Petitchef

Bolo de claras

280 receitas
Receita Sorvete americano

Sorvete americano

(4 votos) , (1) , (10)
Sobremesa Muito Fácil 45 min 5 min
Ingredientes: Primeiro creme 1 lata de leite condensado A mesma medida de leite comum 3 gemas Segundo creme 2 copos de leite 4 colheres de sopa de açucar 4 colhere...
Receita Genoise com merengue

Genoise com merengue

(4 votos) , (1) , (8)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Para a massa 6 ovos 1/4 de xícara de açúcar 2 colheres chá de essência de baunilha 1 1/3 xicara de farinha de trigo 6 colheres sopa de manteiga derr...
Receita Mousse de chocolate com avelã

Mousse de chocolate com avelã

(3 votos) , (1) , (12)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 30 min 781 kcal
Ingredientes: 400 g de chocolate meio amargo 1 colher de sopa bem cheia de manteiga/ margarina 3 gemas 150 g de açúcar 6 claras Avelã triturada a gosto...
Receita O segredo revelado do flagrante delícia

O segredo revelado do flagrante delícia

(2 votos) , (1) , (1)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: Bolo 250 g de açúcar mascavado claro 200 ml de natas 35% de m.g. 100 g de manteiga amolecida 150 g de farinha com fermento 1 colher de chá de ferment...
Receita Petit four de amendoa

Petit four de amendoa

(2 votos) , (8)
Outro Muito Fácil 35 min 357 kcal
Ingredientes: 4 claras 200 g de amendoa 4 col sopa de açucar 4 col sopa de farinha...
Receita Torta delícia de abacaxi

Torta delícia de abacaxi

(1 votos) , (1) , (2)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 3 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de açúcar 1 xícara de manteiga 1 xícara de leite 4 ovos 1 colher de sopa de fermento em pó 1 abacaxi ½ xícara...
Receita Cuca de uva niágara rosada

Cuca de uva niágara rosada

(1 votos) , (7)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Massa: 1 xícara de chá de margarina/manteiga em temperatura ambiente 3 ovos - claras e gemas separadas 1 xícara de chá de açúcar 3 xícaras de chá de f...
Receita Bolinhos de cereja e amêndoa

Bolinhos de cereja e amêndoa

(1 votos) , (3)
Outro Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 120 g de manteiga derretida 240 g de farinha 1 + 1/2 colher de chá de fermento 160 g de amêndoas trituradas finamente 280 g de açúcar 2 colheres de c...
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Receita Torta suspiro de morango

Torta suspiro de morango

(3 votos) , (2) , (12)
Sobremesa Muito Fácil 15 min
Ingredientes: Massa: 2 ovos 2 colheres de açúcar de 2 a 3 colheres de farinha de trigo Recheio: 1 lata de leite condensado a mesma medida de leite 3 gemas 2 colher...
Receita Muffin light de banana

Muffin light de banana

(2 votos) , (6)
Outro Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: - 3 bananas-nanicas maduras em rodelas - 1 xícara (chá) de açúcar mascavo - ½ xícara (chá) de leite desnatado - 2 colher (sopa) de margarina light - 2...
Receita Cupcake de banana e coco

Cupcake de banana e coco

(2 votos) , (3)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 15 m 490 kcal
Ingredientes: 2 ½ copos de farinha 2 colheres de sobremesa de fermento em pó ½ colher de sobremesa de sal 1 ½ copo de bananas amassadas 200 gramas de manteiga s...
Receita Pao de lo de cafe

Pao de lo de cafe

(2 votos) , (25)
Outro Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 6 claras 1/2 cup de acucar super fino 5 gemas 1 1/3 cup de acucar super fino 1 2/3 cup de farinha 2 1/2 olheres de cha de fermento 1/2 colher de cha ...
Receita Queques pobres

Queques pobres

(2 votos) , (12)
Outro Muito Fácil 50 min 340 kcal
Ingredientes: 50 g de margarina 50 g de óleo 150 g de açúcar 1/2 chav de leite raspa de 1 limão 4 claras 250 g de farinha 1 colh chá de fermento...
Receita Sachertorte

Sachertorte

(1 votos) , (1) , (6)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: bolo: 200 g de chocolate amargo 8 gemas de ovos 10 claras 125 g de manteiga 140 g de açúcar em pó 125 g de farinha com fermento Sal, uma pitada ganac...
Receita Manuê de fubá com leite de coco é o doce que tem de tê!

Manuê de fubá com leite de coco é o doce que tem de tê!

(1 votos) , (2)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 01 e 1/2 xícara de açúcar 03 colheres de sopa de manteiga 03 gemas 01 e 1/2 xícara de fubá amarelo 02 colheres de sopa de trigo 100ml de leite de coc...
Receita Mousse de chocolate branco com hortelã

Mousse de chocolate branco com hortelã

(3 votos) , (62)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 25 min 502 kcal
Ingredientes: 500 g de chocolate branco 500 ml de creme de leite 2 claras Folhinhas de hortelã...
Receita Cupcakes tres leches

Cupcakes tres leches

(2 votos) , (2)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Bolo: 6 ovos grandes, gemas e claras separadas 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio pitada de sal 1 xícara de açúcar 1/2 xícara (100g) de man...
Receita Japonaise - merengue de amêndoa com ganache de chocolate

Japonaise - merengue de amêndoa com ganache de chocolate

 
Sobremesa Muito Fácil 45 min 1393 kcal
Ingredientes: para a massa: 13 claras 700 g de açúcar 320 g de amêndoa moída 50 g de amido de milho para a ganache: 400 ml de natas 400 g de chocolate...
Receita Biscotti de alfarroba, limão e amêndoas

Biscotti de alfarroba, limão e amêndoas

Outro Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 4 claras 80 g de açúcar 2 colheres de chá mal cheias de alfarroba 150 g de farinha 60 gr de amêndoa laminada raspa de meio limão...
Receita Biscotti de passas e nozes

Biscotti de passas e nozes

Outro Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 4 claras 100 g açúcar 2 colheres de café de canela em pó 150 gr de farinha 1 colher de chá de fermento 60 gr de nozes 60 gr de passas...
Receita Queques de caramelo... uma flagrante delícia!

Queques de caramelo... uma flagrante delícia!

Outro Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Bolo: 250 g de açúcar mascavado claro 200 ml de natas 100 g de manteiga amolecida 150 g de farinha com fermento 1 colher de chá de fermento químico 2...
Receita Torta francesa de limão

Torta francesa de limão

Sobremesa Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: da massa brisée: 250 g de farinha de trigo 125 g de manteiga picada 125 g de açúcar 1 ovo Recheio: Suco e raspas de 3 limões sicilianos 100g de açúc...
Receita Bolinhos de coco e aveia-concurso do coco...

Bolinhos de coco e aveia-concurso do coco...

 
Aperitivo Muito Fácil 35 min 123 kcal
Ingredientes: 4 claras 100 g de açúcar 60 g de aveia 60 g de côco 1 colher de sobremesa de fermento em pó...
Receita Merengado de nozes

Merengado de nozes

Outro Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para o bolo: 250 g de açúcar fino 8 claras 250 g de nozes trituradas 1 colher. chá de canela em pó Para a cobertura de ovos 10 colher. sopa de açucar...



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