Petitchef

Caldeirada

59 receitas
Receita Caldeirada de lulas na yammi

Caldeirada de lulas na yammi

(12 votos) , (47)
Prato Principal Médio 5 min 40 min
Ingredientes: 30 ml de Azeite 2 Cebolas 2 dentes de Alho 1 lata (pequena) de Tomate pelado 800 gr de Lulas limpas 80 ml de Vinho Branco 1 piripiri 1 folha d...
Receita Caldeirada á pescador

Caldeirada á pescador

(10 votos) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 7 batatas grandes 2 cebolas 1/2 pimento verde 1/2 pimento vermelho 2 tomates maduros 3 dentes de alho 2 folhas de louro um fio de azeite sal pimenta ...
Receita Espécie de caldeirada

Espécie de caldeirada

(7 votos) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Na verdade este prato acaba por ser uma caldeirada um pouco incompleta, mas bastante saborosa. Para estes tempos de crise, em que o peixe custa uma fo...
Receita Caldeirada de tofu e alga aramé

Caldeirada de tofu e alga aramé

(6 votos) , (2) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Tofu cortado aos cubos Alga Aramé (previamente demolhada 15 minutos) Batata doce 1 dente de alho picado 2 cebola às rodelas 2 tomates maduros 1 Pime...
Receita Caldeirada de Vários Peixes (mana)

Caldeirada de Vários Peixes (mana)

(5 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 kg de peixe 1 kg de batatas 1 pimento verde 1 ramo de hortelã 4 tomates maduros 2 dentes de alho sal e pimenta q.b. azeite cebolas ás rodelas 1 fo...
Receita Caldeirada de peixe.

Caldeirada de peixe.

(5 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 3\4 sardinhas 1 robalo 1 dourada 2\3 lulas grandes meijoa q.b. mexilhão q.b. escalopes de peixe q.b. lagostins q.b. meio pimento verde meio pimento v...
Receita Caldeirada de peixe e marisco

Caldeirada de peixe e marisco

(4 votos) , (1) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de batatas 1 posta de safio 1 posta de abrótea 1 posta de maruca 1 posta de curvina 1 posta de tamboril 1 posta de cação 2 postas de raia 200 g ...
Receita Caldeirada de raia

Caldeirada de raia

(4 votos) , (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: raia em postas 1 cebola em rodelas grossas 1/2 pimento em tiras 2 tomates em pedaços com pele mas sem grainhas 2 dentes de alho em fatias 1 cenoura e...
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Receita Caldeirada de coelho

Caldeirada de coelho

(3 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 coelho com cerca de 1,200 kg 1,200 kg de batatas novas pequenas 100 g de toucinho magro 600 g de cebolas 600 g de tomate maduro 60 g de chouriço de...
Receita Caldeirada de alas de maruca com gambas...

Caldeirada de alas de maruca com gambas...

(3 votos) , (2) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Alas de maruca gambas batata em rodelas cebola em rodelas 1/2 lata de tomate pelado 1 colher de sopa de polpa de tomate pimento ameijoa com casca...
Receita Caldeirada de bacalhau

Caldeirada de bacalhau

(3 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Bacalhau cortado em postas pequenas Batatas Tomate Pimento Cebola Cerveja Piri-piri Azeite Salsa...
Receita Leitão de caldeirada

Leitão de caldeirada

(3 votos) , (43)
Prato Principal Médio 10 min 45 min
Ingredientes: 2 cebolas grandes picadas 4 dentes de alho picados 1 colher de (chá) de noz-moscada 2 colheres de (sopa) de vinagre 2,5 dl de vinho branco seco 0,5 d...
Receita Caldeirada de entrecosto

Caldeirada de entrecosto

(2 votos) , (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1,2 kg de entrecosto 1 dl de azeite 1 copo de vinho branco 2 cebolas batatas q.b 2 tomates 1 pimento verde pequeno 1 pimento vermelho pequeno sa, pim...
Receita Uma espécie de caldeirada de choquinhos

Uma espécie de caldeirada de choquinhos

(1 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 pacote squid Pescanova 2 cebolas 3 dentes de alho 1 pimentão 2 tomates maduros Tomates fritados 4 batatas médias Sal pimenta Óleo...
Receita Caldeirada de peixe

Caldeirada de peixe

(1 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 3 Postas de Safio 3 Postas de Cação 3 Postas de Corvina 3 Postas de Raia Tamboril 1 Pimento Vermelho 4 Tomates bem maduros Batatas 2 Cebolas 2 Dentes...
Receita Caldeirada de entrecosto

Caldeirada de entrecosto

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 800 g entrecosto 550 g de batatas couve lombardo q.b. 125 g chouriço 1 lata tomate em cubos pequena 1 pimento vermelho pequeno 2 folhas de louro 3 d...
Receita Caldeirada Vegetariana

Caldeirada Vegetariana

(1 votos) , (13)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 25 min 237 kcal
Ingredientes: 300 g de couve-flor 300 g de brócolos 300 g de cogumelos 200 g de batatas 2 cenouras 2 nabos 1 alho-francês 1 courgette 2 cebolas 1 colher (café) de ...
Receita Sardas em marinada à francesa

Sardas em marinada à francesa

(4 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 sardas 2 limões Sal ½ litro Vinho branco Salsa...
Receita Caldeirada de bacalhau

Caldeirada de bacalhau

(1 votos) , (1) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 horas 35 min
Ingredientes: 4 Postas medias de bacalhau 4 Ovos 3 Tomates maduros 1 Pimento verde 1 Pimento vermelho Batatas ás rodelas 1 Copo de vinho branco 2 Cebolas medias á...
Receita Caldeirada á moda da tia maria

Caldeirada á moda da tia maria

(1 votos) , (27)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 posta de bacalhau 1 posta de salmao 1 posta de atum 2 cebolas 5 alhos 1 pimento 10 batatas médias Hortelã q.b. Coentros q.b. 1 dl. Azeite 2 dl. Vin...
Receita Caldeirada de quelmes

Caldeirada de quelmes

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Quelmes demolhados 1 kg batata descascada e cortada á fatia 2 cebolas 2 dentes alho 50 g azeite 100 g tomate + 150 polpa tomate 1 tomate 1 caldo peix...
Receita Caldeirada de frango com lulas

Caldeirada de frango com lulas

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 frango 1 colher (café) de sal 300 g de lulas frescas 1 pimento verde 4 cebolas 4 dentes de alho 5 tomates maduros 500 g de batatas 0,5 dl de azeite...
Receita Caldeirada de bacalhau

Caldeirada de bacalhau

Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 Postas medias de bacalhau 4 Ovos 3 Tomates maduros 1 Pimento verde 1 Pimento vermelho Batatas ás rodelas q.b. 1 Copo de vinho branco 2 Cebolas medi...
Receita Caldeirada de douradas

Caldeirada de douradas

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: douradas 1 cebola 1 pimento verde 1 ramo de cheiros 1 dente de alho 1 fio de azeite polpa de tomate q.b vinho branco q.b sal batatas descascadas em r...



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