Ingredientes: 1 Kg de sangue de porco aferventado e picado ½ Kg de redém de porco picado 1 xícara de chá de farinha de mandioca ½ colher de sopa de sal 3...
Ingredientes: 2 kg de lagosta 3 colheres (sopa) de óleo 1 xícara (chá) de cebola picada 3 xícaras (chá) de tomates sem pele e sementes, picados 1 colher (sopa)...
Ingredientes: Mojica de aviú: 100 g de aviú fresco 2 colheres (sopa) de suco de limão 1 1/2 colher (sopa) de azeite 1 dente de alho picado 2 colheres (sopa) de...
Ingredientes: 1 limão cortado em 4 partes 1 litro de água 1,2kg de filés de tartaruga 4 dentes de alho inteiros Pimenta do reino a gosto Sal a gosto 1/3 xícara...
Ingredientes: 1 ricota (300g) 200ml de leite 2 colheres (sopa) de margarina 2 colheres (sopa) de manjericão ou alfavaca, sálvia, serralha OU dente-de-leão,...
Ingredientes: 50 g de camarões secos 6 1/2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 5 dentes de alho picados 1 pedaço de 1cm de açafrão da terra fresco 2...