Ingredientes: Para o filé: 2 bifes de filé mignon de aproximadamente 100 g 100 g de farinha de rosca 2 ovos 2 pães franceses amanhecidos sal pimenta-do-reino...
Ingredientes: 0,5dl de sumo de limão 0,6dl de azeite 1 raminho de hortelã (na receita original era salsa) 1 frango vinho branco sal e pimenta alecrim cebolinho...
Ingredientes: 1 lombo de 1.5 kg, uma peça larga e grossa Ervas aromáticas (alecrim, tomilho, orégão fresco) Sal e pimenta ½ xícara de óleo Recheio de legumes: 1...
Ingredientes: 1 xícara de fubá 1 xícara de água 2 colheres de sopa de óleo de milho 1 dente de alho picadinho ¼ de cebola picadinha 1 cubo de caldo de galinha...
Ingredientes: 04 colheres de sopa de manteiga ou margarina 01 unidade de frango em pedaços 01 unidade de cebola (picada miudinha) 03 dentes de alho (amassados)...
Ingredientes: 1 colher de sobremesa de azeite 80 gr de frango desfiado 50 ml de sumo de laranja 25 gr de courgette / abobrinha, cortada em palitos 25 gr de alho...
Ingredientes: 8 salsichas tipo frankfurt 1 kg de batata nova 4 fatias de bacon 2 ovos cozidos 1 cebola pequena Pepinos em conserva (2 de forem grandes ou entre...
Ingredientes: 1 pernil de porco inteiro 1 xícara de vinho tinto seco 1/2 xícara de azeite 1/3 de xícara de salsa picada Folhas de 2 ramos de alecrim 6 folhas de...
Ingredientes: 500 g de bisteca de porco em pedaços 1/2 pimentão verde em pedaços 1/2 cebola grande em pedaços 1 lata de cerveja comum óleo de soja Ingredientes...
Ingredientes: 8 costeletas médias 2 colheres (sopa) de azeite virgem extra Sal Pimenta-preta moída na altura 1 colher (sopa de rosmaninho, finamente picado...
Ingredientes: 2 peitos de frango cortados em tiras 250 gr de cenouras baby 1 cebola branca média 2 dentes de alho 1 folha de louro 2 colheres de sopa de vinagre...
Ingredientes: Para os peixinhos da horta: 1 Kg de feijão verde 2 dentes de alho 6 ovos 1 cebola média 200 gr de farinha de trigo 1 ramo de salsa Água, sal e...
Ingredientes: 1 peça de língua bovina 500ml de caldo de carne 1 colher de farinha de trigo 12 jilós verdinhos e frescos cortados a metades 1 cebola grande...
Ingredientes: 8 Costeletas de Porco 1 Lata de Salsichas Pikles a gosto 1 Lata de Cogumelos Sal qb 5 Dentes de alho Vinho qb 2 Folhas de louro 1/2 cubo de Caldo...
Ingredientes: 1.2 kg de carne de porco 4 dentes de alho 1 colher (de chá) de colorau 1 folha de louro 1 L de vinho branco seco 200 g de banha 1 couve portuguesa...
Ingredientes: cominhos em pó coentros em pó alho em pó açafrão gengibre em pó pimenta preta em pó paprica em pó (tb conhecido como pimentão-doce ou colorau)...
Ingredientes: Peitos de frango 1 cebola 1 Dente de Alho Margarina qb Farinha qb Sal e Pimenta 1 Lata de Cogumelos Sumo de 2 Laranjas 100 ml de Whisky 1 Pacote...
Ingredientes: 400 gr arroz tipo carolino (grão longo) 300 gr de cochas de frango (desossado e cortado aos pedaços) 200 gr de cogumelos frescos (em botão...
Ingredientes: 1,2 kg lagarto em peça,sal grosso e azeite a gosto 4 ramos alecrim papel alumínio Molho: 1 xícara (chá) água 1 xícara (chá) molho da carne assada...