Petitchef

Bimby com Coentro, Vinho branco

22 receitas
Receita Ervilhas com ovos escalfados na bimby

Ervilhas com ovos escalfados na bimby

(10 votos), (1) , (32)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 374 kcal
Ingredientes: 700 g de Ervilhas Frescas 1 Caldo de Legumes 4 Ovos Sal qb Coentros picados 120 g de Cebola 1 pi tada de Açúcar 1 dente de Alho 100 g de Água 120...
Receita Bimby - caldo de galinha

Bimby - caldo de galinha

(5 votos), (1) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 300 g pernas de frango desossadas e cortados aos bocados 200 g legumes variados aos pedaços 4 pés mistura de ervas frescas- só as folhas 150 g sal...
Receita Entrecosto com massa na bimby

Entrecosto com massa na bimby

(12 votos), (14)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 500 g Entrecosto 200 g esparguete 1 lata cogumelos 1 cebola média 2 dentes alho 30 g azeite 40 g calda de tomate 200 g vinho branco 100 g de água...
Receita Arroz de polvo na bimby

Arroz de polvo na bimby

(3 votos), (24)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 Polvo com aproximadamente 1kg Água qb 2 Cebolas 2 Dentes de Alho 50 g de Azeite 100 g de Polpa de Tomate 300 g de Arroz 50 g de Vinho Branco...
Receita Risotto com tomate e camarão na bimby e fussion cook

Risotto com tomate e camarão na bimby e fussion cook

(2 votos), (1) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 Dente de Alho 1 Cebola 50 g de Azeite 100 g de Tomate 1 Copo de Risotto 2 Copos de Água 100 g de Vinho Branco ou Espumante 300 g de camarão...
O ingrediente secreto que transformará sua taça de vinho!

O ingrediente secreto que transformará sua taça de vinho!

(2 votos)

Imagine uma simples garrafa de vinho de 3 euros e, com um ingrediente misterioso, ela se transforma em um néctar digno de um vinho vintage... Parece bom demais para ser verdade, não é? Mas há um segredo bem guardado, diretamente do Japão, que pode muito bem...

Receita Bifinhos marroquinos na bimby com risotto na fussion cook

Bifinhos marroquinos na bimby com risotto na fussion cook

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 g. Bifinhos 1 Cebola 2 Dentes de Alho 50 g. Azeite 50 g. Água 1 Colher de chá de Açúcar ou Vinho do Porto 50 g. Vinho Branco 30 g. Molho de...
Receita Tagliateli c/ choquinhos e frutos do mar em molho de açafrão

Tagliateli c/ choquinhos e frutos do mar em molho de açafrão

(2 votos), (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 500 g choquinhos miolo de camarão q.b. ameijoas q.b. 1 copo vinho branco 1 colher chá açafrão cebola e alho azeite gengibre fresco 1 caldo knorr...
Receita Moussaka vegetariana

Moussaka vegetariana

(2 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 tomates cacho 1 lata de cogumelos laminados das grandes 1 beringela bem grande ou 2 pequenas 1 cenoura 1 cebola 2 dentes de alho salsa e...
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Receita Ameijoas à bulhão pato

Ameijoas à bulhão pato

(2 votos), (19)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 345 kcal
Ingredientes: 500 g de Amêijoa 6 dentes de Alho 100 g de Azeite 100 g de Vinho Branco Sal e Pimenta Salsa ou Coentros a seu gosto Sumo de 1 Limão
Receita Ervilhas com ovos escalfados

Ervilhas com ovos escalfados

(1 votos), (3)
Outro Muito Fácil 20 min 238 kcal
Ingredientes: 500 g ervilhas frescas 12 cubo de caldo de legumes 1 ovo por pessoa 60 g de cebola 1 pitada de açúcar 1 dente de alho 50 g de água 100 g de bacon...
Por que usar vinho nas receitas culinárias?

Por que usar vinho nas receitas culinárias?

(13 votos)

O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...

Receita Massada de tamboril e camarão

Massada de tamboril e camarão

(6 votos), (19)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: massa 30 g azeite 150 g tomate frito manjericão 2 folhas de louro 1 caldo knorr marisco 100 g vinho branco 1 emb tamboril em pedaços 1 emb miolo...
Receita Frango frito na actifry acompanhado com arroz primavera ...

Frango frito na actifry acompanhado com arroz primavera ...

(6 votos), (1) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 frango cortado em pedaços alho 1 folha de louro 1 colher se sopa de molho de soja tempero para carne de porco da Margão 1 barra de knorr de alho...
Receita Frango fricassé ii

Frango fricassé ii

(5 votos), (23)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 571 kcal
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 50g de azeite 1 frango partido aos bocadinhos farinha q.b. sal e pimenta q.b. 60g de vinho branco água q.b. 2 gemas sumo...
Receita Mexilhões com molho picante e ameijolas à bulhão de pato

Mexilhões com molho picante e ameijolas à bulhão de pato

(3 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg ameijolas Óleo 4 dentes de alho Lemon coentro Vinho Branco
Receita Risotto de peixe com camarão

Risotto de peixe com camarão

(3 votos), (28)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola 1 dente de alho 1 copo de vinho branco Azeite Água quente q.b. 1 cubo knorr Marisco 200 gr arroz para risotto 3 lombos de pescada (ou...
Receita Medalhões de pescada de coentrada

Medalhões de pescada de coentrada

(2 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 99 kcal
Ingredientes: Medalhões de Pescada Coentros Limão Sal e pimenta q.b. Vinho branco q.b. Dentes de alho Azeite Farinha maizena
Receita Berbigão à bulhão pato

Berbigão à bulhão pato

(4 votos), (1) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 kg berbigão demolhado 15 g de azeite 25 g de vaqueiro Dentes de alho picados 100 g de vinho branco Sal e pimenta Coentros ou salsa Sumo de limão
Receita Arroz de lulas com delícias do mar

Arroz de lulas com delícias do mar

(3 votos), (40)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 embalagem de lulas limpas 1 cebola 1 dente de alho Azeite q.b. 2 tomates bem maduros 1 caldo de marisco Vinho Branco (1 copinho da Bimby) 600...
Receita Massada de pérolas do mar

Massada de pérolas do mar

(2 votos), (22)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 emb. de Pérolas do Mar (no meu caso eram só 300gr.) 1 emb. de miolo de camarão 1/2 emb. de delícias do mar 30 gr. de azeite 1 cebola grande 2...
Receita Costeletas com arroz de tomate

Costeletas com arroz de tomate

Prato Principal Muito Fácil 50 min 682 kcal
Ingredientes: Costeletas Mostarda antiga Massa alho c/ limão Oregãos Coentros moídos Gengibre pó Paprika Vinho branco Azeite Vinagre balsâmico 150 g arroz...
Receita Berbigão à bulhão pato

Berbigão à bulhão pato

Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg berbigão demolhado 15 g de azeite 25 g de vaqueiro Dentes de alho picados(usei 10) 100 g de vinho branco Sal e pimenta Coentros ou salsa Sumo...
Receita Cataplana de marisco, e bola de carnes

Cataplana de marisco,e bola de carnes

Prato Principal Muito Fácil 55 min 1092 kcal
Ingredientes: 1 cebola grandecortada,em meia-lua fininha 2 dentes de alho picado 50 g de manteiga azeite qb sal pimenta moída na altura 2 tomates maduros,sem...



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