Caldeirada de quelmes
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Ingredientes
5
Preparação
Preparação15 min
Cozedura30 min
- Colocar uma cebola e os dentes de alho no copo 5seg/vel5. Juntar o azeite 4 min/varoma/vel1.
- Cortar a outra cebola em rodelas, juntar ao copo e programar 4 min/varoma/vel.col. inversa.
- Juntar o tomate e de do pimento 4 min/varoma/vel.col. inversa..
- Colocar a borboleta, o vinho, o louro, o caldo de peixe, a água e por fim as batatas.
- Programar 10 min/varoma/vel.col. inversa.
- Colocar o peixe na Varoma, por cima o tomate cortado ás fatias, o pimento e temperar com sal. 15 min/varoms/vel.col. inversa.
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