Cação 84 receitas

INGREDIENTES


O cação é um peixe extremamente versátil e por isso, muito usado na culinária para o preparo de pratos ensopados. A carne deste peixe é tenra e suculenta, ideal para servir ao molho de tomate com cebolas ou ao molho branco. O cação cai muito bem harmonizado com massas mas pode ser servido acompanhado por arroz branco e também com outros furtos do mar como o camarão ou a lula à dorê. Em relação à bebida para harmonizar com este peixe, nada melhor do que um bom vinho branco suave.

Receita Postas de cação ao molho de requeijão

Postas de cação ao molho de requeijão

84 votos, 12 comentários
Prato PrincipalMuito Fácil15 minutos20 minutos
Ingredientes: - 600 g de cação em postas, temperado com pimenta -do-reino, cominho, sal e alho amassado - 1/2 pimentão cortado em rodelas - 1/4 cebola ralada - 1/2 ...
Receita Cação assado com leite de coco

Cação assado com leite de coco

60 votos, 9 comentários
Prato PrincipalMuito Fácil15 minutos50 minutos
Ingredientes: 6 postas de cação temperos: molho shoyu, sal, pimenta, sazón (laranja), orégano, cominho tempero pronto para peixe sumo de limão Montagem: 1 cebola ...
Receita Cação ensopado

Cação ensopado

54 votos, 7 comentários
Prato PrincipalMuito Fácil10 minutos25 minutos
Ingredientes: - 800 g de cação em postas - 1 tomate fatiado - 1 cebola fatiada - 1 pimentão verde fatiado - 1 pimentão vermelhor fatiado - um pouco de coentro picad...
Receita Cação ao molho de leite de coco e requeijão ao forno (receita do cunhado)

Cação ao molho de leite de coco e requeijão ao forno (receita do cunhado)

44 votos, 5 comentários
Prato PrincipalMuito Fácil15 minutos45 minutos
Ingredientes: - 1kg de cação em postas. - 1 pimentão vermelho médio. - 1 pimentão verde médio - 2 cebolas médias - 6 dentes de alho (grandes picadinhos) - 6 limões...
Receita Cação com leite de coco

Cação com leite de coco

40 votos
Prato PrincipalMuito Fácil20 minutos20 minutos
Ingredientes: - 1 ½ kg de cação em postas - Suco de 1 limão - 1 folha de louro - Sal a gosto - ½ xícara (chá) de óleo - 2 colheres (sopa) de azeite-de-dendê - 2 ceb...
Receita Cação ao vinho

Cação ao vinho

28 votos, 1 comentário
Prato PrincipalMuito Fácil15 minutos25 minutos
Ingredientes: - 1 Kg de cação em postas - 3 colheres (sopa) de azeite - 2 cebolas picadas - 4 tomates picados - 1 cenoura ralada - 1 talo de alho-poró picado - 3 de...
Receita Cação de jardineira

Cação de jardineira

25 votos, 3 comentários
Prato PrincipalMédio20 minutos40 minutos
Ingredientes: - 800 g de cação em postas - 2 cebolas médias - 2 dentes de alho - 500 g de ervilhas - 2 cenouras - 16 tomates-cereja - 6 colheres de sopa de azeite -...
Receita Cação ao forno com batata e requeijão

Cação ao forno com batata e requeijão

15 votos, 1 comentário
Prato PrincipalMuito Fácil20 minutos40 minutos
Ingredientes: - 400 g de cação em postas sem temperar - 1 pacote de sopa creme de cebolas - 2 cx de creme de leite - 3 ou 4 batatas médias cortadas em rodelas - Sal...
Receita Massada de cação

Massada de cação

6 votos
Prato PrincipalMuito Fácil10 minutos20 minutos
Ingredientes: - 2 postas de cação - 300 g massa concha - 2 colheres sopa polpa tomate - 50 g tomate congelado aos cubos - 1 cebola média - azeite - 1 cubo de caldo ...
Receita Casquinha de siri ou cação

Casquinha de siri ou cação

6 votos
Prato PrincipalMuito Fácil15 minutos25 minutos
Ingredientes: - 500 g de carne de siri - 1 limão - 1 cebola média picada - 1 dente de alho picado - 2 colheres de sopa de azeite - 2 tomates1/2 pimentão verde - 2 ...
Receita Lombo de cação pochê com purê de banana da terra

Lombo de cação pochê com purê de banana da terra

5 votos, 1 comentário
Prato PrincipalMuito Fácil10 minutos30 minutos
Ingredientes: - 600 g de lombo de cação - 1 vidro pequeno de leite de coco ligh - 1 pimenta dedo de moça sem sementes e cortada em codelas finas - 1 maço de coentro...
Receita Caçao com verduras em juliana

