Carne bovina

Ingredientes: 1 kg de lagarto redondo 1 pacote de sopa de cebola 1 latinha de cerveja a mesma medida de vinho tinto 2 colheres sopa de mostarda 2 colheres sopa...

Ingredientes: 1 kg de ossobuco vitela alecrim seco q.b 1 folha de louro 3 colheres (sopa) de azeite sal e pimenta q.b 1 estrela de anis vinho tinto q.b. 1 colher...

Ingredientes: 1 xícara de arroz branco (1 e 1/2 ; cozido na hora) 3 colheres de azeite de oliva extravirgem 1 cebola (média picada) 2 dentes de alho (espremidos)...

Ingredientes: 1 quilo de acém cortados em quadrados para panela 2 tabletes de caldo de carne ou galinha 1 saquinho de sazon vermelho Salsa e cebolinha a gosto 4...

Ingredientes: 1 Quilo(s) Ossobuco bovino 1 Unidade(s) Pimenta do reino a gosto 2 Colher(es) de sopa Farinha de trigo 1 Colher(es) de sopa óleo 2 Unidade(s)...

Ingredientes: 1,5kg lagarto em uma só peça 1 xícara (chá) vinho branco seco 1 folha de louro 4 colheres (sopa) sakura 2 dentes alho amassados 1/2 pimenta...

Ingredientes: 500 g patinho chão 1 cebola vermelha picada 2 colheres de sopa de extrato de tomate Sopa 1 lata de ervilhas 1 cenoura cortada em cubos picados 1...

Ingredientes: 250 g cozido al dente farfalline 250 g de filé de salmão 1 cebola média, finamente picada 1/2 alho-porro caule cortado em fatias muito finas 1/2...

Ingredientes: 500 g de acem moido 100 g de bacon moido 1 colher de café rasa de sal 1/2 colher de café de pimenta do reino 1 colher de sopa de mostarda dijon 1...

Ingredientes: 75 g de queijo roquefort 100 ml de cerveja escura 1 colher de chá de estragão 3 colheres de sopa de mostarda dijon 10 ml de sopa de azeite de...

Ingredientes: Para o hambúrguer: 500 g de carne de vaca moída tomilho limão q.b. sal e pimenta q.b. 1/2 cebola picada fininha 3 dentes de alho grandes picados...

Ingredientes: 2 bifes de vaca - alcatra 2 dentes de alho picados coentros camarão cozido azeite espiga 1 colher café banha 2 folhas de louro 1/2 knorr de...

Ingredientes: 1/2 kg de fígado de boi em tiras finas 1 e 1/2 xícara (chá) de leite integral 2 colheres (sopa) de óleo de soja Folhas e talos macios de 1 maço...

Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho azeite q.b. 50 g de chouriço 80 g de cogumelos meia couve lombarda 2 colheres de sopa de azeitonas pretas ás rodelas 1...

Ingredientes: 2 laranjas grandes 1 colher de chá de raspa de casca de laranja 1 cebola media 1 colher de chá de vinagre de vinho branco 2 abacates de tamanho...

Ingredientes: Almôndegas 1 Lata de tomate triturado sem pele 1 Colher de sopa de Calda de tomate 1 Cebola Azeite 1 Lata de Cogumelos laminados 2 Colheres de...

Ingredientes: 1 kilo de miolo de braço 2 colheres (sopa) de açucar 3 colheres (sopa) de óleo 3 dentes de alho amassados 1 cebola cortada em tiras meio pimentão...

Ingredientes: Um Carpaccio Bovino Fatiado Queijo Parmesão Alcaparras Azeite Torradas Pimenta do Reino Sal (a gosto)

Ingredientes: Hamburguers Azeite Molho Natas da IKEA: 280 ml de água fria 70 ml de natas

Ingredientes: 1 peça de patinho 1 pedaço de toucinho salgado 1 cenoura cozida Dentes de alho inteiro Salsinha Tomilho Alecrim Pimenta do reino em grão Cominho...

Ingredientes: filé mignon 1/2 copo de rum e deixe evaporar o alcool 3 colheres (sopa) de mostarda 1 colher (chá) de catcup sal e pimenta

Ingredientes: Bifes de Alcatra - 2 Cogumelos - 200 g Coentros - 1 molhinho Espargos - 1 molhinho Mistura de ervas aromáticas a gosto - q.b. Alho - 4 dentes...

Ingredientes: 1 cebola picada em pequenos pedaços; 2 chávenas de arroz arbório 250 g de filé mignon; 1 chávea de vinho branco seco; 1 L de água; Caldo de carne...

Ingredientes: 4 medalhões de vitela 50 ml de Cointreau 150 g de manteiga suco de 1 limão sal e pimenta-do-reino