Amido de milho 1454 receitas

INGREDIENTES


Um tipo de farinha que deriva do milho, o amido de milho é muitas vezes utilizado na culinária para substituir o uso da farinha regular. Ao mesmo tempo, esta farinha proveniente do milho também é bastante usada como elemento espessante nos mais variados pratos. Uma das formas mais comuns de utilizar o amido de milho é na confeção de biscoitos. Pode também aproveitar o amido para cozinhar saborosas panquecas para o café da manhã. O amido de milho é igualmente uma ótima base para os mais diversos doces como tortas, pavês, bolos, caldas, creme de leite, pudins ou até mesmo sorvetes!

Receita Creme de amido de milho

Creme de amido de milho

5 votos, 1 comentário
SobremesaMuito Fácil225 kcal12 h, 10 m
Ingredientes: 01 lata de creme de leite 01 lata de leite condensado 01 xícara de chá de leite integral 01 xícara de chá de amido de milho...
Receita Pizza de amido de milho com recheio de lula e camarão

Pizza de amido de milho com recheio de lula e camarão

2 votos, 1 comentário
Prato PrincipalMuito Fácil15 minutos20 minutos
Ingredientes: Massa: - 2 ovos 1 colher (chá) de sal - ½ xícara (chá) de óleo - 1 xícara (chá) de leite3 colheres (sopa) de amido de milho - 1 colher (sopa) de ferme...
Receita Cannoli/canudinho com creme de baunilha

Cannoli/canudinho com creme de baunilha

10 votos, 3 comentários
SobremesaMuito Fácil1 hora20 minutos
Ingredientes: 1 massa folhada 250 ml leite 2 gemas 1 fava baunilha 60 gr de açúcar 30 gr de maizena/amido de milho 1 gema para dourar açúcar confeiteiro...
Receita Tarte/torta de morango idêntica a pastelaria/doceria

Tarte/torta de morango idêntica a pastelaria/doceria

7 votos, 1 comentário
SobremesaMuito Fácil40 minutos20 minutos
Ingredientes: 1 massa sablée Para o creme : 500 ml leite 4 gemas 125 gr açúcar 40 gr de maizena (amido de milho) 1 vagem/fava de baunilha 500 gr de moran...
Receita Fraisier, uma sobremesa star da primavera

Fraisier, uma sobremesa star da primavera

5 votos, 1 comentário
SobremesaMédio3 horas20 minutos
Ingredientes: O creme mousseline: 420 ml de leite 1 fava de baunilha 4 gemas 125 gr de açúcar 60 gr de amido de milho (maizena) 190 gr de manteiga (90 gr + 10...
Receita Bolacha champanhe sem gluten

Bolacha champanhe sem gluten

5 votos, 3 comentários
SobremesaMuito Fácil20 minutos11 minutos
Ingredientes: 2 ovos 50 gr açúcar 50 gr de amido de milho (maizena) açúcar confeiteiro...
Receita Leite de creme torrado/ creme catalão

Leite de creme torrado/ creme catalão

5 votos, 3 comentários
SobremesaMuito Fácil20 minutos5 minutos
Ingredientes: 500 ml leite 4 gemas 1 canela em pau casca de um limão 70 gr de açúcar 20 gr de amido de milho (maizena) Açúcar branco para caramelizar...
Receita Tarte/torta de crepe sabor limão

Tarte/torta de crepe sabor limão

4 votos, 1 comentário
SobremesaMuito Fácil1 hora0 minutos
Ingredientes: Para o creme de limão: 1 limão inteiro 4 ovos 100 gr de açúcar 20 gr de amido de milho (maizena) 70 gr de manteiga sem sal Para a massa dos c...
Receita Tartelete ou mini torta de framboesa

Tartelete ou mini torta de framboesa

1 votos, 1 comentário
SobremesaMuito Fácil90 minutos20 minutos
Ingredientes: 1 rolo de massa sablée Creme de confeiteiro : 250 ml de leite 1 fava de baunilha 2 gemas 60 gr de açúcar 20 gr de amido de milho (maizena) ...
Receita Chocolate liegeois, o creme de chocolate vienense

Chocolate liegeois, o creme de chocolate vienense

SobremesaMuito Fácil4 horas10 minutos
Ingredientes: 110 gr de chocolate 25 gr de maizena (amido de milho) 50 gr de açúcar 500 ml de leite chantilly cacau em pó...
Receita Mini clafoutis de cerejas, sem gluten

Mini clafoutis de cerejas, sem gluten

SobremesaMuito Fácil15 minutos25 minutos
Ingredientes: 40 cerejas sem caroço 2 ovos 50 gr de açúcar 10 gr de maizena/amido de milho 60 gr de amêndoas em pó 75 ml de leite...
Receita Massa de choux (ou massa de carolina) sem gluten!

Massa de choux (ou massa de carolina) sem gluten!

