Ingredientes: 2 bifes do lombo 2 dentes de alho sal e pimenta preta q.b. um ramo de alecrim 4 cogumelos laminados - opcional 4 batatas para fritar, descascadas...
Ingredientes: 4 maços de bredo 2 xícaras (chá) de água 3 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alhos amassados 1 cebola picada 1/2 xícara (chá) de coentro...
Ingredientes: 1 base de massa folhada 1 cebola pequena picada 2 partes brancas de alho francês cortado em rodelas. 2 cenouras pequenas às rodelas finas 1...
Ingredientes: 2 ovos extra-grandes 1/2 copo (americano) de água 2 colheres (sopa) de sake para cozinha 1 colher (sobremesa) rasa de hondashi 1 colher...
Ingredientes: 3 colheres de sopa de açúcar 3 colheres de sopa de leite 3 colheres de sopa de óleo 3 colheres de sopa de azeite por cada ovo que colocar farinha...
Ingredientes: 1 kg de vieiras cortadas em quatro pedaços, as conchas lavadas e secas Sal e pimenta do reino a gosto 2 colheres (sopa) de suco de limão 3...
Ingredientes: 100 g de salmão fresco 1 lula fresca e limpa (100 g) 4 talos de cebolinha picada bem fininha 1 colher de sobremesa de cebola picada bem fininha 3...
Ingredientes: massa: 240 ml de água morna 1 colher de chá de vinagre de vinho branco 1 colher de chá de sal 1 colher de chá de açúcar 1 colher de chá de orégãos...
Ingredientes: Mousse Branca: 6 folhas de gelatina incolor 200 g de leite condensado 0,5 dl de leite 100 g de chocolate branco derretido 3 dl de natas Mousse...
Ingredientes: 1 pacote de massa folhada 1 gema queijo parmesão ralado para polvilhar Recheio: 300 g de batata cozida e espremida 1 colher(sopa) de salsa picada...
Ingredientes: 6 ovos 250 g de chocolate para culinária 150 g de manteiga 1 pitada de sal 90 g de açúcar 5 colheres de (sopa) de sumo de laranja miolo de noz
Ingredientes: 3 dentes de alho picados 1 galho grande de alecrim 1/2 cebola picada sal e pimenta do reino à gosto azeite de oliva a gosto suco de 2 limões...
Ingredientes: Manjar: 1 chávena de chá de Amido de Milho 2 chávenas de chá de Açúcar 1 chávena de chá de Côco ralado 1 litro de Leite Calda: 250 g de Amoras...
Ingredientes: 1/2 Kg de filé de merluza 1/2 Kg de batata inglesa cortadas em rodelas grossas 2 cebolas picadas em rodelas grossas 4 tomates maduros sem peles e...