Petitchef

Abóbora com Carne

34 receitas
Receita Escondidinho de carne seca com abóbora

Escondidinho de carne seca com abóbora

(29 votos) , (3) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: Carne Seca: 1 Kg de carne seca 4 colheres (sopa) de azeite 3 dentes de alho amassados 1 cebola cortada em tirinhas finas 1 tomate ...
Receita Quibebe de abóbora com carne-seca

Quibebe de abóbora com carne-seca

(11 votos) , (5) , (8)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 e 1/2 kg de carne-seca ou charque 1/4 xícara (chá) de óleo 4 dentes de alho picados 2 cebolas médias picadas 4 tomates, sem pele e sem sementes, pi...
Receita Bolinho de abóbora com carne seca

Bolinho de abóbora com carne seca

(9 votos) , (1) , (8)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg de abóbora moranga 1 colher(es) (sopa) de manteiga 1 unidade(s) de gema de ovo quanto baste de sal quanto baste de pimenta-do-reino branca ...
Receita Sopa creme de abóbora com carne desfiada

Sopa creme de abóbora com carne desfiada

(3 votos) , (41)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de abóbora paulista corta em cubos grandes 2 tomates cortados grandes 1 cebola cortada grande 3 dentes de alho esmagados 1 maço ...
Receita Carne de Porco na Abóbora com Legumes

Carne de Porco na Abóbora com Legumes

(1 votos) , (1) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 800 g de lombinho de porco 3 dentes de alho 1 colher (sopa) de massa de pimentão 2 dl de vinho branco 1 abóbora pequena 50 ml de azeite 2 cebolas 2 b...
Como temperar carne?

Como temperar carne?

(31 votos)

Uma das 7 maravilhas da culinária é certamente uma carne fresquinha e bem temperada. Mas como dar sabor a este alimento? Cada um tem sua receita, feita pelas avós ou amigos, por isso sempre peça as dicas para eles se experimentou uma carne e adorou seu tempero,...

Receita Risoto de carne seca com abóbora

Risoto de carne seca com abóbora

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: azeite 500 g de carne seca 300 g de arroz arbóreo tomate picado um litro de água morna duas colheres de sopa de margarina ou mantega 300 g de mussare...
Receita Abóbora recheada com carne seca e queijo qualho

Abóbora recheada com carne seca e queijo qualho

Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 abóbora tipo jacarezinho (rajada) 400 g de queijo coalho ralado 500 g de carne de charque de coxão mole 2 cebolas picadas 1 copo de requeijão Azeit...
Receita Bisteca suína com molho de tangerina e farofa de abóbora

Bisteca suína com molho de tangerina e farofa de abóbora

(31 votos) , (81)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1) Carne: 4 bistecas de 150 g cada Sal e pimenta a gosto 1 dente de alho ralado 2 colheres de sopa de cebola ralada 1 colher de sopa de azeite 2) Mol...
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Receita Projecto reciclar: quiche aromática de abóbora

Projecto reciclar: quiche aromática de abóbora

(2 votos) , (3)
Outro Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 100 g farinha para bolos 100 g de farinha de trigo tipo 65 60 g Azeite 1 ovo 5 colheres sopa de leite Sal Para o recheio: 1 Cebola picada 3 dentes d...
Receita Cozido de abóbora com pts

Cozido de abóbora com pts

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 abóbora paulistinha em cubos grandes 2 tomates sem pele picados 1/2 pimentão vermelho picado 1/2 xícara de PTS(carne de soja granulada)hidratada ...
12 boas receitas com Abóbora

12 boas receitas com Abóbora

(80 votos) , (8 comentários)

Está aí o outono (para o Hemisfério Norte), e quem diz outono diz Abóbora e toda a sua família. A Abóbora é polivalente! Ela pode ser preparada doce mas também salgada, e tudo isto dando um gosto adocicado e uma textura cremosa. O PetitChef coloca-a em destaque e...

