Receitas de acompanhamento com berinjela

21 receitas

Como assar e descascar berinjela (beringela) no forno?

(1 votos), (1)

Acompanhamento Muito Fácil 35 min 193 kcal

Ingredientes: 1 berinjela 1 fio de azeite de oliva sal (opcional) pimenta do reino (opcional)

Berinjelas empanadas no forno, mais saudável

(2 votos), (68)

Acompanhamento Muito Fácil 25 min 203 kcal

Ingredientes: 1 berinjela média (cerca 50 g) azeite pão ralado (farinha de rosca) sal pimenta orégano

Berinjela empanada à milanesa, feita na air fryer

(2 votos), (26)

Acompanhamento Muito Fácil 1 h 30 m 348 kcal

Ingredientes: Berinjela assada: 1 berinjela 1 col. de chá de azeite Para empanar: 30 gr (+/-) de farinha trigo 1 ovo sal pimenta 30 gr (+/-) de farinha de rosca...

Berinjela assada e sem casca feita na air fryer!

(2 votos), (7)

Acompanhamento Muito Fácil 35 min 193 kcal

Ingredientes: 1 berinjela azeite de oliva sal (opcional) pimenta do reino (opcional)

Como fazer berinjela na air fryer?

(2 votos), (42)

Acompanhamento Muito Fácil 17 min 98 kcal

Ingredientes: 1 berinjela (cerca 400 gr) 1 col. sopa azeite 1 col. chá orégano sal pimenta

Essas são as mais irresistíveis receitas de berinjela!

(2 votos)

Se é fã da cozinha mediterrânea, vai amar essa seleção de receitas feitas com berinjela (beringela). Esse legume conquistou paladares e pode ser preparado de mil maneiras. Tem a Mussaka, Caponata, Tempurá, pratos que vão do aperitivo ao prato principal! Já sabe, ta...

Tian provençal (de legumes)

(8 votos), (179)

Acompanhamento Muito Fácil 55 min 136 kcal

Ingredientes: 3 tomates 1 berinjela 1 curgete (abobrinha) 3 col. sopa de azeite 2 col. chá de tomilho 1/2 dente de alho sal pimenta

Caponata siciliana, a incontornável receita italiana rápida e fácil

(5 votos), (131)

Acompanhamento Muito Fácil 30 min 127 kcal

Ingredientes: 500 gr beringelas (berinjelas) 150 gr tomates cerejas 100 gr cebola 100 gr aipo (salsão) 4 col. sopa extrato tomate 80 gr azeitonas verdes (sem...

Torta de berinjela invertida (tarte tatin versão salgada)

(2 votos), (76)

Acompanhamento Muito Fácil 1 h 10 m 98 kcal

Ingredientes: 2 berinjelas (beringelas) 1 massa de torta (quebrada, aerada ou podre) 2 col. sopa extrato tomate 1 col. sopa mel 1 cebola 2 dentes de alho 1 col....

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Beringelas gratinadas

(1 votos), (13)

Acompanhamento Muito Fácil 45 min 431 kcal

Ingredientes: 4 colheres (sopa) de azeite 2 cebolas finamente picadas 2 dentes de alho finamente picados 2 beringelas às rodelas grossas 3 colheres (sopa) de...

Salteado de beringela, curgete e cogumelos

(68 votos), (8) , (289)

Acompanhamento Muito Fácil 20 min 64 kcal

Ingredientes: cogumelos frescos 1 Berinjela 1 curgete (abobrinha) 2 dentes de alho 1 cebola pequena molho de soja açafrão (a gosto) sal (a gosto) pimenta (a gosto)

Como fazer CAVIAR vegetariano?

(16 votos)

A palavra caviar literalmente significa ovos (ovas) e é considerado uma iguaria de luxo. Felizmente ganhou sua versão vegana, onde a palavra caviar só ficou mesmo no nome e provavelmente já tenha experimentado e gostado. Estamos falando do caviar de berinjela, um...

Beringela ao pesto

(36 votos), (1) , (124)

Acompanhamento Muito Fácil 40 min 10 min

Ingredientes: Ingredientes para uma torre, aumente conforme a sua necessidade. 1 beringela / berinjela 2 tomates 1/2 cebola 1 dente de alho mussarela / mozarela...

Berinjela assada (vegana)

(21 votos), (1) , (24)

Acompanhamento Muito Fácil 35 min 88 kcal

Ingredientes: 2 berinjelas médias em fatias 3 tomates em fatias 2 cebolas fatiadas 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 colheres (sopa) de farinha de rosca...

Berinjela à italiana (vegana)

(5 votos), (41)

Acompanhamento Muito Fácil 35 min 103 kcal

Ingredientes: Para a berinjela: 2 berinjelas cortadas em rodelas grossas 2 colheres (sopa) de vinagre 1 xícara de caldo de legumes Para o molho: 1 lata de tomate...

Legumes ao forno ao perfume de ervas finas light

(90 votos), (18) , (238)

Acompanhamento Médio 20 min 94 kcal

Ingredientes: 200 g de tomate 200 g de abobrinha italiana 200 g de cebola 100 g de alho fresco (cabeça) 1/5 de maço de tomilho fresco 01 colher de sopa de azeite...

Legumes em cama de purê de batata doce

(18 votos), (2) , (115)

Acompanhamento Muito Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: Legumes: 1 cebola picada 2 tomates picados ½ alho porró fatiando fininho 1 cenoura cortada em cubos 1 abobrinha cortada em cubos 1 berinjela...

Batata suíça (vegana)

(8 votos), (3) , (25)

Acompanhamento Muito Fácil 20 min 40 min

Ingredientes: 280 gr de batata cozida e ralada (4 batatas grandes) 1/2 xícara (café) de brócolis 1/2 xícara (café) de abobrinha / curgete 1/2 xícara (café) de...

Salada de legumes grelhados

(8 votos), (69)

Acompanhamento Muito Fácil 20 min 265 kcal

Ingredientes: 1 beringela 1 bolbo de funcho pequeno (200 g) 1 courgette-amarela 1 courgette-verde 2 colheres de sopa de azeite 1 pimento-vermelho cortado ao...

Receitas - anchova grelhada em cama de legumes

(3 votos), (1) , (4)

Acompanhamento Muito Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 1 abobrinha italiana fatiada 1 berinjela fatiada vinagre de vinho tinto 1 litro de água filtrada 2 filés de Anchova sal pimenta do reino azeite...

Couscous especial com legumes

(1 votos), (6)

Acompanhamento Muito Fácil 40 min 762 kcal

Ingredientes: 2 colheres de sopa de óleo de canola 1 berinjela pequena cortada em pedaços 2 abobrinhas em pedaços 1 cenoura em rodelas ½ couve-flor em pedaços 1...

Hamburger de feijão

(41 votos), (10) , (60)

Acompanhamento Muito Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 5 cebolinhos às rodelas 3 azeitonas, sem caroço e aos pedaços (opcional não utilizado) 1/4 de c. (de chá) de oregãos 100gr de beringela sem casca...

Caponata siciliana direto do

(9 votos), (2) , (7)

Acompanhamento Muito Fácil 10 min

Ingredientes: cebola branca cebola rocha tomates berinjela abobirnha italiana alho ervas frescas (manjericão, alecrim, tomilho) Sal, pimenta e azeite.

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