Petitchef

Baunilha com Mascarpone

47 receitas
Receita Cheesecake brownie, a combinação que deu certo!

Cheesecake brownie, a combinação que deu certo!

 
Lanche Muito Fácil 4 h 50 m 543 kcal
Ingredientes: Brownie : 2 ovos 100 gr de açúcar moreno 100 gr de farinha trigo 150 gr de chocolate preto (amargo) 100 gr de manteiga Cheesecake : 300 gr de...
Receita Tarte pinheiro de natal

Tarte pinheiro de natal

 
Sobremesa Médio 1 h 57 m 230 kcal
Ingredientes: Massa sablée de chocolate : 120 gr de manteiga amolecida 80 gr de açúcar confeiteiro 1 ovo 1 saqueta açúcar baunilha 1 pitada sal 200 gr de far...
Receita Tarte bandeira da frança

Tarte bandeira da frança

 
Sobremesa Muito Fácil 45 min 304 kcal
Ingredientes: 1 massa sablée (quebrada, podre ou areada) 125 gr de mascarpone 250 ml natas/creme de leite liquido 30% MG (bem frias) 1 fava de baunilha (ou essên...
Receita Tiramissú

Tiramissú

(29 votos) , (66)
Sobremesa Médio 20 min
Ingredientes: 400 g de mascarpone 6 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de essência de baunilha 4 claras 1 colher (sopa) de café solúvel 1 colher (sopa) de lic...
Receita Charlotte de tiramisu

Charlotte de tiramisu

(25 votos) , (4) , (133)
Sobremesa Difícil 30 min
Ingredientes: Para uma forma redonda 22-24 cm: 400 g de palitos la reine; 400 g de queijo mascarpone; 4 ovos; 160 g açucar; 1 colher de café de extracto de baunilha...
Como fazer em casa extratos de baunilha e de limão?

Como fazer em casa extratos de baunilha e de limão?

(14 votos)

Muitas dúvidas surgem quando alguma receita tem como ingrediente o extrato de baunilha, de limão ou outro aroma. Os extratos realçam os sabores das sobremesas e doces. O problema é que hoje em dia, os extratos comercializados são artificiais e fazê-los em casa, é uma...

Receita Victoria sandwich com mascarpone e cerejas

Victoria sandwich com mascarpone e cerejas

(17 votos) , (87)
Sobremesa Médio 40 min 480 kcal
Ingredientes: Para a massa: 200 gr de farinha, 200 gr de açucar, 200 gr de manteiga, 4 ovos, 50 ml de leite, 1 colher de cha de fermento em po, essênc...
Receita Red velvet cake (o bolo de veludo vermelho)

Red velvet cake (o bolo de veludo vermelho)

(13 votos) , (14)
Outro Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Massa: 350 g farinha peneirada 1/2 colher de chá de sal 2 colheres de sopa de cacau peneirado 112 g de manteiga sem sal a temperatura ambiente 3...
Receita Tiramisú de morango

Tiramisú de morango

(12 votos) , (2) , (70)
Sobremesa Muito Fácil 30 min
Ingredientes: 500 g de morangos 250 g de mascarpone 3 ovos palitos la reine 100 g de açucar amarelo 1 colhere de café de extracto de baunilha 5 cl de limoncel...
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Receita Gelado de mascarpone com coco e baunilha

Gelado de mascarpone com coco e baunilha

(10 votos) , (65)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 18 min 318 kcal
Ingredientes: 125 gr de mascarpone 65 ml de natas 65 ml de água 65 g de açúcar ¼ vagem de baunilha raspada 2 colh sopa de côco tostado...
Receita Red velvet cake

Red velvet cake

(10 votos) , (27)
Sobremesa Médio 30 min
Ingredientes: Para o bolo 250g farinha com fermento 1/2 colher chá sal 2 colheres sopa cacau em pó 120g margarina/manteiga 300g açúcar 2 ovos grandes 1 colher chá e...
Como usar a baunilha?

Como usar a baunilha?

(7 votos)

Quer usar mais baunilha nas suas sobremesas e bebidas? Aqui vai algumas dicas mostrando como raspar as sementes e também receitas para utilizá-las.