SobremesaMuito Fácil15 minutos15 minutos
Ingredientes: 125 gr de amido de milho (maizena) 200 ml água 100 gr de manteiga 4 ovos 1 c. chá de sal 1 c. sopa de açúcar 1 ovo para pincelar...
Receita Bolo gelado embrulhado

Bolo gelado embrulhado

2182 votos, 451 comentários
SobremesaMuito Fácil15 minutos40 minutos
Ingredientes: Massa: - 6 ovos - 3 xícaras de chá de açúcar - 4 xícaras de chá de farinha de trigo - 1 xícara de chá de leite fervente - 1 colher de sopa de manteiga...
Receita Doce de bolacha com leite condensado

Doce de bolacha com leite condensado

1118 votos, 143 comentários
SobremesaMédio20 minutos40 minutos
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 2 medidas lata de leite normal 4 gemas casca de limão 1 colher sopa de amido de milho 1 pacote de bolacha maria (bisco...
Receita Nega maluca tradicional

Nega maluca tradicional

703 votos, 130 comentários
SobremesaMuito Fácil15 minutos35 minutos
Ingredientes: Massa: - 1 xícara de chá farinha de trigo - ½ xícara de chá açúcar - ½ xícara de chá achocolatado + cacau em pó (meio a meio) - ½ xícara de chá amido ...
Receita Bolo de banana com queijo e canela

Bolo de banana com queijo e canela

419 votos, 62 comentários
SobremesaMédio15 minutos35 minutos
Ingredientes: 1 colher (sopa) de amido de milho 1 colher (sopa) de fermento 3 colher (sopa) de manteiga 3 e 1/2 xícaras de trigo 2 xícaras de açúcar 1 xícara de lei...
Receita Calda de maracujá ? (para sorvetes, tortas e mousses)

Calda de maracujá ? (para sorvetes, tortas e mousses)

403 votos, 61 comentários
OutroMuito Fácil5 minutos5 minutos
Ingredientes: - 1 xícara (chá) de polpa de maracujá com as sementes - 1/2 xícara (chá) de açúcar - 1 colher (sopa) de amido de milho - 1 xícara (chá) de água...
Receita Bolo de leite condensado e chocolate

Bolo de leite condensado e chocolate

311 votos, 30 comentários
SobremesaMédio30 minutos60 minutos
Ingredientes: 4 ovos 1 lata de leite condensado 1 xícara (chá) de chocolate em pó 1/2 xícara (chá) de amido de milho 1 colher (sopa) de fermento em pó Cobertura e r...
Receita Pavê de bis

Pavê de bis

266 votos, 31 comentários
SobremesaMuito Fácil453 kcal40 minutos
Ingredientes: - 1 lata de leite condensado - 1 litro de leite - 4 colheres ( sopa ) de amido de milho - 2 ovos separados - 2 caixas de chocolate Bis picado - ...
Receita Frango ao creme de leite de microondas

Frango ao creme de leite de microondas

262 votos, 36 comentários
Prato PrincipalMédio15 minutos30 minutos
Ingredientes: 500 gr de filé de frango picados 2 colher(es) (sopa) de margarina 1 dente de alho picado 1 cebola picada 20 ml de suco de limão sal a gosto 2 colher(e...
Receita Pavê de coco

Pavê de coco

262 votos, 61 comentários
SobremesaMédio10 minutos15 minutos
Ingredientes: 3 gemas; 1 litro de leite; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite / natas; 2 colheres (sopa) de amido de milho; 2 pacotes de b...
Receita Creme de leite condensado e gelatina

Creme de leite condensado e gelatina

239 votos, 29 comentários
SobremesaMuito Fácil76 kcal25 minutos
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 2 latas de leite 1/2 xícara (chá) de leite [para dissolver o amido de milho] 2 ovos 2 colheres (sopa) de amido de milho 2 p...
Receita Cheesecake de framboesa no microondas

Cheesecake de framboesa no microondas

234 votos, 24 comentários
SobremesaMédio15 minutos30 minutos
Ingredientes: Para a massa: 200 g de biscoito de amido de milho 100 g de manteiga sem sal gelada cortada em cubinhos Para o creme: 450 g de queijo tipo cream cheese...
Receita Fricassê de frango

Fricassê de frango

234 votos, 37 comentários
Prato PrincipalMédio252 kcal1 hora
Ingredientes: 4 colheres(sopa)de azeite 1 cebola picada 1 pimentão verde picado 2 tomates picados,sem pele e sem semente 500 g de peito de frango cozido e desf...
Receita Calda de morango ? (para sorvetes e mousses)

Calda de morango ? (para sorvetes e mousses)

228 votos, 40 comentários
OutroMuito Fácil801 kcal15 minutos
Ingredientes: - 1 xícara de chà de polpa de morango - 1 xícara de chà de água - 3/4 xícara de chà de açúcar - 1 colher de sobremesa de amido de milho...



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