Petitchef

Frango com pêssego

Prato Principal
4 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
222 Kcal

Ingredientes

4

Preparação

  • Tempere o frango, de véspera ou com algumas horas de antecedência, com o sal, dentes de alho picados e pimenta a gosto.
  • Refogar a cebola num pouco de azeite. Assim que a cebola ficar translúcida, acrescente o frango e fritar de ambos os lados. Adicione a polpa de tomate, o Vinho do Porto e a calda de pêssego, deixe o frango cozer nesse molho. Depois de cozido, retire o frango e reserve o molho.
  • Disponha o frango num pirex.4 Triture bem o molho e depois regue o frango. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante aproximadamente 25 minutos. Retire do forno, adicione o pêssego e polvilhe com as amêndoas. volte a colocar o frango no forno por mais 5 minutos e sirva quente.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (208g)
Calorias: 222Kcal
  • Glícidos: 20.7g
  • Gord total: 7.4g
  • Gord.sat.: 2g
  • Proteínas: 16g
  • Fibras: 1.5g
  • Açúcar: 0.7g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6
sem glúten sem glúten
Sem lactose Sem lactose
Sem ovo Sem ovo

Fotos

Frango com pêssego, foto 1
Frango com pêssego, foto 2
Frango com pêssego, foto 3

Perguntas:






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