Ingredientes: 1 frango com 1,700 500 gr de quiabos 400 gr de abobora 2 cebolas bem grandes ou 3 medias meia lata de oleo de palma 4 tomates pelados, picados...
Ingredientes: 3 peitos de frango (sem pele) Suco de 1 laranja Suco de 1 limão 1 colher de sopa de azeite de oliva 3 colheres de molho doce de pimenta (tipo molho...
Ingredientes: 350 gramas de arroz arobóreo (ou canaroli) caldo de carne (1 tablete ou envolope) 1 cebola picada 2 colheres de sopa de manteiga 1/2 taça de vinho...
Ingredientes: Massa dos crepes: 100 gr farinha 2 dl leite 3 ovo 50 gr margarina 1 pitada de sal fino Recheio: 500 gr de carne picada 1 cebola 5 cm chouriço 2...
Ingredientes: 800 g de filé de peixe, farinha de trigo para empanar, 1 cebola em rodelas, 1 de tomate picado, 3 colheres de sopa de salsa picada, 2 colher de...
Ingredientes: 350 g de feijão vermelho (ou feijão manteiga) meio chouriço de carne 5 batatas médias uma couve coração (ou branca) das pequenas 4 cenouras 2...
Ingredientes: 1 kg de lombo de porco 1 morcela 1 maçã reineta 50 gr amêndoa palitada 1 cebola pequena 1 dente alho azeite, sal q.b. vinho do porto q.b. tomilho...
Ingredientes: 4 peitos de frango sem pele nem ossos 55 gr de manteiga fria cortada em pedaços pequenos sal e pimenta do reino moída no momento 8-12 chalotas...
Ingredientes: Massa: 1 colher de sopa de fermento para pão granulado 1 1/2 xícara de água 1 xícara de óleo 1 ovo 1 colher de sopa de margarina l colher de chá de...
Ingredientes: 1 frango caipira em pedaços 2 folhas de louro 1 colher (sopa) de alho picado com ervas 1/2 xícara de vinho tinto tempero Fondor a gosto pimenta do...
Ingredientes: 1 Kg de carne de porco com alguma gordura 2 cabeças de dentes de alho Sal q.b. Ervas aromáticas: 1 raminho de alecrim, 2 folhas de louro, 1...
Ingredientes: 1 kg de sobrecoxas sem ossos 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de cebola bem picada 3 colheres de azeite 3 colheres de caldo de frango líquido 2...
Ingredientes: 2 coxas com sobrecoxas grandes 1 xícara (chá) de azeitonas fatiadas 1 xíc (chá) de salsinha 1 caldo de legumes dissolvido em 600 ml de água 4...
Ingredientes: 500 g de quiabo 2 kg de sobrecoxas de frango 5 dentes de alho laminados 1 cebola grande bem picadinha 100 ml de óleo de soja 30 g de colorau...
Ingredientes: para a marinada do frango: 200 gr de peito de frango cortado em tiras 1 pitada de sal 1 pitada de tomilho desidratado 1 colher (sopa) de óleo de...
Ingredientes: Para o filé: 6 fatias (filés) de frango 2 dentes de alho 2 colheres (sopa) de salsinha picadinha suco de 1 limão sal pimenta (do reino a gosto)...
Ingredientes: 750 g de ervilhas 1/2 chouriço às rodelas 4 ovos 1/2 cebola picada finamente 3 dentes de alho picados 1 folha de louro sal e pimenta q.b. azeite...
Ingredientes: 400 g de grão de bico 2 kg de unhas e tornozelos de porco(pode usar a mão de vaca) 2 cebolas 2 dentes de alho 1 dl de azeite 1 chouriço 1 cenoura...