Receita Picadinho de carne com legumes

Picadinho de carne com legumes

(226 votos) , (32) , (410)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 4 dentes de alho amassados 3 colheres de sopa de óleo 800 g de coxão mole cortado em bubos médios 2 cebolas picadas 3 e 1/2 xícara de chà de água 2 b...
Receita Carne de porco de s. martinho

Carne de porco de s. martinho

(2 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: Para a carne: 300g de carne de porco (podem ser febras) 1 colher (sopa) de margarina ou banha de porco 1 fio de óleo 1 colher (chá) de Massa de Temper...
Receita Empadão saudável de carne picada e legumes

Empadão saudável de carne picada e legumes

(2 votos) , (55)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 500 gr de carne de vaca picada 2 cebolas pequenas 3 dentes de alho 200 ml de azeite 2 tomates pequenos maduros 2 folhas de louro 100 ml de vinho...
Receita Alcatra à brasileira

Alcatra à brasileira

(105 votos) , (10) , (75)
Prato Principal Médio 15 min 1 h 15 m
Ingredientes: 500 g de alcatra em cubos pequenos 200 g de abóbora em cubos 1 cenoura em rodelas 1/2 litro de caldo de carne 2 cebolas em cubos 2 tomates em cubos Pi...
Receita Cozido português à moda brasileira

Cozido português à moda brasileira

(38 votos) , (5) , (29)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: Carnes: bacon lingüiça de paio costelinha suína carne seca músculo bovino Vegetais: abóbora abobrinha aipim batata baroa batata doce banana-da-terra ...
Receita Sopa de legumes com feijão vermelho (quase sopa da pedra)

Sopa de legumes com feijão vermelho (quase sopa da pedra)

(33 votos) , (3) , (158)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 350 g de feijão vermelho (ou feijão manteiga) meio chouriço de carne 5 batatas médias uma couve coração (ou branca) das pequenas 4 cenouras 2 cebolas...
Receita Cozido

Cozido

(28 votos) , (154)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Carnes: 500 g de peito de boi ou músculo 300 g de carne-seca 2 paios 2 linguiças calabresas 40 g de bacon Legumes: 300 g de aipim, mandioca ...
Receita Cozido de grão à algarvia

Cozido de grão à algarvia

(5 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 500 g de grão 600 g de carne de vaca Para cozer 1 couriço mouro 300 g de toucinho branco sal 2 cenouras 500 g de batatas 500 g de abóbora 300 g de ...
Receita Sopa de feijão vermelho

Sopa de feijão vermelho

(4 votos) , (1) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 300 gr feijão vermelho cozido 500 gr abóbora 250 gr cenouras 300 gr batatas 1 cebola e 2 dentes de alho OU alho francês Sal e azeite q.b. 1 chouriço ...
Receita Cozido do renilson

Cozido do renilson

(1 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 3 chuchus 2 espigas de milho verde 6 cenouras ½ repolho 1 maço de couve 1 maço de brócolis 10 batatas 2 mandioquinhas 4 bananas da terra (ou comprida...
Receita Cachupa

Cachupa

(40 votos) , (5) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 pé de porco 500 g de frango 1 chouriço 1 farinheira 150 g de toucinho entremeado 1 morcela(NÃO PUS) 500 grs de carne de vaca de cozer 100 grs de ba...
Receita Sopa de feijão e couve lombarda

Sopa de feijão e couve lombarda

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 Lata de Feijão Encarnado cozido 1 Courgette grande Batata Couve Lombarda cortada Abobora 2 Cenouras 2 Cebolas médias 2 Dentes de Alho Chouriço Al...
Receita Festival das sopas: sopa aromática de lentilhas

Festival das sopas: sopa aromática de lentilhas

Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 600 g de molho de tomate 1/2 pimento vermelho 200 g de lentilhas secas 200 g de abóbora cortada aos cubos 1 batata cortada em cubos 1 cenoura cortad...
Receita Ravioli recheado com abóbora e carne seca

Ravioli recheado com abóbora e carne seca

(2 votos) , (1) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada 3 ovos 3 colheres (sopa) de água Sal a gosto 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 3 dentes de alho amass...



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