Petitchef

Carne de vaca

308 receitas
Receita Esparguete com carne

Esparguete com carne

(27 votos) , (5) , (160)
Prato Principal Médio 10 min 1 hora
Ingredientes: Carne de vaca Chouriço, morcela, bacon Feijão vermelho Cebola, alho, polpa de tomate, loureiro, piri-piri, azeite, vinho branco...
Receita Rolo de carne com legumes

Rolo de carne com legumes

(26 votos) , (3) , (140)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de carne picada de porco (pode ser também de vaca ou mista) margarina q.b. 1 folha de papel de alumínio legumes variados à escolha, eu usei: ceno...
Receita Empadão de carne com puré e espinafres

Empadão de carne com puré e espinafres

(25 votos) , (74)
Prato Principal Médio 40 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes: 600 grs de carne (geralmente uso metade de vaca e metade de porco) 35 grs de azeite 2 cenouras 1 cebola 1 lata (pequena) de cogum...
Receita Empadão de carne com massa folhada

Empadão de carne com massa folhada

(23 votos) , (1) , (267)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 500 g de carne de vaca picada 400 g de massa folhada 1,500 kg de batatas 1 cebola 2 dentes de alho 3 tomates pelados 4 dl de leite quente 100 g mant...
Receita Rolo de carne recheado

Rolo de carne recheado

(22 votos) , (1) , (256)
Prato Principal Médio 15 min 50 min
Ingredientes: 800 gr. carne de vaca picada (eu usei de porco, mas aconselho a usar de vaca, deve ficar ainda melhor) sal e pimenta 2 gemas 3 colheres de so...
Receita Rolo de carne recheado

Rolo de carne recheado

(21 votos) , (2) , (57)
Prato Principal Médio 1 hora 40 min
Ingredientes: 1 KG DE CARNE VACA 1 KG DE CARNE DE PORCO ALHO Q.B PIMENTA Q.B 0,5 LL DE VINHO BRANCO 10 FATIAS DE QUEIJO 10 FATIAS DE FIAMBRE PIMENTÃO EM MAS...
Receita Tagliatelle com carne picada

Tagliatelle com carne picada

(17 votos) , (35)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: Tagliatelle Sal Óleo Alho Cebola Azeite Carne de vaca Natas Pimenta Piripiri...
Receita Chili com carne

Chili com carne

(16 votos) , (1) , (157)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 500 g de carne de vaca picada 350 g de feijão encarnado 1 cebola picada 2 colheres de sopa de azeite 500 g de tomate fresco pelado 3 tiras de pi...
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Receita Enchiladas de carne picada e azeitona

Enchiladas de carne picada e azeitona

(15 votos) , (41)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: Tortilhas (compradas ou caseiras) Recheio: 500 gr carne de vaca picada 1 cebola 2 dentes de alho 1 pimento assado 2 tomates vermelhos 1 lata de azei...
Receita Massa meada com carne e grão.

Massa meada com carne e grão.

(15 votos) , (3) , (92)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 750 g de carne de porco ou vaca 1 lata grande de grão cozido meio chouriço mouro alentejano 3 colhres grandes de polpa de tomate 1 pacote de massa me...
Receita Carne estufada com massa

Carne estufada com massa

(15 votos) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 700 g de carne de vaca para cozer/estufar 1 cebola média 2 tomates sal 1 colher de sopa de azeite 1 cubo de caldo knorr de carne 1/2 pacote de massa...
Receita Tomates recheados com carne picada no forno

Tomates recheados com carne picada no forno

(14 votos) , (1) , (37)
Entrada Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 4 Tomates 1 Cebola 1 Alho 6 colheres (sopa) bem cheias de Carne de Vaca picada crua (250 g) 3 colheres Sopa) de Arroz cozido 2 colheres (sopa) Azeite...
Receita Empadão de arroz e carne

Empadão de arroz e carne

(14 votos) , (1) , (30)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Carne picada (usei de vaca) Azeite 1 Cebola grande 2 dentes de alho Louro 3 Cenouras Cogumelos -Vinho branco Caldo de carne sal, pimenta e noz mosca...
Receita Carne picada com feijão preto

Carne picada com feijão preto

(13 votos) , (1) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 600 g de Carne de Vaca Picada Azeite 2 Cenouras 1/4 de Chouriço de Carne 3 Dentes de Alho 1 colher de sopa de Margarina Sal 500 g de Feijão Preto...
Receita Escondidinho de carne seca (charque)

Escondidinho de carne seca (charque)

(11 votos) , (5) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 2 horas
Ingredientes: 1 kg de aipim 1 kg de carne seca (charque) dessalgada e cozida. 600 ml de leite de coco ou de vaca se preferir. 1 lata de creme de leite com soro 1 ...
Receita Tarte de legumes e carne

Tarte de legumes e carne

(11 votos) , (35)
Prato Principal Médio 1 hora 45 min
Ingredientes: 600 grs de puré de batata leite q.b. 1 cebola laminada 2 cenoura ralada 1 alho francês às rodelas (parte Branca) 1/2 courguete às rodelas e depoi...
Receita Jardineira de carne com ervilhas e courgettes

Jardineira de carne com ervilhas e courgettes

(10 votos) , (1) , (21)
Prato Principal Médio 15 min 40 min
Ingredientes: Ingredientes para o refogado: 1 cebola 2 dentes de alho 1 courgette média 1 ramo de salsa 4 colheres de sopa de azeite Ingredientes para a jardineira...
Receita Empadão de carne

Empadão de carne

(9 votos) , (1) , (98)
Entrada Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 1 kg de carne de vaca picada magra 1,5 de puré de batata 3 alhos picados concentrado de tomate azeite .qb. sal,pimenta 2 gemas de ovo manteiga q.b....
Receita Carne Picada gratinada

Carne Picada gratinada

(8 votos) , (90)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 gr. de carne de vaca picada (escolho a peça no talho e mando picar) Sal, azeite, pimenta preta Vinho branco Salsa Polpa de tomate Loureiro 1...
Receita Empadão de carne com natas

Empadão de carne com natas

(8 votos) , (1) , (149)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 min
Ingredientes: 800 g de carne de vaca picada 1,3 kg de batata 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 100g de chouriço de carne 1 lata pequena de tomate pelado 2 f...
Receita Rolo de carne simples

Rolo de carne simples

(7 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 700 g de carne picada de vaca 1 bolinha(pão) 100 g queijo ralado sal salsa 2 gemas de ovo azeite manteiga ou margarina pão ralado 1 copo de vinho bra...
Receita Caçarola (ou Tabuleiro) de Carne Picada com Legumes

Caçarola (ou Tabuleiro) de Carne Picada com Legumes

(7 votos) , (27)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 450 g de carne de vaca picada 3 batatas médias, às rodelas 2 cebolas médias, picadas 4 coheres de sopa de arroz, cru 2 chávenas de chá de rodelas de...
Receita Pimentos recheados com carne e tomates secos

Pimentos recheados com carne e tomates secos

(7 votos) , (61)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500g de carne de vaca picada fio de azeite folha de louro malagueta 1 colher (sopa) de concentrado de tomate 2dl de vinho tinto e água quente q.b. pi...
Receita Cogumelos recheados com carne picada

Cogumelos recheados com carne picada

(6 votos) , (29)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 300 g de cogumelos 100 g de carne picada de vaca +/- 6 rodelas de chouriço 2 fatias de bacon sal oregãos mostarda em pó manjericão 1 caldo de carne 1...



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