Petitchef

Açafrão com Mexilhão

13 receitas
Receita Paella super rápida na panela de pressão (cookeo)

Paella super rápida na panela de pressão (cookeo)

(2 votos), (53)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 575 kcal
Ingredientes: 400 gr de arroz (para paella) 8 camarões 2 coxas de frango 1 caldo em cubo (escolha o sabor) sal pimenta 3 doses (1,8gr) de spigol (ou mistura de...
Receita Risotto de tamboril com miolo de camarão e mexilhão

Risotto de tamboril com miolo de camarão e mexilhão

(9 votos), (1) , (17)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 250 g de miolo de mexilhão 250 de miolo de camarão 600 g de tamboril em cubos 1 chávena e meia de arroz arbóreo 1 cerveja 1 caldo de marisco 1...
Receita Sopa de peixe rápida

Sopa de peixe rápida

(68 votos), (9) , (195)
Entrada Médio 5 min 40 min
Ingredientes: Cerca de 400 g de Peixe e/ou marisco a gosto (usei tintureira, peixe gato, tamboril, espada e mexilhão); 1,5 litros de água sal e pimenta q.b.; 1...
Receita Paella valenciana

Paella valenciana

(7 votos), (2) , (204)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 300 g de mexilhão limpo e na concha 300 g de polvo limpo em pedaços 300 g de lula limpa em anéis 300 g de camarões médios limpos 300 g de camarões...
Receita Cataplana de marisco

Cataplana de marisco

(6 votos), (1) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 400 g de camarão 400 g de argolas de lulas 600 g de cubos de tamboril 300 g de mexilhão descascado Meia lagosta congelada 800 g de lagostins 4...
Acabe com a inflamação! 4 especiarias que fazem bem ao seu corpo.

Acabe com a inflamação! 4 especiarias que fazem bem ao seu corpo.

(12 votos)

Quem poderia imaginar que as especiarias que usamos para dar sabor à nossa comida também poderiam desempenhar um papel importante em nossa saúde? Diversos estudos científicos demonstraram as propriedades anti-inflamatórias de certas especiarias, tornando-as...

Receita Paella à valenciana 2

Paella à valenciana 2

(5 votos), (38)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 Caldos knorr de marisco 3 bifes de frango 250 g de carne de porco 1 pimento vermelho 1 pimento verde 150 g de chouriço de carne 300 g de camarão...
Receita Linguini com mexilhão e açafrão

Linguini com mexilhão e açafrão

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 27 min 552 kcal
Ingredientes: 250 gr de Massa Linguini 500 gr de Mexilhão (usei 1 saco fresco) 200 gr Alho Francês 1 colher chá Açafrão 1 colher sopa molho de tomate (usei...
Receita Paelha de carne de porco

Paelha de carne de porco

(1 votos), (21)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 dl de azeite 400 g de carne de porco aos cubos Sal Colorau 1 cebola 4 dentes de alho 1 colher (chá) de açafrão 5 dl de vinho branco 1/2 pimento...
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Receita Cataplana de marisco

Cataplana de marisco

(24 votos), (106)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 400 g de camarão 400 g de argolas de lulas 600 g de cubos de tamboril 300 g de mexilhão descascado Meia lagosta congelada 800 g de lagostins 4...
Receita Paelha à valenciana

Paelha à valenciana

(3 votos), (20)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 1151 kcal
Ingredientes: 1 frango 350 g de arroz agulha 2 dl de azeite 2 tomates 200 g de ervilhas 200 g de feijão verde 500 g de lulas 1 kg de mexilhão 10 gambas grandes...
Os 7 ingredientes mais caros do mundo: Você já provou algum?

Os 7 ingredientes mais caros do mundo: Você já provou algum?

(5 votos)

Prepare-se para uma jornada gastronômica exclusiva, onde o sabor se encontra com a raridade e o preço atinge alturas vertiginosas. Neste universo culinário de elite, exploraremos os ingredientes mais caros do mundo.

Receita Sopa de mexilhão

Sopa de mexilhão

Prato Principal Muito Fácil 40 min 443 kcal
Ingredientes: 1,5kg de mexilhões Suco de 1 limão 80g de manteiga 200g de alho poró limpo e cortado em tirinhas finas 1 copo de vinho branco seco 2 copos de água...
Receita Paella portuguesa

Paella portuguesa

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Mexilhão: ½ cebola picada ½ xícara de vinho branco 400 g de mexilhão com casca Bacalhau 500 g de bacalhau Polvo: 1 kg de polvo Camarão Grande 6...
Receita Arroz à marinheira

Arroz à marinheira

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 400 g de arroz 400 g de mexilhão 250 g de tamboril 200 g de camarão 4 gambas 250 g de lulas 1 choco 1 cabeça de pescada 2 ou 3 Tomates 1 cebola 2...



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