Petitchef

Cerveja com Queijo

37 receitas
Receita Carré de cordeiro ao molho de cerveja e aceto balsâmico

Carré de cordeiro ao molho de cerveja e aceto balsâmico

(2 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de carré de cordeiro 500 ml de cerveja 500 ml de aceto balsâmico 3 peras 200 gr de geleia de amora 250 gr de arroz já cozido Salsinha verde bem ...
Receita Ossobuco na cerveja

Ossobuco na cerveja

 
Prato Principal Médio 15 min 45 min
Ingredientes: 1 Quilo(s) Ossobuco bovino 1 Unidade(s) Pimenta do reino a gosto 2 Colher(es) de sopa Farinha de trigo 1 Colher(es) de sopa óleo 2 Unidade(s) tomates ...
Receita Folhados de espargos, queijo e sementes de linhaça e papoila / bifes de perú e cogumelos

Folhados de espargos, queijo e sementes de linhaça e papoila / bifes de perú e cogumelos

(1 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1/2 massa folhada cortada em 3 triângulos 3 espargos 3 fatias de queijo Sementes de linhaça Sementes de papoila para os bifes e cogumelos: Azeite Al...
Receita Gratinado de carne e legumes com molho de queijo

Gratinado de carne e legumes com molho de queijo

(1 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 15 m 426 kcal
Ingredientes: ½ cebola ½ cenoura ½ alho francês 40 g de chouriço sem pele 1 dente de alho Azeite 2 colheres sopa de polpa de tomate 40 ml de cerveja 160 g de carne...
Receita Tortelloni verde com queijo ricotta e espinafres acompanhado de salmão

Tortelloni verde com queijo ricotta e espinafres acompanhado de salmão

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 alhos laminados 2 colheres de sopa de margarina 4 camarões cortados a meio 1 lombo de salmão Sumo de 1/2 limão 2 colheres de sopa de cerveja 2 col...
As melhores receitas de queijo que vão aquecer seu inverno

As melhores receitas de queijo que vão aquecer seu inverno

(6 votos)

Quando o frio chega, o que mais temos vontade é de ficar nas cobertas e atacar o armário e geladeira. Essa sensação é normal. Nas baixas temperaturas, nosso corpo sente necessidade de comidas mais calóricas para se aquecer. Por isso, permita-se "de vez em quando",...

Receita Francesinha simples

Francesinha simples

(103 votos) , (14) , (243)
Prato Principal Médio 45 min 1282 kcal
Ingredientes: Para o molho: 1 cerveja 1 caldo de carne 2 folhas de louro 1 colher de sopa de margarina 1 cálice de vinho do Porto ou Brandy 1 colheres de s...
Receita Francesinhas (à moda do porto)

Francesinhas (à moda do porto)

(67 votos) , (17) , (272)
Prato Principal Médio 20 min 1 hora
Ingredientes: Ingredientes: 3 fatias de pão de forma para cada francesinha (De preferência sem côdea) Bife fininho Salsicha fresca Linguiça Fiambre ...
Receita Francesinha - molho aperfeiçoado

Francesinha - molho aperfeiçoado

(47 votos) , (4) , (246)
Prato Principal Médio 15 min 15 min
Ingredientes: Para o Molho (2/3 pessoas): 1 cebola pequena 1 dente alho Azeite 1 folha de louro Sal Piri-piri 1 knorr de carne 1 cerveja - 33 cl 5 colhere...
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Receita Hamburgueres de batata e feijão (vegetariana)

Hamburgueres de batata e feijão (vegetariana)

(38 votos) , (7) , (57)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 Batata-doce cortada aos cubos pequenos 1 Cebola picada 2 dentes de Alho picados 1/2 Pimento cortado em cubos 3 chávenas de Feijão cozido (ou uma...
Receita Francesinha

Francesinha

(23 votos) , (4) , (379)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Molho Uma cebola média Quatro dentes de alho Duas malaguetas Três folhas de louro Um caldo de carne 400 ml de cerveja Um cálice de vinho do Porto Dua...
Receitas feitas com Cerveja e seus benefícios!

Receitas feitas com Cerveja e seus benefícios!

(21 votos)

A cerveja, esta bebida fermentada a base de cereais, também é uma ótima opção para variar o tempero das carnes e aves. Provavelmente já tenha degustado um prato temperado com cerveja e que tenha adorado. Muito mais que sabor, usar esta bebida nas receitas tem suas...

