Petitchef

Alecrim com Borrego

12 receitas
Receita Costeletas de borrego grelhadas com alecrim

Costeletas de borrego grelhadas com alecrim

(23 votos), (2) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: costeletas de borrego meio limão 2 dentes de alho alecrim fresco sal, pimenta 2 nozinhas de margarina...
Receita Borrego grelhado com alecrim com puré de batata e cenoura

Borrego grelhado com alecrim com puré de batata e cenoura

(5 votos), (1) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Apesar de ser uma comida que não tem a mínima dificuldade, achei que merecia ser colocado aqui. O borrego grelhado com alecrim é divinal, e neste caso...
Receita Borrego grelhado com alecrim

Borrego grelhado com alecrim

(2 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 500 g de borrego 1 raminho de alecrim sal sumo de 1 limão 1 colher de chá de massa de alho 1 colher de chá de massa de pimentão...
Receita Borrego no forno com alecrim e batata doce

Borrego no forno com alecrim e batata doce

(2 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Borrego em pedaços Dentes de alho inteiros ligeiramente esmagados Batatas doces com casca partidas em quartos Alecrim em ramo Azeite Colorau Sumo de...
Receita Perna de borrego no forno com alecrim

Perna de borrego no forno com alecrim

Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 perna de borrego inteira não muito grande 1 colher de sopa de massa de pimentão 2 colheres de sopa de massa de alho 1 raminho de alecrim 1 dl de az...
Como temperar carne?

Como temperar carne?

(21 votos)

Uma das 7 maravilhas da culinária é certamente uma carne fresquinha e bem temperada. Mas como dar sabor a este alimento? Cada um tem sua receita, feita pelas avós ou amigos, por isso sempre peça as dicas para eles se experimentou uma carne e adorou seu tempero,...

Receita Borrego à chefe

Borrego à chefe

(33 votos), (1) , (81)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 kg Borrego 10 dentes de alho 1 kg batatas Ervas da Provença Alecrim Colorau Azeite 2 copos vinho branco Louro Sal Pimenta...
Receita Ensopado de borrego

Ensopado de borrego

(12 votos), (3) , (23)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: Borrego Batatas 1 Cebola picadinha 1 colher de sopa de polpa de tomate 2 dentes de alho 1 folha de louro Sal e pimenta Fatias de pão torradas Marin...
Receita Costeletas de borrego com marmelos

Costeletas de borrego com marmelos

(1 votos), (20)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 2 costeletas de borrego 1 marmelo 3 dentes de alho 4 cebolinhas alecrim fresco sumo de meio limão 2 colheres de sopa de vinho branco 2 colheres de so...
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Receita Borrego assado no forno

Borrego assado no forno

(7 votos), (13)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Alecrim Segurelha Colorau 1 Malagueta fresca picada muito fino Batata para assar Borrego Azeite Flor de sal aromatizado 2 folhas de louro...
Receita Risotto de cogumelos e bacon / costeletas de borrego

Risotto de cogumelos e bacon / costeletas de borrego

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 150 gr risotto 1/2 chav chá vinho branco 1 lt caldo carne Cogumelos frescos Bacon fatiado 1 colh sopa manteiga Azeite cebola e alho Manteiga Queijo...
Receitas feitas com Cerveja e seus benefícios!

Receitas feitas com Cerveja e seus benefícios!

(8 votos), (1 comentário)

A cerveja, esta bebida fermentada a base de cereais, também é uma ótima opção para variar o tempero das carnes e aves. Provavelmente já tenha degustado um prato temperado com cerveja e que tenha adorado. Muito mais que sabor, usar esta bebida nas receitas tem suas...

Receita Perna de borrego cozida lentamente

Perna de borrego cozida lentamente

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 perna de borrego Cebola laminada ou dentes de alho laminado Alecrim em ramo Azeite Colorau Sumo de limão Vinho branco Sal, pimenta moída no mome...
Receita Borrego assado com alecrim

Borrego assado com alecrim

(1 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 45 min
Ingredientes: 1,200 kg de borrego 4 dentes de alho sal e pimenta q.b. 1 clh sopa de colorau 4 pernadas de alecrim fresco 2 folhas de louro 6 clh sopa de azeite 1dl...



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