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Cação 84 receitas

INGREDIENTES


O cação é um peixe extremamente versátil e por isso, muito usado na culinária para o preparo de pratos ensopados. A carne deste peixe é tenra e suculenta, ideal para servir ao molho de tomate com cebolas ou ao molho branco. O cação cai muito bem harmonizado com massas mas pode ser servido acompanhado por arroz branco e também com outros furtos do mar como o camarão ou a lula à dorê. Em relação à bebida para harmonizar com este peixe, nada melhor do que um bom vinho branco suave.

Receita Postas de cação ao molho de requeijão

Postas de cação ao molho de requeijão

84 votos, (12)
Prato PrincipalMuito Fácil15 min20 min
Ingredientes: - 600 g de cação em postas, temperado com pimenta -do-reino, cominho, sal e alho amassado - 1/2 pimentão cortado em rodelas - 1/4 cebola ralada - 1/2 ...
Receita Cação assado com leite de coco

Cação assado com leite de coco

60 votos, (9)
Prato PrincipalMuito Fácil15 min50 min
Ingredientes: 6 postas de cação temperos: molho shoyu, sal, pimenta, sazón (laranja), orégano, cominho tempero pronto para peixe sumo de limão Montagem: 1 cebola ...
Receita Cação ensopado

Cação ensopado

54 votos, (7)
Prato PrincipalMuito Fácil10 min25 min
Ingredientes: - 800 g de cação em postas - 1 tomate fatiado - 1 cebola fatiada - 1 pimentão verde fatiado - 1 pimentão vermelhor fatiado - um pouco de coentro picad...
Receita Cação ao molho de leite de coco e requeijão ao forno (receita do cunhado)

Cação ao molho de leite de coco e requeijão ao forno (receita do cunhado)

44 votos, (5)
Prato PrincipalMuito Fácil15 min45 min
Ingredientes: - 1kg de cação em postas. - 1 pimentão vermelho médio. - 1 pimentão verde médio - 2 cebolas médias - 6 dentes de alho (grandes picadinhos) - 6 limões...
Receita Cação com leite de coco

Cação com leite de coco

40 votos
Prato PrincipalMuito Fácil20 min20 min
Ingredientes: - 1 ½ kg de cação em postas - Suco de 1 limão - 1 folha de louro - Sal a gosto - ½ xícara (chá) de óleo - 2 colheres (sopa) de azeite-de-dendê - 2 ceb...
Receita Cação ao vinho

Cação ao vinho

28 votos, (1)
Prato PrincipalMuito Fácil15 min25 min
Ingredientes: - 1 Kg de cação em postas - 3 colheres (sopa) de azeite - 2 cebolas picadas - 4 tomates picados - 1 cenoura ralada - 1 talo de alho-poró picado - 3 de...
Receita Cação de jardineira

Cação de jardineira

25 votos, (3)
Prato PrincipalMédio20 min40 min
Ingredientes: - 800 g de cação em postas - 2 cebolas médias - 2 dentes de alho - 500 g de ervilhas - 2 cenouras - 16 tomates-cereja - 6 colheres de sopa de azeite -...
Receita Cação ao forno com batata e requeijão

Cação ao forno com batata e requeijão

15 votos, (1)
Prato PrincipalMuito Fácil20 min40 min
Ingredientes: - 400 g de cação em postas sem temperar - 1 pacote de sopa creme de cebolas - 2 cx de creme de leite - 3 ou 4 batatas médias cortadas em rodelas - Sal...
Receita Massada de cação

Massada de cação

6 votos
Prato PrincipalMuito Fácil10 min20 min
Ingredientes: - 2 postas de cação - 300 g massa concha - 2 colheres sopa polpa tomate - 50 g tomate congelado aos cubos - 1 cebola média - azeite - 1 cubo de caldo ...
Receita Casquinha de siri ou cação

Casquinha de siri ou cação

6 votos
Prato PrincipalMuito Fácil15 min25 min
Ingredientes: - 500 g de carne de siri - 1 limão - 1 cebola média picada - 1 dente de alho picado - 2 colheres de sopa de azeite - 2 tomates1/2 pimentão verde - 2 ...
Receita Lombo de cação pochê com purê de banana da terra

Lombo de cação pochê com purê de banana da terra

5 votos, (1)
Prato PrincipalMuito Fácil10 min30 min
Ingredientes: - 600 g de lombo de cação - 1 vidro pequeno de leite de coco ligh - 1 pimenta dedo de moça sem sementes e cortada em codelas finas - 1 maço de coentro...
Receita Caçao com verduras em juliana