Receita Doce camadas de verão

Doce camadas de verão

(9 votos) , (6)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 1 pão de ló Compota de frutos silvestres Morangos Framboesas 1 iogurte natural 1 embalagem de queijo mascarpone 3 colheres de chá de açúcar em pó Ras...
Receita Semi-frio de queijo ou cheesecake, se quiserem...

Semi-frio de queijo ou cheesecake, se quiserem...

(8 votos) , (1) , (4)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 20 min 456 kcal
Ingredientes: 2 pacotes de natas para bater 5 folhas de gelatina incolor 1/2 lata de leite condensado 1 colher de café de essência de baunilha 200 g de queijo fres...
Receita Cheesecake de manteiga de amendoim

Cheesecake de manteiga de amendoim

(4 votos) , (13)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Base 250 g de bolacha digestiva 140 g de margarina Recheio 250 g de queijo mascarpone 200 g de manteiga de amendoim 1 colher chá de essência de bauni...
Receita Morangos & chantilly

Morangos & chantilly

(3 votos) , (30)
Sobremesa Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 16-18 morangos grandes 100 g de queijo mascarpone 100 ml de natas gordas/creme de leite 35 g açúcar branco granulado ½ colher. chá de extrato de b...
Receita Tiramisú de chocolate com frutas vermelhas

Tiramisú de chocolate com frutas vermelhas

(2 votos) , (7)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: CREME DE MASCARPONE: 50 g de queijo mascarpone 1 gema 3 0g de açúcar confeiteiro CREME DE CHOCOLATE: 100g de chocolate meio amargo picado 60g de crem...
Receita Cesta de massa folhada com frutas

Cesta de massa folhada com frutas

(1 votos) , (1)
Sobremesa Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 2 embalagens de massa folhada fresca rectang. 1 ovo para pincelar Morangos, ananás, laranja e kiwi Creme: 250 gr de mascarpone (aconselho 2 1 ...
Receita Um bolo dos diabos com tiramisu

Um bolo dos diabos com tiramisu

(1 votos) , (4)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: Devil's Food Cake: 9 colheres de sopa de cacau 1 1/2 chávena de farinha 1/2 colher chá de sal 1 colher chá de bicarbonato de soda 1/4 colher chá de fe...
Receita Bolo de tiramisu

Bolo de tiramisu

(1 votos) , (6)
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: Para o bolo: 2 chávenas de farinha 2 colheres de chá de fermento em pó 1/8 colher de chá de bicarbonato de sódio 1/4 colher de chá de sal 1 1/4 (10 co...
Receita Bolo de coco sem glúten

Bolo de coco sem glúten

(6 votos) , (1) , (12)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 1/4 de farinha de arroz 2 colheres (chá) de pó de merengue 1 1/2 colher (chá) de fermento em pó 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio 1/4 de col...
Receita Bolo merengado

Bolo merengado

(5 votos) , (88)
Sobremesa Médio 50 min 397 kcal
Ingredientes: 100 gr Farinha com fermento 100 gr Amido de Milho 6 Ovos 150 gr De Açúcar fino 90 gr Manteiga derretida (arrefecida) 1 Colher de sopa de Canela ...
Receita Tiramisu de pistache e framboesa sem gluten

Tiramisu de pistache e framboesa sem gluten

 
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 12 h 20 m 432 kcal
Ingredientes: 5 ovos 500 gr Mascarpone 125 gr de açúcar (para as gemas) 25 gr de açúcar (para as claras) 1 pitada de sal 1 col. chá baunilha (extrato ou essênc...
Receita Figos com creme de limão, nozes caramelizadas e calda de vinho do porto

Figos com creme de limão, nozes caramelizadas e calda de vinho do porto

Sobremesa Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Figos e calda de vinho do Porto: Cinco figos médios 100 ml de vinho do Porto Uma colher de sopa de açúcar Uma colher de café de essência de baunilha ...
Receita Bolo vermelho veludo

Bolo vermelho veludo

Sobremesa Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 250 g de farinha branca para bolos ½ colher. chá de sal 2 c. sopa de cacau em pó 115 g manteiga sem sal, temperatura ambiente 300 g de açucar branco ...



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