Receitas de abacate e quinoa

4 receitas

Salada variada de figo, rúcula, quinoa, mozzarella e abacate

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Prato Principal Muito Fácil -- 798 kcal

Ingredientes: 100 gr de quinoa 80 gr de rúcula (1 sachê) 8 figos 1 abacate 125 gr de mozzarella 30 gr amêndoas (1 punhado) 4 col. sopa azeite 2 col. sopa vinagre...

Buddha bowl com salmão

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Prato Principal Muito Fácil 30 min 386 kcal

Ingredientes: (folhas de) espinafre 1/2 pimentão (pimento) vermelho 1/2 cenoura 1/2 beterraba 60 gr de quinoa branca 90 gr de salmão defumado 1/2 abacate...

Salada de quinoa com molho de iogurte e hortelã

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Prato Principal Muito Fácil 45 min 265 kcal

Ingredientes: Para a Salada : 1 chávena de Quinoa já cozida 1 Cenoura (média ralada) 1 Ovo (cozido) 1 Abacate (pequeno) 4 folhas de Alface (grandes) 1/2 chávena...

Batatas recheadas com quinoa e molho de coentros

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Prato Principal Médio 1 h 5 m 574 kcal

Ingredientes: 9 Batatas Amarelas médias (~1.125 Kg) 1/3 chávena Quinoa Vermelha (~50 g, equivalente a 2/3 quinoa cozida) 1/3 chávena Milho cozido 3-4 Tomates...