Petitchef

Massada de cação

Prato Principal
2 porções
10 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
2 postas de cação

300 g massa concha

2 colheres sopa polpa tomate

50 g tomate congelado aos cubos

1 cebola média


1 cubo de caldo peixe

1 tira de pimento encarnado

sal

salsa fresca

Preparação

  • Comece por cortar as postas do peixe em quadrados não muito pequenos.
  • Corte finamente a cebola e o pimento em pequenas tiras.
  • Num tacho coloque um fio de azeite, a cebola picada, o tomate e a polpa de tomate e leve ao lume até obter um molho espesso.
  • Junte água até meio do tacho, junte o caldo de peixe e deixe ferver. Tempere de sal a gosto e assim que ferver junte a massa.
  • Uns 5 minutos depois junte o peixe, baixe o lume um pouco e deixe a massa e o peixe cozer.
  • Assim que a massa e o peixe estiverem cozidos salpique com salsa picada.

Fotos

Massada de cação, foto 1Massada de cação, foto 2Massada de cação, foto 3




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