Petitchef

Bacon com Vinho branco

212 receitas
Receita Codornas assadas com molho de mostarda de cassis e vinho branco

Codornas assadas com molho de mostarda de cassis e vinho branco

(17 votos) , (2) , (41)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para a codorna 4 Codornas limpas (corte a pontinha da asa para ela não queimar) 4 fatias de bacon 2 dentes de alho grandes 1 ramo de ...
Receita Repolho refogado com bacon

Repolho refogado com bacon

(8 votos) , (1) , (263)
Acompanhamento Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1/4 de repolho branco 200 gr de bacon 500 ml água 1 caldo em cubo (ou tempere a gosto) (vinho branco opcional)...
Receita Peitos de frango recheados com bacon e queijo

Peitos de frango recheados com bacon e queijo

(119 votos) , (11) , (115)
Prato Principal Médio 10 min 45 min
Ingredientes: 3 peitos de frango sem osso Para rechear cada peito: 1 fatia de bacon, queijo partido aos cubinhos, sal, 1 folha de louro, 1 dente de alho, pimenta, ...
Receita Filé de frango enrolado com bacon e mostarda

Filé de frango enrolado com bacon e mostarda

(95 votos) , (8) , (475)
Prato Principal Médio 15 min 25 min
Ingredientes: 1kg de filé de frango cortado em 8 bifes finos 16 fatias de bacon 4 colheres (sopa) de mostarda 3 colheres (sopa) de manteiga 2 cebolas médias co...
Receita Lombo assado com bacon

Lombo assado com bacon

(83 votos) , (11) , (205)
Prato Principal Médio 10 min 1 hora
Ingredientes: 1,5 kg de lombo de porco 1 kg de batatas para assar descascadas 10 fatias de bacon 1 folha de louro 3 dentes de alho inteiros esmagados 1 colher...
Por que usar vinho nas receitas culinárias?

Por que usar vinho nas receitas culinárias?

(9 votos)

O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...

Receita Queques de queijo de cabra, azeitonas e bacon

Queques de queijo de cabra, azeitonas e bacon

(66 votos) , (2) , (280)
Entrada Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 200 g de farinha 1 colher de café de fermento em pó 4 ovos 100 g de queijo emmental ralado 100 g de queijo de cabra curado aos pedaços 200 g de bacon ...
Receita SALADA DE REPOLHO E BACON

SALADA DE REPOLHO E BACON

(45 votos) , (5) , (77)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 xícaras de repolho cortado bem fino 100 g de bacon magro ou pancetta 1 cebola grande 1/4 de xícara chá de azeite de oliva 1/3 de xícara chá de vi...
Receita Almôndegas com Bacon e Legumes Salteados

Almôndegas com Bacon e Legumes Salteados

(25 votos) , (5) , (83)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 750 g de carne de vaca picada 150 g de bacon fatiada 1 cebola 2 gemas 60 g de manteiga 4 batatas 4 cenouras 100 g de ervilhas 3 dentes de alho 1 dl d...
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Receita Medalhões de pescada no forno com bacon

Medalhões de pescada no forno com bacon

(20 votos) , (4) , (24)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: medalhões de pescada fatias de bacon 1 cebola grande 4 dentes de alho 1 limão sal, pimenta alho em pó- salsa azeite- 2 colheres de sopa de vinho bran...
Receita Risoto milanêz e picanha suína em crosta de bacon e parmesão

Risoto milanêz e picanha suína em crosta de bacon e parmesão

(16 votos) , (1) , (123)
Prato Principal Médio 2 horas 2 horas
Ingredientes: Risoto Milanês 500g de arroz para risoto 1 cebola bem picada na faca 50g de manteiga 1 1/2 litro de fundo de legumes 1 xícara de vinho branco s...
Bebidas famosas para a festa de final de ano!

Bebidas famosas para a festa de final de ano!

