 250 gr de abóbora 1 cubo caldo de legumes 400 ml água 2 dentes de alho 1 punhado de avelãs (a gosto) coentro (algumas folhas) ...
Receita Fajitas vegetarianas com soja

Fajitas vegetarianas com soja

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 6 tortilhas (trigo ou milho) 150 gr de proteína texturizada de soja 3 tomates 1 pimento (pimentão) amarelo 250 gr de feijão vermelho cozido 1 ceb...
Receita Enchiladas de frango com molho chili

Enchiladas de frango com molho chili

Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Molho: 2 col. sopa óleo girassol 2 col. sopa chili em pó 2 col. sopa farinha trigo 100 ml molho tomate 200 ml água 1/2 col. chá cominho 1/2 col...
Receita Caril de pescada

Caril de pescada

(156 votos) , (17) , (192)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 6 a 8 postas de pescada finas (cerca de 0,5cm) 1/2 cebola 1/2 pimento vermelho 1/2 colher de chá de cominhos 1 colher de chá de sementes de coentr...
Receita Chili de soja (vegetariana)

Chili de soja (vegetariana)

(103 votos) , (14) , (110)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 100 gr de soja de granulado fino 1 cebola, às rodelas 1 dente de alho, picado Azeite (opcional não utilizado) 1 lata de tomate 1\2 lata de feijão enca...
Receita Arroz com charque

Arroz com charque

(90 votos) , (12) , (71)
Prato Principal Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 200 gr de arroz 1 unidade(s) de cebola 200 gr de charque bovino quanto baste de cebolinha verde quanto baste de coentro quanto baste de cominho quanto...
Receita Hamburger de soja no forno

Hamburger de soja no forno

(82 votos) , (14) , (81)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Medida de 1/2 copo de granulado fino de soja Cominhos Coentros Água morna 1 c. (se sopa) de sementes de sésamo 1/4 de chilli fresco aos pedaços 1 cebo...
Receita Feijoada de coelho

Feijoada de coelho

(76 votos) , (3) , (111)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1,5 k de coelho 1 dl de azeite 2 cebolas 1 folha de louro 2 dentes de alho 1 chouriço 1 tomate maduro 2 cenouras 2 dl de vinho tinto 900 g de feijão...
Receita Moqueca de polvo e camarão

Moqueca de polvo e camarão

(68 votos) , (7) , (255)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de polvo 1 kg de camarão fresco 3 tomates grandes sem pele e sementes 2 cebolas grandes Meio pimentão vermelho e meio pimentão amarelo 2 limões 1...
Receita Peito de frango com leite de côco e lima.

Peito de frango com leite de côco e lima.

(58 votos) , (9) , (111)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: receita adaptada daqui 2 peitos de frango do campo azeite raspa de uma lima sumo de uma lima 1 colher de chá de cominhos em pó 2 colheres de sop...
Receita Caril de peixe e camarão

Caril de peixe e camarão

(56 votos) , (5) , (132)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 40g de azeite 1 cebola grande 3 dentes de alho 20g de gengibre 250g de pescada 250g de camarão 70g de polpa de tomate 300g de leite de coco 2 c. de ch...



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