Torrada com damascos assados, rúcula e burrata
Entrada Muito Fácil 20 min 531 kcal
Ingredientes: 5 damascos 30 g de rúcula (um punhado grande) 1 queijo burrata 1 col. de sopa de mel 1 col. de sopa de alecrim seco 2 fatias de pão azeite de oliva...
Queijo
220 receitas
Salada refrescante de damasco assado, rúcula e burrata
Entrada Muito Fácil 20 min 976 kcal
Ingredientes: 5 damascos 30 g de rúcula (um punhado grande) 1 queijo burrata 1 col. de sopa de mel 1 col. de sopa de alecrim seco 1 fatia de pão (ou croutons...
Molho de iogurte com limão, hortelã e queijo feta
Outro Muito Fácil 5 min 322 kcal
Ingredientes: 125 g de iogurte grego 50 g de queijo feta hortelã 1 limão (para o suco) sal pimenta
Queijo empanado na air fryer
Entrada Muito Fácil 10 min 357 kcal
Ingredientes: 1 ovo 5 col. sopa farinha trigo (+/-) 5 col. sopa pão ralado (farinha rosca +/-) 10 mini queijo (usamos Babybels ou faça com queijo meia cura) 1...
Torta invertida de chalota caramelizada com queijo feta
Prato Principal Muito Fácil 45 min 419 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada (redonda) 1 col. chá manteiga 1 col. sopa azeite 10 chalotas (ou 15 depende do tamanho) 1 col. sopa vinagre balsâmico 1 col. chá...
Bolo de ricota com apenas 4 ingredientes
Sobremesa Muito Fácil 2 h 40 m 148 kcal
Ingredientes: 1 ovo 250 gr de ricota 2 col. sopa xarope agave (ou 1 col. sopa mel) 1 col. sopa maizena (ou 1 col. sopa farinha)
Cheesecake sem massa, mais macio e saboroso!
Sobremesa Muito Fácil 4 h 50 m 462 kcal
Ingredientes: 600 gr de queijo creme (creamcheese Philadelphia) 3 ovos 80 gr de açúcar 2 col sopa de farinha trigo (ou maizena) 1 col. sopa sumo limão 1 col. chá...
Crumble salgado de parmesão e ervilhas
Entrada Muito Fácil 1 h 17 m 740 kcal
Ingredientes: Crumble de parmesão: 50 gr de farinha trigo 40 gr de parmesão 50 gr de manteiga fria Creme de ervilha: 280 gr de ervilhas cozidas (escorridas) 150...
Fondue de queijo na abóbora
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 402 kcal
Ingredientes: 1 abóbora 2 col. sopa azeite sal pimenta 1 co. chá alecrim 250 gr queijo reblochon (ou outro) Acompanhamento: pão azeite
Quiche de legumes e bacon fácil e econômico
Prato Principal Muito Fácil 50 min 286 kcal
Ingredientes: 1 massa brisée (quebrada, podre ou areada) 600 gr de legumes (usamos congelados) 150 gr de bacon 1 cebola picada 200 ml creme de soja (creme de...
Salada variada de figo, rúcula, quinoa, mozzarella e abacate
Prato Principal Muito Fácil -- 798 kcal
Ingredientes: 100 gr de quinoa 80 gr de rúcula (1 sachê) 8 figos 1 abacate 125 gr de mozzarella 30 gr amêndoas (1 punhado) 4 col. sopa azeite 2 col. sopa vinagre...
Batata recheada com salmão (baked potato)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 272 kcal
Ingredientes: 4 batatas 150 gr de queijo creme (tipo philadelphia) 2 fatias salmão fumado 1 col. sopa sumo limão 1 col. sopa aneto (endro) picadinho sal pimenta
Salada de abóbora, batata, rabanete e feta
Entrada Muito Fácil 40 min 494 kcal
Ingredientes: 80 gr de abóbora (usamos a butternut) 80 gr de batata alface (algumas folhas) rabanete (alguns) 50 gr de queijo feta (ou outro coalho) Tempero :...
Hambúrguer à italiana (molho pesto, tomate seco, muçarela)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 995 kcal
Ingredientes: 1 pão de hambúrguer (2 a 3 col. sopa de) molho pesto 3 tomates secos 1 fatia de pancetta 1 col. sopa de azeite 1 hambúrguer de carne sal pimenta 1...
Arroz com curgete (abobrinha) com tempero de limão e queijo feta
Prato Principal Muito Fácil 25 min 519 kcal
Ingredientes: 1 col. sopa de azeite 1/2 dente de alho 1/2 curgete (abobrinha) sal pimenta 2 col. chá de sumo de limão 60 gr de arroz 40 gr de queijo feta salsa...
Mini abóboras de ricota assombradas, perfeito para o halloween!
Aperitivo Muito Fácil 40 min 77 kcal
Ingredientes: 250 g de queijo ricota 100 g de queijo parmesão pimenta (a gosto) orégano (a gosto) Para decoração: páprica sementes de gergelim preto palitos de...
Patê cremoso de abóbora e feta com toque de mel
Aperitivo Muito Fácil 1 h 10 m 189 kcal
Ingredientes: 350 gr abóbora 1 fio de azeite 200 gr queijo feta 60 gr iogurte grego 1 (ou 2) col. sopa mel 1 col. chá alecrim seco 1 pitada de pimenta Cobertura...
Macarrão ao creme de ricota e manjericão
Prato Principal Muito Fácil 15 min 554 kcal
Ingredientes: 180 g de macarrão Creme: 200 gr ricota (1 pote) 2 punhados de manjericão fresco (+-) 1 dente de alho azeite sal pimenta
Bolinho de ervilha e queijo feta na air fryer: saboroso, saudável e super simples a preparar
Aperitivo Muito Fácil 21 min 639 kcal
Ingredientes: 300 g de ervilhas congeladas (ou frescas) 1 ovo 100 g de queijo feta 20 gr de cebola (1/4 de cebola) 5 folhas de hortelã 1 col. de sopa de sementes...
Queijo halloumi grelhado com mel e alecrim
Acompanhamento Muito Fácil 10 min 6 min
Ingredientes: 200 gr de quejio halloumi 1 col. chá azeite (+/-) sal pimenta alecrim 1 col. sopa de mel (+/-)
Bolinho de abobrinha (curgete) com molho de iogurte e queijo feta na air fryer
Entrada Muito Fácil 30 min 577 kcal
Ingredientes: Para os bolinhos: 300 gr de abobrinha (curgete) 100 gr de queijo feta 1 ovo 100 gr de farinha trigo óleo neutro sal pimenta Para o molho : 125 gr...
Salada de macarrão com pimento, milho e queijo mozzarella
Prato Principal Muito Fácil 38 min 559 kcal
Ingredientes: 200 gr de macarrão (farfalle) 150 gr de milho cozido 1 pimento vermelho (pimentão) 1 queijo (usamos mozzarella fresca) alecrim seco azeite pimenta
Börek de charuto, com queijo feta e salsinha
Lanche Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 200 gr de queijo feta 1 maço de salsinha 8 folhas de massa filo (brick) no formato triângulo 200 ml óleo neutro (usamos de girassol)
Molho pesto alla calabrese com burrata cremosa
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 pimentão vermelho (210 gr) 1/2 cebola sal 70 gr ricotta 35 gr queijo pecorino 35 gr parmesão 10 gr (1 col. chá) de extrato de tomates 70 ml...