Jantar

Ingredientes: 1 massa sablée O creme de chocolate Daims : 100 gr de chocolate Daims 110 gr de açúcar 6 gemas 130 ml de leite 130 ml de nata/creme de leite 130 gr...

Ingredientes: 450 g de batatas 60 g de queijo pecorino romano DOP ralado pimenta preta em grão (moída na hora) a gosto azeite sal

Ingredientes: Cozimento do arroz: 220 g de arroz glutinoso tailandês 260 ml de água Coulis de coco: 250 g de creme de coco 90 g de açúcar Cobertura: 1 manga 2...

Ingredientes: 4 tortilhas de trigo (ou milho) 200 ml polpa de tomate sal a gosto pimenta a gosto orégano (a gosto) alho em pó (a gosto) 150 g de mussarela ralado...

Ingredientes: 330 g de abóbora (usamos a butternut) 200 g de farinha de trigo azeite sal pimenta Para refogar: 1 col. chá de manteiga 1 e ½, col de sopa de...

Ingredientes: 180 g de macarrão Creme: 200 gr ricota (1 pote) 2 punhados de manjericão fresco (+-) 1 dente de alho azeite sal pimenta

Ingredientes: 4 coxas de frango 1 col. sopa azeite 1 limão verde (sumo) 1 col. chá pimenta caiena 1 col. chá de páprica defumada 1 col. chá de cominho em pó 1...

Ingredientes: Caramelo: 120 gr de açúcar 70 ml água Pudim baunilha: 2 ovos 150 gr de leite condensado 1 col. chá essência de baunilha 200 gr de natas líquidas...

Ingredientes: Crumble de parmesão: 50 gr de farinha trigo 40 gr de parmesão 50 gr de manteiga fria Creme de ervilha: 280 gr de ervilhas cozidas (escorridas) 150...

Ingredientes: 500 gr de filé de pescada (sem espinhos) 1 cebola 50 gr de limão confitado 1 dente alho 1 col. sopa coentro (picado) 1 col. sopa cominho pimenta

Ingredientes: 2 massas folhadas (retangulares) 70 gr de extrato (ou molho) de tomate 150 gr de queijo ralado 60 gr de presunto cru salsa pimenta 1 ovo

Ingredientes: 350 gr de (sobras) de tagliatelles (ou outro tipo) 120 gr de queijo (usamos Scamorza) azeite manjericão (picado) 2 col. sopa molho tomate

Ingredientes: 400 gr de peito frango 2 iogurtes naturais 2 dentes alho 1 limão amarelo 1 punhado coentro fresco sal pimenta

Ingredientes: 1 lombo porco (900 gr) azeite (q.b) 2 echalotas ( ou 1 cebola pequena) 6 (a 8) fatias de bacon 6 (a 8) fatias de queijo (usamos emmental) sal...

Ingredientes: 1 pão preto (de hambúrguer ou tradicional) 1 fatia de queijo cheddar (ou outro) 1 hambúrguer de carne 1 rodela de tomate salada verde (rúcula ou...

Ingredientes: 8 damascos frescos (alperces) 150 gr de atum cozido (1 lata) 50 gr de cream cheese sal pimenta alecrim

Ingredientes: 1/2 pera 3 ovos (onde 1 será batido) 80 gr de açúcar 100 gr de amêndoas em pó 50 gr de manteiga amolecida (temperatura ambiente) 2 massas folhadas

Ingredientes: 4 filés de frango bem finos 4 fatias de copa 8 tomates secos 1 bola de muçarela de búfala

Ingredientes: 1 massa de pizza 120 gr de Kit Kat 200 gr de creme de chocolate (tipo Danette) manteiga

Ingredientes: 15 wraps em média : 1 galette (crepe) de trigo sarraceno 3 fatias de salmão defumado 80 gr de queijo cremoso (tipo Boursin) 1 c. à chá de cebolinha...

Ingredientes: 150 g de amêndoas (cruas ed escascadas) 375 ml de água 1 dente de alho pequeno 10 ml vinagre de maçã (ou de vinho branco) 18 ml de azeite extra...

Ingredientes: Marinada: 1 col. de sopa de óleo girassol (ou outro óleo neutro) 1/2 col. de chá de sal 1/2 col. de chá de pimenta 1 pitada de caril (curry) em pó...

Ingredientes: 180 g de macarrão (nós usamos tortiglioni) 200 g de salsicha (linguiça) fresca 200 ml de molho de tomate 2 folhas de louro 40 ml de vinho tinto 1/2...

Ingredientes: Berinjela assada: 1 berinjela 1 col. chá de azeite Para empanar: 30 gr de farinha trigo (+/-) 1 ovo sal pimenta 30 gr de farinha panko (+/-) Óleo...