(1 votos)

Clássicas ou inovadores, as bebidas também ganharam seu espaço nas festas de final de ano. Confira nossa seleção e surpreenda-se com esses sabores:

Receita Lombo recheado com ameixas e bacon - lucy leony

Lombo recheado com ameixas e bacon - lucy leony

(13 votos) , (2) , (55)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 ½ kilo de lombo de porco 2 colheres de sopa de alho picado Sal a gosto Pimenta moída na hora 1 ramo de alecrim Tomilho fresco 1 folha de louro 1 c...
Receita Canelones (ou cannelonni) recheados com carne e bacon

Canelones (ou cannelonni) recheados com carne e bacon

(8 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 1 cebola grande 2 dentes de alho 100 g de bacon 1 lata de cogumelos 600 g de carne picada 1/2 dl de vinho branco -1 colher de sopa de polpa de tomat...
Receita Lulas recheadas com bacon e linguiça em molho de tomate com ervilhas

Lulas recheadas com bacon e linguiça em molho de tomate com ervilhas

(4 votos) , (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: lulas 75 g de bacon 1 linguiça salsa queijo ervilhas congeladas 1 cebola média, picada finamente 4 tomates pelados, em pequenos cubos 2 colheres (...
Receita Lombo de porco no formo com batatas enroladas com bacon

Lombo de porco no formo com batatas enroladas com bacon

(4 votos) , (29)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 lombo de porco médio Batatas q.b. Bacon para as batatas 2 colheres de sopa de pimentão-doce 1 Cebola 4 dentes de alho Piripiri Pimenta 1 Cald...
Receita Costeletas com tomate, bacon e queijo

Costeletas com tomate, bacon e queijo

(2 votos) , (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para as costeletas 4 costeletas de porco 1 tomate 8 fatias de bacon 4 fatias de queijo óleo para fritar 1 copo de vinho branco alho e louro sal mange...
Receita Coelho com bacon e alecrim

Coelho com bacon e alecrim

(1 votos) , (25)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 3 coxas. 6 tiras de bacon 1 cebola 2 tomates madurinhos 2 dentes de alho 1 raminho de alecrim 1/2 copo de vinho branco Azeite e sal q.b....
Receita Lombo assado com ananás e bacon

Lombo assado com ananás e bacon

(17 votos) , (57)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: Mais uma invenção maravilhástica do meu homem! Esta ainda do ano passado, como ele tem andado meio preguiçoso com o blog, resolvi postar eu as receiti...
Receita Risoto de Cogumelos e Bacon

Risoto de Cogumelos e Bacon

(15 votos) , (1) , (99)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola pequena 1 dente de alho 50 g de margarina 50 g de bacon 200 g de cogumelos 200 g de arroz 0,5 dl de bom vinho branco 6 dl de caldo de galinh...
Receita Risoto de bacon e gorgonzola

Risoto de bacon e gorgonzola

(10 votos) , (1) , (8)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 colher de margarina 2 colheres de cebola 1 xícara de arroz arbóreo ou carnaroli 1/2 xícara de vinho branco seco 1 e 1/2 litros de caldo de legumes ...
Receita Lulas com bacon na actifry

Lulas com bacon na actifry

(2 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 embalagem de lulas congeladas 1 embalagem de tiras de bacon 4 cabeças de alho 1 colher de sopa bem cheia de azeite folhas de louro 100 ml de vinho ...
Receita Bacalhau assado com feijão branco, tomate e bacon e batata assada

Bacalhau assado com feijão branco, tomate e bacon e batata assada

(1 votos) , (27)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 postas altas de bacalhau, demolhado folhas de salva, para infusão do bacalhau 1 lata de feijão branco cozido; Ramos de tomilho q.b. 1 cebola picada...
Receita Rolinhos de bacon com carne picada

Rolinhos de bacon com carne picada

(2 votos) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 500 g de carne picada 12 fatias de bacon 2 colheres de sopa de rabo de boi 2 colheres de sopa de vinho branco 1 ovo especiarias q.b para temperar a ...
Receita Costeletas com bacon

Costeletas com bacon

(1 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 4 costeletas de porco 100 g de bacon picado 2 cebola 2 colheres de sopa de salsa picada 2 dl de vinho branco 50 gr de banha de porco 1 colher de sopa...
Receita Codornizes com bacon e uvas (ju)

Codornizes com bacon e uvas (ju)

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 8 codornizes 8 fatias de bacon 50 g de manteiga 2 colheres de óleo 0,5 dl de vinho branco 1 cacho de uvas pretas 4 fatias de pão torrado Sal e piment...



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