Ingredientes: 20 g de manteiga 2 colheres (sopa) de cebola picadinha 1 dente de alho inteiro, sem casca 6 tomates bem vermelhos, sem pele e sem sementes, em...
Ingredientes: 0,5 kg de puré de cenouras cozidas 0,5 l de leite 40 g de farinha maisena 150 g de açúcar 2 iogurtes naturais ou de ananás 1 colher (sopa) de...
Ingredientes: 125 g de gordura de porco ou hidrogenada 750 g de pernil de cordeiro desossado 1 couve flor 4 cenouras 1 talo de salsão 4 tomates 8 cebolas Óleo...
Ingredientes: 1 kg de amoras frescas 0,5 l de natas 250 g de açúcar 1 colher (sopa) bem cheia de farinha maisena 3 claras 30 g de gelatina em pó 2,5 dl de leite...
Ingredientes: 2 bifes do lombo 2 dentes de alho sal e pimenta preta q.b. um ramo de alecrim 4 cogumelos laminados - opcional 4 batatas para fritar, descascadas...
Ingredientes: 4 maços de bredo 2 xícaras (chá) de água 3 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alhos amassados 1 cebola picada 1/2 xícara (chá) de coentro...
Ingredientes: 1 base de massa folhada 1 cebola pequena picada 2 partes brancas de alho francês cortado em rodelas. 2 cenouras pequenas às rodelas finas 1...
Ingredientes: 2 ovos extra-grandes 1/2 copo (americano) de água 2 colheres (sopa) de sake para cozinha 1 colher (sobremesa) rasa de hondashi 1 colher...
Ingredientes: 3 colheres de sopa de açúcar 3 colheres de sopa de leite 3 colheres de sopa de óleo 3 colheres de sopa de azeite por cada ovo que colocar farinha...
Ingredientes: 1 kg de vieiras cortadas em quatro pedaços, as conchas lavadas e secas Sal e pimenta do reino a gosto 2 colheres (sopa) de suco de limão 3...
Ingredientes: 100 g de salmão fresco 1 lula fresca e limpa (100 g) 4 talos de cebolinha picada bem fininha 1 colher de sobremesa de cebola picada bem fininha 3...
Ingredientes: massa: 240 ml de água morna 1 colher de chá de vinagre de vinho branco 1 colher de chá de sal 1 colher de chá de açúcar 1 colher de chá de orégãos...
Ingredientes: Mousse Branca: 6 folhas de gelatina incolor 200 g de leite condensado 0,5 dl de leite 100 g de chocolate branco derretido 3 dl de natas Mousse...
Ingredientes: 1 pacote de massa folhada 1 gema queijo parmesão ralado para polvilhar Recheio: 300 g de batata cozida e espremida 1 colher(sopa) de salsa picada...
Ingredientes: 6 ovos 250 g de chocolate para culinária 150 g de manteiga 1 pitada de sal 90 g de açúcar 5 colheres de (sopa) de sumo de laranja miolo de noz