Petitchef

Carne de vaca

309 receitas
Receita Pão pita / pão sírio recheado

Pão pita / pão sírio recheado

(6 votos) , (2) , (62)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 dl (300 ml) de água 500 g de farinha sem fermento 2 colheres de café de sal 1 col. café de açúcar em pó 1 saqueta de fermento seco 11 gr (ou 25 ...
Receita Cozido à portuguesa

Cozido à portuguesa

(5 votos) , (2) , (156)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 400 g de carne de vaca 1/2 frango 500 g de pá de porco 300 g de entrecosto 1 chouriço de carne1 chouriço de sangue1 farinheira 1 morcela 1 chispe 1 ...
Receita Pizza mexicana

Pizza mexicana

(5 votos) , (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: Para o recheio de carne: 500 gr de carne de vaca moída ½ cebola branca, picada 1 c. de chá de coentros em pó 1 c. de chá de paprica (pimentão) 1 c. de...
Receita Esparguete á bolonhesa

Esparguete á bolonhesa

(5 votos) , (29)
Prato Principal Médio 45 min 30 min
Ingredientes: Para começar o meu blogue trago esta receita muito apreciada cá em casa, esparguete á bolonhesa. É necessário: Azeite 2 Alhos 1 Cebola ...
Receita Amôndegas

Amôndegas

(5 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 250 g carne vaca 200 g carne porco 1 Cebola pequena 1 Ovo 2 Fatias queijo flamengo ou 2 ch de queijo ralado Sal e pimenta q.b. Pão ralado q.b. Para ...
Receita Cozido de grão à algarvia

Cozido de grão à algarvia

(5 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 500 g de grão 600 g de carne de vaca Para cozer 1 couriço mouro 300 g de toucinho branco sal 2 cenouras 500 g de batatas 500 g de abóbora 300 g de ...
Receita Rancho à moda de viseu

Rancho à moda de viseu

(4 votos) , (11)
Prato Principal Médio 15 min 40 min
Ingredientes: 300 gr carne de vaca para cozer/guisar 1 lata grande de feijão manteiga 1 chouriço de carne 1 morcela 1 farinheira 1 couve lombarda pequena (400 gr) ...
Receita Lombo de porco recheado

Lombo de porco recheado

(4 votos) , (23)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 20 m 741 kcal
Ingredientes: 1,5 kg de lombo de porco 250 gr de carne picada de vaca 500 gr de cogumelos frescos 3 cebolas 2 dentes de alho 1 ramito de salsa 2 cenouras 5 colhere...
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Receita Hamburguer de queijo e cebola

Hamburguer de queijo e cebola

(3 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 786 kcal
Ingredientes: 2 hamburguers de carne de vaca 1 cebola média óleo e margarina para fritar os hamburgers sal louro qb 2 pães para hamburguer molhos maionese e ketchu...
Receita Bifes temperados com gengibre e salsa em molho de natas e cogumelos

Bifes temperados com gengibre e salsa em molho de natas e cogumelos

(3 votos) , (7)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: para 2 pessoas: 2 bifes de vaca 100 gr de cogumelos frescos 1 pacote de natas da mimosa para carne sal 1 colher de chá de mistura de gengibre e salsa...
Receita Cozido de lagoa das furnas

Cozido de lagoa das furnas

(3 votos) , (1) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 1,5 kg de chambão de vaca 1 kg de carne de porco (perna ou pá) 1 galinha 3 chouriços grandes (chouriço de carne) 250 g de toucinho entremeado fuma...
Receita Arroz de carne com ovos escalfados da cristina pinto

Arroz de carne com ovos escalfados da cristina pinto

(2 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 300 g de carne picada de vaca 1 cebola 2 dentes de alho 100 ml de azeite 100 ml de polpa de tomate 100 ml de vinho branco 1 folha de louro Arro...
Receita Empadão de carne picada

Empadão de carne picada

(2 votos) , (9)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 1204 kcal
Ingredientes: 0,5 kg de carne picada (vaca e porco) 2 tomates bem maduros 1 cebola 2+2 dentes de alho 1 folha de louro 100 ml de azeite 50 ml de vinho tinto ...
Receita Hamburgueres caseiros com arroz e salada

Hamburgueres caseiros com arroz e salada

(2 votos) , (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Para os hamburgueres: Carne de Vaca Chouriço 1 Dente de alho Pimenta branca Salsa 1 ovo 1 colher de chá de Mostarda à Antiga 1 nozinha de margarina Va...
Receita Costoletas com gengibre, esparregado e risotto de legumes

Costoletas com gengibre, esparregado e risotto de legumes

(2 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para a carne: 2 costeletas de vaca com cerca de 400/500 g as duas 1 colher de chá de mistura de gengibre e salsa azeite espiga sal qb Para o espar...
Receita Puchero, o cozido madrileño.

Puchero, o cozido madrileño.

(2 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 925 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de grão de bico 3 cenouras grandes cortadas em cubinhos ou rodelas 1 cebola grande picada 3 linguiças calabresa 4 tomates sem pele e sem semen...
Receita Arroz à valenciana

Arroz à valenciana

(2 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 1328 kcal
Ingredientes: 500 g de argolas de lulas 400 g de Carne de vaca para estufar 300 g de miolo de camarão 6 Camarões grandes 1/2 Frango 6 Salsichas de lata 500 g de ...
Receita La vera lasagna italiana della futura nonna

La vera lasagna italiana della futura nonna

(2 votos) , (1) , (5)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 384 kcal
Ingredientes: 1 cebola pequena 300 g de carne de vaca picada 500 g de molho de tomate 1 caule de aipo 1/2 cenoura 1 copo de vinho branco sal q.b. Azeite e margar...
Receita Pastéis de massa tenra

Pastéis de massa tenra

(2 votos) , (24)
Outro Muito Fácil 35 min 478 kcal
Ingredientes: 250 g de farinha 1,2 dl de água quente 1 colher (sopa) de manteiga Sal fino Recheio: 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola 1 dente de alho 300 g de...
Receita Gratinado de carne picada e batata palha

Gratinado de carne picada e batata palha

(1 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 500 g de carne de vaca picada 1 cebola 100 ml de óleo 50 g de manteiga Sal a gosto Pimenta a gosto Jindungo a gosto Salsa picada a gosto 500 m...
Receita Quiche de alface com mexilhão

Quiche de alface com mexilhão

(1 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Uma base de pizza 150 g de carne de vaca 4 dentes de alho, 3 ovos, 200 ml de leite 1 colher de sopa de farinha maisenaalface q. b. 1 dl de azeite,...
Receita Espetadas indianas

Espetadas indianas

(1 votos) , (25)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 301 kcal
Ingredientes: 0,5 kg de carne de vaca, picada 1 cebola média, picada 5 dentes de alho Folhinhas de coentros frescos 1 ovo pequeno 1 colher de sopa de farinha Sal q....
Receita Tarte de carnes e enchidos

Tarte de carnes e enchidos

(1 votos) , (52)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Massa: 3 ovos 2 dl de leite 500 g de farinha 175 g de manteiga 1 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de açúcar 2 colheres (chá) de fermento em pó Ing...
Receita Cachupa

Cachupa

(40 votos) , (5) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 pé de porco 500 g de frango 1 chouriço 1 farinheira 150 g de toucinho entremeado 1 morcela(NÃO PUS) 500 grs de carne de vaca de cozer 100 grs de ba...



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