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Caranguejo com Vinho branco

6 receitas
Receita Caldeirada de peixe espada preto com ovas de caranguejo

Caldeirada de peixe espada preto com ovas de caranguejo

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Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 0,5 Kg de Peixe espada preto; 1 filete de peixe gato (250 g); 300 g de miolo de camarão (peq.); 6 8 batatas médias; 2 cebolas; 3 tomates pelados; sal,...
Receita Cesta de caranguejo com risoto de coco

Cesta de caranguejo com risoto de coco

 
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: Risoto: 5 copos americanos de arroz arbóreo meia cebola picadinha 1 copo americano de vinho branco caldo de legumes q.b. 1 copo americano de coco fres...
Receita Moqueca do remanso do peixe

Moqueca do remanso do peixe

(10 votos) , (6) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 600 g de filés de Filhote 2 cebolas 1 tomate 2 pimentões amarelos, 2 verdes e 2 vermelhos 2 pimentas de cheiro 1 litro de tucupi 1 maço de jambú 1...
Receita Macarronete riscado com atum e camarão

Macarronete riscado com atum e camarão

Prato Principal Médio 5 min 20 min
Ingredientes: Esta receita foi retirada do blog Dança dos tachos e quando a vi achei muito apetecível. Depois de cozinhada fiquei com a certeza. Muito boa mesmo... ...
Receita Ameijoas recheadas

Ameijoas recheadas

 
Prato Principal Muito Fácil 35 min 358 kcal
Ingredientes: 2 kg de amêijoas grandes 3 fatias de pão de forma 1 folha de louro 4 dentes de alho 1 cebola média 250 g de carne de caranguejo moída sal q.b. ...
Por que usar vinho nas receitas culinárias?

Por que usar vinho nas receitas culinárias?

(10 votos)

O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...

Receita Patinhas de caranguejo

Patinhas de caranguejo

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Aperitivo Muito Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de vinho branco 1 xícara (chá) de água Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 1/2 cebola cortada fina 12 patinhas de caranguejo limpo...



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