Petitchef

Alho poró com Cenoura

276 receitas
Receita Gratinado de couve flor e frango

Gratinado de couve flor e frango

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 400 g de couve flor-cozida 1,5 dl de água 1 colher de sopa de amido de milho 2 colheres de chá de fermento em pó 200 g de peito de frango assado azei...
Receita Consommé de pato

Consommé de pato

Outro Muito Fácil 15 min 3 horas
Ingredientes: 3 a 4 litros de líquido 1 cebola média 1 cenoura média Meio alho francês 1 folha de louro 1 golpe de vinagre Ossos de 1 pato grande...
Receita Bacalhau com natas alho-francês e cenoura

Bacalhau com natas alho-francês e cenoura

(1 votos) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 3 Postas de bacalhau Batatas fritas às rodelas 1/2 Alho-francês (parte branca) 3 Cenouras raladas 1 Cebola às 1/2 luas 3 Dentes de alhos picados Azei...
Receita Massa chinesa

Massa chinesa

(17 votos) , (2) , (10)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes: Cenouras Pimentos verdes e vermelhos Alho francês Cebola Cogumelos Bacon (versão carne) ou delícias do mar (versão marisco) Rebe...
Receita Frango na patusca

Frango na patusca

(11 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola grande 1 alho francês às rodelas 2 cenouras às rodelas 8 dentes de alho picados grosseiramente 3 cravinhos 2 folhas de louro 3 batatas aos c...
Receita Fumet de peixe

Fumet de peixe

(11 votos) , (2) , (2)
Prato Principal Médio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 Cabeça de peixe,espinhas e peles Cenouras Alho francês Cebola Salsa Louro Sal Pimenta...
Receita Pernil de cordeiro ao forno

Pernil de cordeiro ao forno

(10 votos) , (1) , (4)
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 1 pernil de cordeiro de aproximadamente 1,8 kg 8 dentes de alho descascados e cortados ao meio 2 cenouras grandes 2 cebolas 1 talo de alho-poró 1 tal...
Receita Risoto de brócolis (vegana)

Risoto de brócolis (vegana)

(2 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 cenoura picada 1/2 lata de milho 1/2 lata de ervilha 1/2 lata de palmito 300 g de brócolis 400 ml de creme de leite de soja 300 g de arroz integra...
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Receita Bouillabaisse de marselha

Bouillabaisse de marselha

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1,5kg de badejo, garoupa ou robalo Azeite a gosto 1,5 litro de água 150g de cenoura cortada em rodelas 150g alho poró picado 150g de cebola picada 2 ...
Receita Lombo de porco braseado no forno, servido com pommes dauphines e

Lombo de porco braseado no forno, servido com pommes dauphines e

(1 votos) , (4)
Prato Principal Médio 30 min 2 horas
Ingredientes: Porco assado à moda da Baviera com molho de cerveja Baden Baden Stout com pommes dauphines e mini-legumes salteados na manteiga de ervas 1,2-1,5 kg...
Receita Legumes com shitake (vegana)

Legumes com shitake (vegana)

(1 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 abobrinha italiana com casca 1 fatia de abóbora japonesa com casca 1 cenoura sem casca 1/2 talo de alho-poró em rodelas finas 5 shitakes médios Sal...
Receita Sopa de beldroegas

Sopa de beldroegas

(24 votos) , (5) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cenoura 2 batatas pequenas 1/2 courgete 1 alho francês 1 dente de alho 1 cebola pequena 3 ou 4 pernadas de beldroegas...
Receita Ragu italiano

Ragu italiano

(4 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 600 g de miolo de acém ultra limpo picado em cubos 3 cebolas picadas 5 dentes de alho amassados 1 xícara (chá) de ervas ­ orégano, tomilho, alecrim, ...
Receita Rolo de carne com legumes

Rolo de carne com legumes

(2 votos)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de carne picada de porco (pode ser também de vaca ou mista) margarina q.b. 1 folha de papel de alumínio legumes variados à escolha, eu usei: ceno...
Receita Lombo de vitela assado

Lombo de vitela assado

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 800 g de lombo de vitela 1 cenoura 1 cebola 1/2 alho poró 1 talo de salsão 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1/2 litro de caldo de carne 1/2 taça d...
Receita Bacalhau estufado com legumes

Bacalhau estufado com legumes

(1 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 4 dentes de alho 2 cebolas 2 chuchus 1 beringela 2 cenouras 1 alho francês Sal e pimenta Tomilho fresco para decorar...
Receita Caril de peixe com quinoa e lentilhas

Caril de peixe com quinoa e lentilhas

(3 votos) , (1) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 150 g tamboril em cubos 150 g lombo de pescada em cubos 1 chávena cheia de gambas 50 g lentilhas vermelhas 50 g flocos de quinoa sal, pimenta, alecri...
Receita Bacalhau de escabeche

Bacalhau de escabeche

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de azeite 1kg de cenouras descascadas e picadas 2 dentes de alho picados 1,5kg de alho poró picados 2 folhas de louro 2 tomates sem...
Receita Sopa fria de palmito e ovas de peixe

Sopa fria de palmito e ovas de peixe

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 8 xícaras (chá) de água 1 batata grande, com casca, bem lavada e escovada 1 tomate pequeno sem pele e sem sement...
Receita Salada mediterrânea de camarões

Salada mediterrânea de camarões

(1 votos) , (6)
Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola pequena bem picada 1 xícara (chá) de vinho branco 1 cenoura 2 talos de salsão 10 grãos de pimenta do reino 2 xícaras (chá) de água 2 colhere...
Receita Maminha com molho de cerveja e nata

Maminha com molho de cerveja e nata

(2 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 1 peça de maminha de aproximadamente 1kg 1 cerveja preta 1 cebola picada 1 cenoura picada 1 talo de alho porro cortado em rodelas 3 colheres (sopa) d...
Receita Truta assada

Truta assada

Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1truta inteira Batatas (pequenas qb) 1 cenoura 1/4 de navo 1 dente de alho 1 folga de louro Anethe Thym Sal qb Uma colher de sopa molho de so...
Receita Molho rôti de vitela

Molho rôti de vitela

Outro Muito Fácil 25 min 6 horas
Ingredientes: 3 kg de ossos e aparas de vitela 10 litros de água 250 g de cenoura em pedaços 250 g de salsão em pedaços 250 g de alho-poró em pedaços 500 g de ce...
Receita Carne mechada carne recheada

Carne mechada carne recheada

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 peça de patinho 1 pedaço de toucinho salgado 1 cenoura cozida Dentes de alho inteiro Salsinha Tomilho Alecrim Pimenta do reino em grão Comi...



Pergunta do dia
Com a crise, tem feito mais comida sem gás?
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