Amido de milho 1398 receitas

INGREDIENTES


Um tipo de farinha que deriva do milho, o amido de milho é muitas vezes utilizado na culinária para substituir o uso da farinha regular. Ao mesmo tempo, esta farinha proveniente do milho também é bastante usada como elemento espessante nos mais variados pratos. Uma das formas mais comuns de utilizar o amido de milho é na confeção de biscoitos. Pode também aproveitar o amido para cozinhar saborosas panquecas para o café da manhã. O amido de milho é igualmente uma ótima base para os mais diversos doces como tortas, pavês, bolos, caldas, creme de leite, pudins ou até mesmo sorvetes!

Receita Creme de amido de milho

Creme de amido de milho

(5 votos), (1)
sem glúten
NUTRI-SCORE
SobremesaMuito Fácil138 kcal12 h, 10 m
Ingredientes: 01 lata de creme de leite 01 lata de leite condensado 01 xícara de chá de leite integral 01 xícara de chá de amido de milho...
Receita Pizza de amido de milho com recheio de lula e camarão

Pizza de amido de milho com recheio de lula e camarão

(2 votos), (1)
Prato PrincipalMuito Fácil15 min20 min
Ingredientes: Massa: - 2 ovos 1 colher (chá) de sal - ½ xícara (chá) de óleo - 1 xícara (chá) de leite3 colheres (sopa) de amido de milho - 1 colher (sopa) de ferme...
Receita Cannoli/canudinho com creme de baunilha

Cannoli/canudinho com creme de baunilha

(17 votos), (4)
NUTRI-SCORE
SobremesaMuito Fácil123 kcal1 h, 20 m
Ingredientes: 1 massa folhada 250 ml leite 2 gemas 1 fava baunilha 60 gr de açúcar 30 gr de maizena (amido de milho) 1 gema para dourar açúcar confeiteiro...
Receita Tarte/torta de morango idêntica a pastelaria/doceria

Tarte/torta de morango idêntica a pastelaria/doceria

(9 votos), (3)
SobremesaMuito Fácil40 min20 min
Ingredientes: 1 massa sablée Para o creme : 500 ml leite 4 gemas 125 gr açúcar 40 gr de maizena (amido de milho) 1(vagem/fava) de baunilha 500 gr de mora...
Receita Leite de creme torrado/ creme catalão

Leite de creme torrado/ creme catalão

(9 votos), (4)
sem glúten
NUTRI-SCORE
SobremesaMuito Fácil230 kcal25 min
Ingredientes: 500 ml leite 4 gemas 1 canela em pau casca de um limão 70 gr de açúcar 20 gr de amido de milho (maizena) Açúcar branco para caramelizar...
Receita Bolacha champanhe sem gluten

Bolacha champanhe sem gluten

(8 votos), (6)
sem glúten
NUTRI-SCORE
SobremesaMuito Fácil38 kcal31 min
Ingredientes: 2 ovos 50 gr açúcar 50 gr de amido de milho (maizena) açúcar confeiteiro...
Receita Fraisier, o bolo de morango dos franceses

Fraisier, o bolo de morango dos franceses

(6 votos), (1)
NUTRI-SCORE
SobremesaMédio395 kcal3 h, 20 m
Ingredientes: O creme mousseline: 420 ml de leite 1 fava de baunilha 4 gemas 125 gr de açúcar 60 gr de maizena (amido de milho) 190 gr de manteiga (90 gr + 10...
Receita Massa para choux (ou massa para carolina) sem gluten!

Massa para choux (ou massa para carolina) sem gluten!

(4 votos)
sem glúten
NUTRI-SCORE
SobremesaMuito Fácil134 kcal30 min
Ingredientes: 125 gr de maizena (amido de milho) 200 ml água 100 gr de manteiga 4 ovos 1 c. chá de sal 1 c. sopa de açúcar 1 ovo para pincelar...
Receita Pásteis folhados de baunilha

Pásteis folhados de baunilha

(3 votos), (1)
NUTRI-SCORE
SobremesaMuito Fácil369 kcal40 min
Ingredientes: 1 massa folhada 250 ml leite 2 gemas 1 fava de baunilha 60 gr de açúcar 30 gr de maizena (amido de milho) 1 ovo batido para dourar (e selar) ...
Receita Creme de baunilha fácil, tipo danette

Creme de baunilha fácil, tipo danette

(3 votos)
sem glúten
NUTRI-SCORE
SobremesaMuito Fácil165 kcal20 min
Ingredientes: 500 ml leite 1 fava de baunilha (ou essência) 5 c. sopa de açúcar (ou 75 gr) 1 c. sopa de maizena (amido de milho) 3 gemas...
Receita Chocolate liegeois, o creme de chocolate vienense

Chocolate liegeois, o creme de chocolate vienense

(2 votos), (1)
sem glúten
NUTRI-SCORE
SobremesaMuito Fácil440 kcal4 h, 10 m
Ingredientes: 110 gr de chocolate preto 25 gr de maizena (amido de milho) 50 gr de açúcar 500 ml de leite chantilly cacau em pó...
Receita Tarte/torta de crepes sabor limão

