Frango crocante com amêndoa e gengibre

Frango Crocante com Amêndoa e Gengibre
Prato Principal
Muito Fácil
35 min
974 Kcal

Ingredientes

2
Custo estimado: 7.97 (3.99€/porção)

Preparação

Preparação15 min
Cozedura20 min
  • Corte o frango em tiras finas e espalme-as um pouco. Reserve-as, temperadas com sal e pimenta.
  • Pique a amêndoa juntamente com gengibre para obter uma pasta. Barre o frango com este preparado para formar uma crosta.
  • Descasque as batatas, corte-as em meias-luas e lamine as cebolas e o alho. Leve estes ingredientes a cozinhar em azeite, em lume lento, até as batatas cozerem.
  • Quando estiverem prontas tempere-as com sal e pimenta; junte-lhes o tomate cortado ao meio e cebolinho picado.
  • Ligue o forno a 180ºC. Disponha o frango sobre um tabuleiro e leve-o ao forno durante 20 minutos, até que esteja cozinhado.
  • Retire-o do calor e sirva-o sobre o preparado de batata.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 973Kcal
  • Glícidos: 38.1g
  • Gord total: 60.3g
  • Gord.sat.: 5.4g
  • Proteínas: 56g
  • Fibras: 16.7g
  • Açúcar: 7.2g
  • ProPoints: 25
  • SmartPoints: 26
Informação nutricional para 1 dose (431g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
IracemaIracema

Perguntas

Título da receita

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