Petitchef

Assado com Peru

26 receitas
Receita Costeletas de perú assadas com marmelos

Costeletas de perú assadas com marmelos

(3 votos) , (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: costeletas do perú sumo de limão sal um gole de vinho branco. marinada alho louro ervas aromáticas um gole de molho de soja um pouco de mel...
Receita Perna de peru assada com castanhas

Perna de peru assada com castanhas

(35 votos) , (3) , (164)
Prato Principal Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: 1,5 kg peru açafrão 1c.s gengibre ralado 2 cebolas 5 dentes de alho 100 gr bacon 2 cenouras 3dl vinho bramco 80 gr margarina 1kg castanhas,...
Receita Coxa de perú assada no forno com mel e laranja

Coxa de perú assada no forno com mel e laranja

(28 votos) , (5) , (218)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1 coxa de perú ( sem pele ); Alhos; Louro; Vinho tinto; 1 Laranja; Sal, q.b.; Pimenta preta; 3 colheres de sopa de mel; Tempero de alho e sal...
Receita Perna de perú assada com laranja e mel

Perna de perú assada com laranja e mel

(22 votos) , (4) , (84)
Prato Principal Médio 40 min 1 hora
Ingredientes: 1 perna de perú 1 cebola média 4 dentes de alho 1,5 dl de azeite 2 dl de champanhe 1 knorr de carne 2 colheres (sopa) de mel 1 laranja ...
Receita Perna de perú assada no forno

Perna de perú assada no forno

(12 votos) , (1) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: De véspera ponho a carne em de vinha-de-alho: Água vinho branco sal pimenta alho....
Domingo é dia de FRANGO ASSADO!

Domingo é dia de FRANGO ASSADO!

(16 votos) , (2 comentários)

O bom do FRANGO ASSADO é que cada um tem seu pedaço favorito e quando é o mesmo, somos salvos pelos pares de coxas e peitos, assim todo mundo fica satisfeito. Outras vantagens do prato: sem fritura, saudável, fácil, econômico e a maioria não troca este frango por...

Receita Perna de perú assada com laranja e canela

Perna de perú assada com laranja e canela

(11 votos) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1 perna de perú 5 dentes de alho 2 colheres de sopa de mel 1 pau de canela sal q.b. pimenta q.b. 2 dl de vinho branco 0,25 dl de azeite 2 laranjas...
Receita Perna de peru assada no forno

Perna de peru assada no forno

(9 votos) , (1) , (29)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Perna de Peru Azeite Virgem Extra Espiga Raspa de 1 limão 3 dentes de alho Alecrim seco Vinho branco Sal e pimenta...
Receita Perna de peru assada à chinesa

Perna de peru assada à chinesa

(2 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 perna de peru 1 colher (sopa) molho de soja 1 colher (sopa) farinha maizena 1 colher (sopa) de água 2 colheres (sopa) mel 1 colher (chá) de vinagre...
Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Receita Perna de peru assada com batata

Perna de peru assada com batata

(2 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 45 min
Ingredientes: 2 pernas de peru 2 limões 3 dentes de alho 1 ramo de alecrim Sal e piri-piri q.b. 1 colher de chá de massa de pimentão 1 dl de vinho branco 1 cebola ...
Receita Pastel assado com recheio de peru

Pastel assado com recheio de peru

(64 votos) , (4) , (216)
Entrada Médio 5 horas 40 min
Ingredientes: 1 receita de Massa Versátil (procure aqui neste site) Sobras de carnes do Peru Assado (das ceias - a quantidade é que vai determinas as demais) Um pou...
Pão de alho, o rei do CHURRASCO!

Pão de alho, o rei do CHURRASCO!

(10 votos)

Um dos melhores acompanhamento para o churrasco é sem dúvida, o pão de alho. Perfumado e crocante, ele combina com absolutamente tudo o que estiver na mesa. Fácil a preparar, ensinamos passo a passo a fazer esta maravilha aí na sua casa. Confira nossa receita!

Receita Perú assado à lilly

Perú assado à lilly

(55 votos) , (9) , (89)
Prato Principal Médio 10 min 3 horas
Ingredientes: -- Perú -- Água fria -- Limões -- Laranjas -- Sal -- Grãos de Pimenta Jamaica -- Grãos de Cravinho -- Folhas de Louro -- Canela em Pau -- Tom...
Receita Coxa de perú assado com batatinhas e cenoura

Coxa de perú assado com batatinhas e cenoura

(6 votos) , (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 1 coxa de perú Batatas Cenouras Cebolas Azeite Sal Pimenta Alecrim Vinho branco Massa de pimentão...
Receita Perú assado no forno

Perú assado no forno

(2 votos) , (2) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 couve coração 3 destes de alhos esmagados azeite sal...
Receita Perú assado com laranja

Perú assado com laranja

(1 votos) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 1 perna de peru 5 dentes de alho 2 colheres de sopa de mel 1 pau de canela Sal e pimenta 2 dl de vinho branco 0,25 dl de azeite 2 laranjas...
Receita Cabrito e perna peru assado

Cabrito e perna peru assado

(7 votos) , (13)
Prato Principal Difícil 5 min 2 horas
Ingredientes: Ingredientes : ( quantidades a olho, ou ao gosto de cada um ) Alhos esmagados Sal, pimenta colorau vinho branco folha de louro cerveja Azeite Cabrito...
Receita Perú assado no forno...

Perú assado no forno...

(6 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 3 horas
Ingredientes: 1 perú inteiro com 4\5kilos meio litro de vinho branco meia colher de sobremesa de ginger 1 colher de colorau sal q.b piripiri q.b 3 dentes de alho á...
Receita Roti de perú assado

Roti de perú assado

(4 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 h 10 m
Ingredientes: 1 roti de peru com 1 kg azeite 2 copos de vinho branco...
Receita Pastéis de massa tenra com recheio de perú assado

Pastéis de massa tenra com recheio de perú assado

(1 votos) , (4)
Outro Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 270 g de farinha 100 g de água 50 g de manteiga 20 g de banha Sal...
Receita Peru assado

Peru assado

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: perna ou coxa de peru sal pimenta piri-piri alho massa de pimentão oregãos limão vinho branco...
Receita Peito de perú assado em sopa de rabo de boi

Peito de perú assado em sopa de rabo de boi

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 peito de perú batatinhas para assar Meio pacote de sopa de rabo de boi vinho tinto q.b. azeite q.b. colorau q.b. coentros em pó q.b. 3 dentes de al...
Receita Peito de peru assado aromático

Peito de peru assado aromático

Prato Principal Muito Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 1 peito de peru 1 cebola 100 g de bacon ou presunto em pedaços 1/2 colher de café de canela em pó 1 colher. chá de tomilho fresco manteiga q.b. sal e...
Receita Coxas de peru assadas c/ laranja

Coxas de peru assadas c/ laranja

(4 votos) , (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 2 coxas de peru peça no talho para dar uns golpes. 1 kg de batatinhas 100 g de manteiga 5 dentes de alho picados 1 raminho de salsa picada 1 malaguet...
Receita Massa com sobras de peru assado

Massa com sobras de peru assado

(13 votos) , (1) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Massa a gosto sobras de peru assado cogumelos polpa de tomate cebola alho, azeite...
Receita Peru assado ao molho de vinho branco

Peru assado ao molho de vinho branco

(2 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Peru de cerca de 6 kg 150 ml de óleo 200 g de cebola cortada em cubos médios 100 g de cenoura cortada em cubos médios 100 g do talo de salsão corta...



Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Como é seu almoço?
Voto