Receita Flor de abobrinha / curgete recheada

Flor de abobrinha / curgete recheada

(16 votos) , (42)
Aperitivo Médio 1 hora 1347 kcal
Ingredientes: 20 flores de abobrinha / curgete ou flores de abóbora 100 gr de provolone ou outro queijo de sua preferência 100 gr de presunto cozido Óleo para f...
Receita Francesinha

Francesinha

(15 votos) , (271)
Prato Principal Médio 30 min 10 min
Ingredientes: Ingredientes para o Molho (2/3 pessoas): 1 cebola pequena 1 dente alho azeite 1 folha louro sal, piri-piri, knorr de carne Polpa tomate Cer...
Receita Macarrão à bolonhesa gratinado

Macarrão à bolonhesa gratinado

(8 votos) , (2) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 15 m 413 kcal
Ingredientes: 500 g de Carne de Porco picada 1 Cebola 1 Alho 1 fio de Azeite 1 folha de Louro Polpa de Tomate Sal, pimenta e piri-piri 1 Cenoura 2 colheres (sopa) ...
Receita Francesinhas

Francesinhas

(4 votos) , (52)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 2 dentes alho -250 g cebola 50 g azeite salsa qb 1 folha louro 1 caldo galinha -250g polpa de tomate 1 colher sopa molho inglês 0.33 cl cerveja 150 ...
Receita Francesinha à moda do porto ii

Francesinha à moda do porto ii

(3 votos) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 5 min
Ingredientes: Molho para 3 pessoas: 1 cebola pequena 1 dente alho Azeite 1 folha louro Sal Piri-piri ou malagueta 1 caldo knorr de carne 1 cerveja 33 cl 5...
Receita Francesinha simples com batata-doce frita

Francesinha simples com batata-doce frita

(3 votos) , (1) , (27)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: Molho: 1 cerveja 1 caldo de carne 2 folhas de louro 1 colher (sopa) margarina 1 cálice vinho do Porto ou Brandy 1 colheres (sopa) farinha maisena 2 co...
Receita Vai uma francesinha

Vai uma francesinha

(2 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Bife para cada uma , no meu caso fou um bife e - um Hambúrger Salsinhas Frescas Chourição e Linguiça Muito queijo fatiado Fiambre e Mortadela 2 Ovo...
Receita Rolo de carne de peru

Rolo de carne de peru

(2 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: carne de peru picada cebola picadinha alho picadinho salsa picadinha sal, pimenta caril (opcional) fiambre queijo pão ralado sopa de cebola cerveja ...
Receita Costela à americana - ?ribs on the barbie?

Costela à americana - ?ribs on the barbie?

(1 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 2 horas
Ingredientes: 2 xícaras de açúcar mascavo 1 xícara de açúcar 1 xícara de suco de abacaxi concentrado 1 xícara de molho de soja 1 colher de sopa de alho picado Sal ...
Receita Empadão de frango com cogumelos

Empadão de frango com cogumelos

(1 votos) , (1) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 30 m 307 kcal
Ingredientes: 1/2 frango 1 kg de batata para fazer puré 1 cebola grande 2 tomates picados 1 cubo de caldo de carne 2 colheres de molho de tomate 1 lata de cogumelo...
Receita Risotto de lombardo e azeitonas

Risotto de lombardo e azeitonas

(1 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 30 g de azeite 50 g de chouriço + 1 rodela para triturar 80 g de cogumelos 80 g de couve lombarda 2 colher sopa de azeitona...
Receita Francesinha

Francesinha

(1 votos) , (25)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 2 Dentes de Alho 250 g de Cebola 50 g de Azeite Salsa qb 1 Folha de Louro 1 Caldo de Galinha 250 g de Polpa de Tomate 1 colher de sopa de Molho Inglê...
Receita asinhas de couve-flor com molho de queijo

"asinhas" de couve-flor com molho de "queijo"

(19 votos) , (1) , (80)
Entrada Médio 5 min 25 min
Ingredientes: 1 couve-flor média (~650 gr, utilizei 500 gr para as "asinhas" e 150 gr para o molho de "queijo") Para a Cobertura Branca: 1/2 chávena de Leite de...
Receita Francesinha yammi

Francesinha yammi

(6 votos) , (40)
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 40 ml de azeite Salsa qb 1 folha de louro 2 malagueta 1 colher de sopa de piri-piri ( opcional) 1 caldo do knorr de g...



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