Petitchef

Chouriço com Vitela

8 receitas
Receita Vitela estufada à portuguesa

Vitela estufada à portuguesa

(95 votos) , (8) , (170)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 55 min 596 kcal
Ingredientes: 3 colheres de sopa de azeite 1 cebola picada 1 dente de alho picado 1 folha de louro 600 g de carne de vitela cortada em cubos 1/2 chouriço de carne ...
Receita Vitela mendinha assada

Vitela mendinha assada

(13 votos) , (1) , (23)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: Sal, pimento e colorau q.b. 30 g de banha 40 g de manteiga 1 colher de sopa de polpa de tomate 0.5 dl de azeite 2 dentes de alho, picados 3 dl de vin...
Receita Jardineira de vitela...

Jardineira de vitela...

(4 votos) , (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 800 g de carne vitela aos cubos pequenos 10 a 12 batatas médias aos cubos 1 chouriço ás rodelas 1 cx de lardons de bacon/a mesma de ervilhas 2 Cenour...
Receita Tripas à moda do porto

Tripas à moda do porto

(32 votos) , (1) , (145)
Prato Principal Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: 1 Kg. Tripas/ Dobrada 500 gr. carne de vaca Costelinhas de porco Entremeada de porco (de preferência salgada) Chouriço de vinho, chouriço de colo...
Receita Arroz à portuguesa

Arroz à portuguesa

(4 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Vitela 2 Cenouras grandes cortadas em rodelas fininhas Folhas de penca, cortada muito miudinha, quase cegada Chouriço de carne e bacon a quantidad...
Lentejas: Uma SOPA espanhola como nenhuma outra!

Lentejas: Uma SOPA espanhola como nenhuma outra!

(20 votos)

Lentejas é o nome da sopa de lentilhas espanhola feita com chouriço. Ela é perfumada e com gostinho de receita de avó. Completa e saudável pois tem legumes e claro, a lentilha que é rica em proteína vegetal. Se encontrar um espanhol, vai ver que cada um tem sua...

Receita Tripas à moda do porto

Tripas à moda do porto

(4 votos) , (1) , (28)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1,5 kg de tripas, folho e favos de vitela 150 gr presunto com gordura 1 orelha de porco 1 mão de vitela-1 chouriço 1/2 frango 2 cebolas 1 l fei...
Receita Cozido à portuguesa à minha moda

Cozido à portuguesa à minha moda

(1 votos) , (1)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Peito de Frango Entremeada Vitela Chouriço Picante Morcela com Arroz de Sarrabulho Cenouras Couve Coração...
Receita Peru recheado de natal

Peru recheado de natal

(3 votos) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 peru pequeno ou 1 perua grande 3 colheres de sopa de manteiga 2 limões 1 laranja 1 copo de vinho branco (2 dl) 50 g de toucinho gordo 50 g de chour...
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