Petitchef

Acompanhamento Legumes

24 receitas
Receita Medalhões de legumes (fácil e rápido)

Medalhões de legumes (fácil e rápido)

(56 votos), (10) , (662)
Acompanhamento Muito Fácil 1h5m 279 kcal
Ingredientes: 150 gr de batata 1 curgete (abobrinha) 2 cenouras 1 ovo 2 col. sopa de farinha de trigo azeite sal pimenta noz moscada...
Receita Tian provençal (de legumes)

Tian provençal (de legumes)

(3 votos), (67)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 55 min 136 kcal
Ingredientes: 3 tomates 1 berinjela 1 curgete (abobrinha) 3 col. sopa de azeite 2 col. chá de tomilho 1/2 dente de alho sal pimenta...
Receita Legumes ao forno ao perfume de ervas finas light

Legumes ao forno ao perfume de ervas finas light

(90 votos), (18) , (230)
sem glúten
Acompanhamento Médio 20 min 105 kcal
Ingredientes: 200 g de tomate 200 g de abobrinha italiana 200 g de cebola 100 g de alho fresco (cabeça) 1/5 de maço de tomilho fresco 01 colher de sopa de azei...
Receita Legumes gratinados com queijo parmesão

Legumes gratinados com queijo parmesão

(22 votos), (2) , (82)
Acompanhamento Muito Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 3 cenouras pequenas 1 batata grande 200 g de brócolos/brócolis 1 pimento amarelo pequeno 1 pimento laranja pequeno 4 cogumelos grandes 1 pacote...
Receita Legumes em cama de purê de batata doce

Legumes em cama de purê de batata doce

(19 votos), (2) , (115)
Acompanhamento Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Legumes: 1 cebola picada 2 tomates picados ½ alho porró fatiando fininho 1 cenoura cortada em cubos 1 abobrinha cortada em cubos 1 berinjela cortada ...
18 receitas de Croquetes, crocantes e deliciosos

18 receitas de Croquetes, crocantes e deliciosos

(326 votos), (27 comentários)

Quem vai resistir a estes croquetes, crocantes por fora e suculentos por dentro ? Inspirem-se, percam o medo da cozinha e comecem a experiência da mistura de ingredientes. Pode encontrar croquetes de carne, mas também de peixe, e ainda com legumes. E pode sempre...

Receita Salada de legumes grelhados

Salada de legumes grelhados

(8 votos), (65)
Acompanhamento Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 beringela 1 bolbo de funcho pequeno (200 g) 1 courgette-amarela 1 courgette-verde 2 colheres de sopa de azeite 1 pimento-vermelho cortado ao meio ...
Receita Receitas - anchova grelhada em cama de legumes

Receitas - anchova grelhada em cama de legumes

(3 votos), (1) , (4)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 abobrinha italiana fatiada 1 berinjela fatiada vinagre de vinho tinto 1 litro de água filtrada 2 filés de Anchova sal pimenta do reino azeite ex...
Receita Legumes com salsa (vegana)

Legumes com salsa (vegana)

(1 votos), (4)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 160 kcal
Ingredientes: 1 xícara de mandioquinha cozida cortada em rodelas 1 xícara de cenoura cozida cortada em rodelas 2 xícaras de flores de brócolis cozidas 1 colher (so...
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Receita Couscous especial com legumes

Couscous especial com legumes

(1 votos), (3)
Acompanhamento Muito Fácil 40 min 762 kcal
Ingredientes: 2 colheres de sopa de óleo de canola 1 berinjela pequena cortada em pedaços 2 abobrinhas em pedaços 1 cenoura em rodelas ½ couve-flor em pedaços 1 ce...
Receita Farofa de legumes e aveia (vegana)

Farofa de legumes e aveia (vegana)

(1 votos), (33)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 chuchu ralado no ralo grosso 1 cenoura pequena ralada no ralo grosso 1 palmito médio picado 1 cubo de caldo de...
O que adicionar ao meu prato se estiver muito picante ?

O que adicionar ao meu prato se estiver muito picante ?

(220 votos), (21 comentários)

Se o teu prato está demasiado picante porque exageraste na malagueta, na pimenta, no chilli, no curry, ... o PetitChef dá-te a solução, e não, não é para colocar no lixo. Saiba que alimentos pode utilizar para suavizar o sabor picante dos pratos.