Caçao com verduras em juliana

5 votos, 1 comentário
Prato PrincipalMédio247 kcal40 minutos
Ingredientes: -4 postas de caçao -1 cenoura grande -1 alho poró -1 abobrinha media - 1/2 xicara de cha de vinho branco - sal e pimenta a gosto...
Receita Caldeirada de cação

Caldeirada de cação

4 votos
Prato PrincipalMuito Fácil20 minutos30 minutos
Ingredientes: - 1kg de cação em postas - Suco de 2 limões - 1 colher (sopa) de sal - 1 colher (sopa) de alho espremido - 1/2 xícara (chá) de azeite - 2 cebolas cort...
Receita Cação com palmito

Cação com palmito

3 votos
Prato PrincipalMédio20 minutos40 minutos
Ingredientes: 600 g de cação cortado em cubos 2 colheres (chá) de sal Meia xícara (chá) de creme vegetal azeite de oliva 1 cebola pequena picada Meia xícara (chá) d...
Receita Cação ao gorgonzola

Cação ao gorgonzola

1 votos
Prato PrincipalMuito Fácil1231 kcal40 minutos
Ingredientes: - 800 g de cação em postas - Sal e pimenta do reino - Suco de 2 limões - 1 colher (sopa) de manteiga - 1 colher (sopa) de óleo vegetal - 150 g de quei...
Receita Cação com creme de espinafre

Cação com creme de espinafre

1 votos, 1 comentário
Prato PrincipalMuito Fácil321 kcal40 minutos
Ingredientes: Peixe: - 4 postas de cação - suco de 1 limão - 2 colheres de sopa de óleo - 1/2 xícara de molho de tomate - sal `a gosto - 1 colher de sopa de salsinh...
Receita Cação grelhado

Cação grelhado

24 votos, 2 comentários
Prato PrincipalMuito Fácil15 minutos30 minutos
Ingredientes: - 1 kg de cação em postas - suco de limão - tempero caseiro...
Receita Cação ao molho de camarão e purê de batatas

Cação ao molho de camarão e purê de batatas

11 votos, 2 comentários
Prato PrincipalMuito Fácil15 minutos15 minutos
Ingredientes: - 1,5 kg de cação em postas - 1 kg de camarão sete barbas descascado e aferventado - 2 latas de molho refogado pronto - suco de 2 limões - alho picad...
Receita Cação com crostas de alho e legumes grelhados

Cação com crostas de alho e legumes grelhados

10 votos
Prato PrincipalMuito Fácil15 minutos20 minutos
Ingredientes: - 300 g de cacão em postas - 2 colheres sopa sake para cozinha - 8 vagens macarrão - 2 jilós - 1 xícara chá brócolis - 4 fatias de cenoura - 1 colher ...
Receita Moqueca de cação

Moqueca de cação

9 votos, 3 comentários
Prato PrincipalMédio15 minutos30 minutos
Ingredientes: 1 kg de cação em postas 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 3 cebolas brancas em rodelas 2 tomates em cubos grandes 1 pimentão amarelo em rodelas 1 p...
Receita Moqueca diferente de cação

Moqueca diferente de cação

6 votos, 1 comentário
Prato PrincipalMuito Fácil20 minutos30 minutos
Ingredientes: - 1 kg de cação cortado em cubos grandes - 300 ml de vinho branco seco - 2 colheres de sopa de mostarda - 1 colher de sopa de molho inglês - Sumo de 1...
Receita Cação limado

Cação limado

5 votos, 1 comentário
Prato PrincipalMuito Fácil20 minutos20 minutos
Ingredientes: - 8 postas de cação - 4 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco - Sal a gosto - 3 folhas de louro - 2 colheres (sopa) de óleo - 3 dentes de alho de...
Receita Cação no forno

Cação no forno

3 votos, 1 comentário
Prato PrincipalMuito Fácil20 minutos15 minutos
Ingredientes: - 1,5 kg de cação em postas - Suco de 1 limão - Alecrim fresco - Pimenta-do-reino branca a gosto - Sal a gosto - 1 cebola fatiada em rodelas finas - 1...
Receita Ensopado de cação

Ensopado de cação

2 votos
Prato PrincipalMuito Fácil15 minutos30 minutos
Ingredientes: - 1 Kg de cação em postas - 150 g de pimentão amarelo - 1 colher (sopa) rasa de alho picado - 1 cebola grande - 1 xícara (chá) rasa de folhas de salsã...
Receita Cação gratinado

Cação gratinado

2 votos
Prato PrincipalMuito Fácil15 minutos40 minutos
Ingredientes: - 6 postas de cação - 2 dentes de alho amassados - 1 colher (sopa) de sal - 1 colher (sopa) de salsa picada - 2 colheres (chá) de orégano - 2 colheres...



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