Petitchef

Alfavaca com Mandioca

8 receitas
Receita Lentilha a moda do tropeiro

Lentilha a moda do tropeiro

(17 votos) , (2) , (85)
Prato Principal Médio 30 min 25 min
Ingredientes: 200 gr de lentilha cozida ("al dente", escorra para retirar o excesso a água) 100 gr de bacon em cubinhos 150 gr linguiça calabresa em cubinhos 2 o...
Receita Receitas - pirão de peixe com camarões e alho poró

Receitas - pirão de peixe com camarões e alho poró

(12 votos) , (5) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 3 colheres de sopa de farinha de mandioca 1 cabeça de anchova 300g de camarões médios descascados e limpos 1 talo de alho poró cortado em fatias 1 ce...
Receita Receitas - lentilha a moda do tropeiro

Receitas - lentilha a moda do tropeiro

(2 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 200 g de lentilhas cozidas 100 g de bacon em cubinhos 150 g linguiça calabresa em cubinhos 2 ovos cozidos cortados em cubinhos 1 cebola grande picad...
Receita Chouriço

Chouriço

(32 votos) , (7) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 Kg de sangue de porco aferventado e picado ½ Kg de redém de porco picado 1 xícara de chá de farinha de mandioca ½ colher de sopa de sal 3 colheril...
Receita Caruru paraense

Caruru paraense

(14 votos) , (3) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de camarões secos 3 litros de água 1 xícara (chá) de azeite de dendê 2 cebolas picadas 5 alhos picados 2 tomates picados 3 pimentas verdes picad...
Por que a Tapioca é a Bola da Vez?

Por que a Tapioca é a Bola da Vez?

(5 votos)

Mas o que é a tapioca? Para quem é brasileiro ou para quem já viajou ao Brasil, com certeza já experimentou a tapioca, doce ou salgada. E por que ela está ganhando o mundo? De origem indígena, a tapioca vem da mandioca, sendo um alimento saudável, rico em carboidrato...

Receita Muçuã de botequim

Muçuã de botequim

(2 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1,5kg de músculo bovino 2 limões 4 colheres (sopa) de azeite 3 maços de chicória do pará Alfavaca a gosto Sal a gosto 8 dentes de alho 2 cebolas médi...
Receita Chouriço mineiro

Chouriço mineiro

(4 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 horas 30 min
Ingredientes: 1 Kg de sangue de porco aferventado e picado ½ Kg de redém de porco picado 1 xícara de chá de farinha de mandioca ½ colher de sopa de sal 3 colheril...
Receita Mojica de aviú fresco com tapioca crocante

Mojica de aviú fresco com tapioca crocante

(1 votos)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Mojica de aviú: 100 g de aviú fresco 2 colheres (sopa) de suco de limão 1 1/2 colher (sopa) de azeite 1 dente de alho picado 2 colheres (sopa) de cebo...
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