Tarte/torta de crepes sabor limão

(5 votos), (2)
NUTRI-SCORE
SobremesaMuito Fácil361 kcal1 hora
Ingredientes: Para o creme de limão: 1 limão inteiro 4 ovos 100 gr de açúcar 20 gr de amido de milho (maizena) 70 gr de manteiga sem sal Para a massa dos c...
Receita Tartelete ou mini torta de framboesa

Tartelete ou mini torta de framboesa

(1 votos), (1)
NUTRI-SCORE
SobremesaMuito Fácil471 kcal1 h, 50 m
Ingredientes: 1 rolo de massa sablée Creme de confeiteiro : 250 ml de leite 1 fava de baunilha 2 gemas 60 gr de açúcar 20 gr de maizena (amido de milho) ...
Receita Mini clafoutis de cerejas, sem gluten

Mini clafoutis de cerejas, sem gluten

(1 votos), (1)
sem glúten
NUTRI-SCORE
SobremesaMuito Fácil341 kcal40 min
Ingredientes: 40 cerejas sem caroço 2 ovos 50 gr de açúcar 10 gr de maizena (amido de milho) 60 gr de amêndoas em pó 75 ml de leite...
Receita Folhados de damasco, original oranais

Folhados de damasco, original oranais

 
NUTRI-SCORE
SobremesaMuito Fácil435 kcal50 min
Ingredientes: O creme pasteleiro : 120 ml leite 1 gema 1 fava de baunilha 30 gr de açúcar 15 gr de maïzena (amido de milho) 1 massa folhada 1 lata de damas...
Receita Bolo gelado embrulhado

Bolo gelado embrulhado

(2183 votos), (451)
NUTRI-SCORE
SobremesaMuito Fácil602 kcal55 min
Ingredientes: Massa: 6 ovos 3 xícaras de chá de açúcar 4 xícaras de chá de farinha (de trigo) 1 xícara de chá de leite fervente 1 colher de sopa de manteiga (o...
Receita Doce de bolacha com leite condensado

Doce de bolacha com leite condensado

(1123 votos), (145)
SobremesaMédio20 min40 min
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 2 medidas lata de leite normal 4 gemas casca de limão 1 colher sopa de amido de milho 1 pacote de bolacha maria (bisco...
Receita Nega maluca tradicional

Nega maluca tradicional

(703 votos), (130)
SobremesaMuito Fácil15 min35 min
Ingredientes: Massa: - 1 xícara de chá farinha de trigo - ½ xícara de chá açúcar - ½ xícara de chá achocolatado + cacau em pó (meio a meio) - ½ xícara de chá amido ...
Receita Bolo de banana com queijo e canela

Bolo de banana com queijo e canela

(419 votos), (62)
SobremesaMédio15 min35 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de amido de milho 1 colher (sopa) de fermento 3 colher (sopa) de manteiga 3 e 1/2 xícaras de trigo 2 xícaras de açúcar 1 xícara de lei...
Receita Calda de maracujá

Calda de maracujá

(405 votos), (62)
OutroMuito Fácil5 min5 min
Ingredientes: 1 xícara (chá) de polpa de maracujá com as sementes 1/2 xícara (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de amido de milho 1 xícara (chá) de água...
Receita Bolo de leite condensado e chocolate

Bolo de leite condensado e chocolate

(313 votos), (32)
NUTRI-SCORE
SobremesaMédio497 kcal1 h, 30 m
Ingredientes: 4 ovos 1 lata de leite condensado 1 xícara (chá) de chocolate em pó 1/2 xícara (chá) de amido de milho 1 colher (sopa) de fermento em pó Cobertura e r...
Receita Pavê de bis

Pavê de bis

(266 votos), (31)
NUTRI-SCORE
SobremesaMuito Fácil255 kcal40 min
Ingredientes: - 1 lata de leite condensado - 1 litro de leite - 4 colheres ( sopa ) de amido de milho - 2 ovos separados - 2 caixas de chocolate Bis picado - ...
Receita Pavê de coco

Pavê de coco

(265 votos), (61)
sem glúten
NUTRI-SCORE
SobremesaMédio1462 kcal25 min
Ingredientes: 3 gemas; 1 litro de leite; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite / natas; 2 colheres (sopa) de amido de milho; 2 pacotes de b...
Receita Frango ao creme de leite de microondas

Frango ao creme de leite de microondas

(262 votos), (36)
sem glúten
NUTRI-SCORE
Prato PrincipalMédio151 kcal45 min
Ingredientes: 500 gr de filé de frango picados 2 colher(es) (sopa) de margarina 1 dente de alho picado 1 cebola picada 20 ml de suco de limão sal a gosto 2 colher(e...
Receita Creme de leite condensado e gelatina

Creme de leite condensado e gelatina

(241 votos), (29)
SobremesaMuito Fácil15 min10 min
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 2 latas de leite 1/2 xícara (chá) de leite [para dissolver o amido de milho] 2 ovos 2 colheres (sopa) de amido de milho 2 p...



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