Ingredientes: 500g de mexilhões com casca 500g de amêijoa vietnamita com casca 300 g de camarão congelado 6 dentes de alho 1dl de azeite 2 ovos Pão, a gosto 1...
Ingredientes: 2 kg de costela de boi 1 colher (sopa) tempero pronto 1 envelope de caldo de carne 1 lata de cerveja Pimenta a gosto 200 g de mostarda 2 colheres...
Ingredientes: 250 g de feijão branco 1 cebola grande picada 1 dente de alho espremido 1 pedaço de aipo picado 1 cenoura grande cortada em rodelas 4 tomates sem...
Ingredientes: Creme: 50 g de cenoura 130 g de curgete 140 g de abóbora 100 g de cebola e alho francês 200 g de batata 600 g de água Legumes a vapôr: 1 copo de...
Ingredientes: 1 kg de coelho Fígado do coelho ou 1 fígado de galinha 300 g de toucinho em fatias finas 100 g de toucinho defumado Sal e pimenta 200 g de carne...
Ingredientes: ½ kg carne moída ½ pimentão 1 cebola roxa 4 tomates 6 dentes de alho ½ molho de coentro e cebolinha picados 8 ovos 6 colheres de sopa de óleo 1...
Ingredientes: 2 kg de lagarto 1 xícara (chá) de lingüiça fresca sem pele e cortada em pequenos pedaços 6 fatias de pão de forma 1/2 xícara (chá) de leite 1...
Ingredientes: 250 g de carne moída 2 colheres (sopa) cheias de aveia em flocos finos 1 ovo 1 dente de alho macerado com sal e grãos de pimenta do reino 1/2...
Ingredientes: 1 peça de lombo de aproximadamente 1,2Kg 1 cebola grande 5 dentes de alho descascados 1/2 chávena de molho inglês 1 cubo de caldo de carne 1/2...
Ingredientes: Cebola picada a gosto 600 g de batatas descascadas e cortadas em cubos 1/2 litro de água Sal a gosto 100 g de de bacon cortado em cubos 200 g de...
Ingredientes: 10 salsichas cortadas em rodelinhas 2 colheres de margarina light 1 cebola picadinha 2 dentes de alho amassados 1 talo de salsão picadinho 2...
Ingredientes: 2 peitos de frango 200 g de amêndoa palitada 1 pedaço de gengibre 300 g de batata nova 2 cebolas roxas 1 dente de alho 1 dl de azeite 50 g de...
Ingredientes: Bifes de perú alhos; 1/2 pacote de natas milho 1/2 lata de cogumelos 1 colher de sobremesa de mostarda esparguete azeite e vinho branco q.b
Ingredientes: 3/4 cup de caldo de galinha 1/3 cup + 2 colheres de sopa de açucar amarelo 1/2 cup de vinagre de arroz 1/4 de colher de sopa de gengibre ralado 2...
Ingredientes: 100 g folhas de aipo, parte verde 3 limões (sumo e casca), mais q.b. de sumo 1 ovo (60 g) 1 pitada sal, mais q.b. 1 ramo salsa (15 g) 450 g peito...
Ingredientes: 1 cebola picada 1 colher (sopa) de manteiga ou banha de porco 2 tomates cortados em cubos 900 g de carne de porco em cubos pequenos 225 g de...
Ingredientes: 150 g pimentos, 50 g de cada cor (encarnado, verde, amarelo) 2 peitos de frango cortados em pedaços (300 g) 2 pernas de frango, sem osso nem pele,...
Ingredientes: 1 pá de porco com a pele bem limpa sal grosso q.b. 1 cebola com 20 cravinhos espetados 4 grãos de pimenta de Cayenna 1 folha de louro 1 raminho de...