Caçao com verduras em juliana

5 votos, (1)
Prato PrincipalMédio247 kcal40 min
Ingredientes: -4 postas de caçao -1 cenoura grande -1 alho poró -1 abobrinha media - 1/2 xicara de cha de vinho branco - sal e pimenta a gosto...
Receita Caldeirada de cação

Caldeirada de cação

4 votos
Prato PrincipalMuito Fácil20 min30 min
Ingredientes: - 1kg de cação em postas - Suco de 2 limões - 1 colher (sopa) de sal - 1 colher (sopa) de alho espremido - 1/2 xícara (chá) de azeite - 2 cebolas cort...
Receita Cação com palmito

Cação com palmito

3 votos
Prato PrincipalMédio20 min40 min
Ingredientes: 600 g de cação cortado em cubos 2 colheres (chá) de sal Meia xícara (chá) de creme vegetal azeite de oliva 1 cebola pequena picada Meia xícara (chá) d...
Receita Cação ao gorgonzola

Cação ao gorgonzola

1 votos
Prato PrincipalMuito Fácil1231 kcal40 min
Ingredientes: - 800 g de cação em postas - Sal e pimenta do reino - Suco de 2 limões - 1 colher (sopa) de manteiga - 1 colher (sopa) de óleo vegetal - 150 g de quei...
Receita Cação com creme de espinafre

Cação com creme de espinafre

1 votos, (1)
Prato PrincipalMuito Fácil321 kcal40 min
Ingredientes: Peixe: - 4 postas de cação - suco de 1 limão - 2 colheres de sopa de óleo - 1/2 xícara de molho de tomate - sal `a gosto - 1 colher de sopa de salsinh...
Receita Cação grelhado

Cação grelhado

24 votos, (2)
Prato PrincipalMuito Fácil15 min30 min
Ingredientes: - 1 kg de cação em postas - suco de limão - tempero caseiro...
Receita Cação ao molho de camarão e purê de batatas

Cação ao molho de camarão e purê de batatas

11 votos, (2)
Prato PrincipalMuito Fácil15 min15 min
Ingredientes: - 1,5 kg de cação em postas - 1 kg de camarão sete barbas descascado e aferventado - 2 latas de molho refogado pronto - suco de 2 limões - alho picad...
Receita Cação com crostas de alho e legumes grelhados

Cação com crostas de alho e legumes grelhados

10 votos
Prato PrincipalMuito Fácil15 min20 min
Ingredientes: - 300 g de cacão em postas - 2 colheres sopa sake para cozinha - 8 vagens macarrão - 2 jilós - 1 xícara chá brócolis - 4 fatias de cenoura - 1 colher ...
Receita Moqueca de cação

Moqueca de cação

9 votos, (3)
Prato PrincipalMédio15 min30 min
Ingredientes: 1 kg de cação em postas 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 3 cebolas brancas em rodelas 2 tomates em cubos grandes 1 pimentão amarelo em rodelas 1 p...
Receita Moqueca diferente de cação

Moqueca diferente de cação

6 votos, (1)
Prato PrincipalMuito Fácil20 min30 min
Ingredientes: - 1 kg de cação cortado em cubos grandes - 300 ml de vinho branco seco - 2 colheres de sopa de mostarda - 1 colher de sopa de molho inglês - Sumo de 1...
Receita Cação limado

Cação limado

5 votos, (1)
Prato PrincipalMuito Fácil20 min20 min
Ingredientes: - 8 postas de cação - 4 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco - Sal a gosto - 3 folhas de louro - 2 colheres (sopa) de óleo - 3 dentes de alho de...
Receita Cação no forno

Cação no forno

3 votos, (1)
Prato PrincipalMuito Fácil20 min15 min
Ingredientes: - 1,5 kg de cação em postas - Suco de 1 limão - Alecrim fresco - Pimenta-do-reino branca a gosto - Sal a gosto - 1 cebola fatiada em rodelas finas - 1...
Receita Ensopado de cação

Ensopado de cação

2 votos
Prato PrincipalMuito Fácil15 min30 min
Ingredientes: - 1 Kg de cação em postas - 150 g de pimentão amarelo - 1 colher (sopa) rasa de alho picado - 1 cebola grande - 1 xícara (chá) rasa de folhas de salsã...
Receita Cação gratinado

Cação gratinado

2 votos
Prato PrincipalMuito Fácil15 min40 min
Ingredientes: - 6 postas de cação - 2 dentes de alho amassados - 1 colher (sopa) de sal - 1 colher (sopa) de salsa picada - 2 colheres (chá) de orégano - 2 colheres...



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