Suspiros com mascarpone e framboesas

Ingredientes

• 4 claras,
• 300 g de açúcar,
• 150 g de mascarpone e 150 g de framboesas frescas.

Preparação

• Para suspiros bater a luz e adicione o açúcar aos poucos até ficar bem firme. Então eu fiz pequenos discos em pergaminho e pegou a bandeja no forno a 140 ° C, cerca de 25 minutinhos .
• Para o creme de framboesa e misture o mascarpone . Finalmente, suspira decorado com uma framboesa .

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