Receita Legumes em massa filo

Legumes em massa filo

(4 votos), (3)
Acompanhamento Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 couve flor 150 gr de ervilhas (congeladas) 4 espargos sal, pimenta 120 ml de leite parmesão q.b 1/2 embalagem de massa filo...
Receita Cogumelos com legumes gratinados

Cogumelos com legumes gratinados

(2 votos), (30)
Acompanhamento Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 embalagem de cogumelos frescos laminados 1 cebola media 3 dentes de alho Milho e ervilhas a gosto Azeite sal, pimenta e nóz moscada a gosto 1 embal...
Receita Bolo de legumes em massa folhada

Bolo de legumes em massa folhada

(1 votos), (46)
Acompanhamento Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 placas de massa folhada congelada 4 ovos 200ml natas light 4 porções de espinafres picados mistura de vários legumes congelados queijo mozzarela ...
Receita Legumes gratinados no forno

Legumes gratinados no forno

Acompanhamento Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 bróculo cortado em pedaços 1 cenoura cortada em palitos 1 courgette cortada em palitos 1 batata doce cortada em palitos 1 cebola cortada em m...
Receita Arroz com legumes (vegana)

Arroz com legumes (vegana)

Acompanhamento Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para o arroz: 2 xícaras de arroz 1 cenoura média 1 abobrinha média 2 xícaras de caldo de legumes 1/2 maço pequeno de espinafre Sal a gosto Para o mol...
Receita Farofa de legumes (vegana)

Farofa de legumes (vegana)

 
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 17 min 1044 kcal
Ingredientes: 1/2 xícara de óleo de girassol 1 cebola picada 1 cenoura grande cortada em tirinhas 1 abobrinha cortada em tirinhas 1/2 xícara de azeitonas verdes pi...
Receita Cenoura refogada

Cenoura refogada

(141 votos), (16) , (108)
Acompanhamento Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 cenouras grandes 1 caldo de legumes 5 dentes de alho amassados 1/2 cebola picada azeite a gosto 1 xícara chá de salsinha e ...
Receita Batatas Hasselback

Batatas Hasselback

(122 votos), (7) , (230)
Acompanhamento Médio 80 min 60 min
Ingredientes: 2 batatas inteiras e com casca 2 colheres de sopa de bacon picado em cubinhos 1 dente de alho cortado em laminas 1 colher de sopa de caldo de legumes ...
Receita Batata suíça (vegana)

Batata suíça (vegana)

(8 votos), (3) , (22)
Acompanhamento Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 280 gr de batata cozida e ralada (4 batatas grandes) 1/2 xícara (café) de brócolis 1/2 xícara (café) de abobrinha / curgete 1/2 xícara (café) de ch...
Receita Berinjela à italiana (vegana)

Berinjela à italiana (vegana)

(3 votos), (15)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para a berinjela: 2 berinjelas cortadas em rodelas grossas 2 colheres (sopa) de vinagre 1 xícara de caldo de legumes Para o molho: 1 lata de tomate p...
Receita Ervilha-torta e cebola roxa gratinadas

Ervilha-torta e cebola roxa gratinadas

(9 votos), (59)
Acompanhamento Muito Fácil 30 min 545 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de ervilha-torta 2 cebolas roxas em gomos médios 300 g de mussarela picada 1/2 xícara (chá) de caldo de legumes sal e piment...
Receita Salada de couscous

Salada de couscous

(7 votos), (8)
Acompanhamento Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: salada: 200 ml de caldo de galinha ou legumes 125 g de couscous 1 colher (sopa) de manteiga 4 espargos de frasco, cortados 5 fatias finas de presunto ...
Receita Arroz no vapor com legumes e açafrão (vegana)

Arroz no vapor com legumes e açafrão (vegana)

(5 votos), (2) , (15)
Acompanhamento Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Para o arroz: 2 xícaras de arroz 1 cenoura média 1 abobrinha média 2 xícaras de caldo de legumes 1/2 maço pequeno de espinafre Sal a gosto Para o mol...
Receita Batata com repolho gratinada

Batata com repolho gratinada

(2 votos), (1) , (8)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 6 colheres sopa de azeite 1 cebola cortada em rodelas finas 1 repolho pequeno cortado em tiras finas 500 g de batatas cozidas e cortadas em rodelas 3...



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