Petitchef

Cerveja com lagarto

6 receitas
Receita Lagarto ao molho de cerveja preta e mel

Lagarto ao molho de cerveja preta e mel

(7 votos) , (2) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 kg de lagarto (peça inteira) 1 lata de cerveja preta tipo Caracu (350 ml) 1 pacote de sopa de cebola (65 g) 1 tablete de caldo de carne 1 lata de m...
Receita Carne com molho de tomate e cerveja

Carne com molho de tomate e cerveja

(81 votos) , (18) , (319)
Prato Principal Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 2 kg de lagarto 1 lata(s) de molho de tomate 1 garrafa(s) de cerveja escura 2 tablete(s) de caldo de carne...
Receita Lagarto com salada de berinjela

Lagarto com salada de berinjela

(1 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 15 bifes de lagarto 350 ml de cerveja clara 2 colheres de sopa de mostarda Dijon 1 colher de chá de sal pitada de pimenta do reino 1 berinjela cortad...
Receita Lagarto com molho rústico

Lagarto com molho rústico

Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 8 bifes de lagarto 1 cebola 2 dentes de alho 1 pedaço de gengibre 1 colher de sopa do tempero Provençal 1 colher de sobremesa de sal 1 lata de ce...
Receita Carne Louca (ou Escabeche)

Carne Louca (ou Escabeche)

(32 votos) , (2) , (125)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1 ½ kg de lagarto 1 lata de cerveja clara 200 ml de água 2 cubos de caldo de carne Molho: 01 pimentão verde em fatias 01 pimentão vermelho em...
Receitas feitas com Cerveja e seus benefícios!

Receitas feitas com Cerveja e seus benefícios!

(15 votos) , (2 comentários)

A cerveja, esta bebida fermentada a base de cereais, também é uma ótima opção para variar o tempero das carnes e aves. Provavelmente já tenha degustado um prato temperado com cerveja e que tenha adorado. Muito mais que sabor, usar esta bebida nas receitas tem suas...

Receita Carne bêbada

Carne bêbada

(1 votos) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 h 5 m
Ingredientes: 1 kg de lagarto redondo 1 pacote de sopa de cebola 1 latinha de cerveja a mesma medida de vinho tinto 2 colheres sopa de mostarda 2 colheres sopa de ...



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