Pratos principais

Ingredientes: 2 postas de atum fresco sal q.b. batatas novas azeite q.b. coentros milho q.b. manteiga róculos rodelas de limão

Ingredientes: Ingredientes para uma tapioca: 1 xícara grande de goma de mandioca sal a gosto manteiga apenas para pincelar queijo(de coalho, minas, ricota,...

Ingredientes: 4 gemas ½ xícara (chá) de manteiga ou margarina sem sal 1 xícara (chá) de açúcar ¾ xícara (chá) de leite 1 pitada de sal 1 colher (chá) de aroma...

Ingredientes: Ingredientes da carne ao molho: ♦ Cerca de 800 g de patinho em cubos (pode ser maminha, ponta de alcatra, alcatra, acém) ♦ 3 colheres...

Ingredientes: 3 colheres sopa azeite 1 cebola picada 5 dentes de alho picados 2 tomates sem pele e sem sementes picados 1 cenoura picada 1/4 colher chá de...

Ingredientes: Molotof: 12 claras 12 colhetr sopa de açúcar 2 colher sopa de caramelo líquido (pode ser de compra) Doce de ovos: 6 gemas 250gr de açúcar 1 chávena...

Ingredientes: 1) Bacalhau e purês: 1,5 kg de bacalhau cozido, sem pele, sem espinhas e dessalgado 600 g de batata doce 600 g de batata inglesa 600 g de batata...

Ingredientes: • 1 frango desossado (deve ser desossado inteiro, sem danificar a pele. Os ossos são todos retirados por baixo, pelo curanchinho). Para o recheio:...

Ingredientes: 2 lombinhos de porco 3/4 dentes de alho 2 folhas de louro 3 colheres de sopa de azeite 2 colheres de vaqueiro (margarina ou manteiga) 1/2 cerveja...

Ingredientes: 1 Lombo de Porco 80 gr de Margarina Sal Pimenta 50 gr de Cebola 2,5 dl de Cerveja 1 colher (chá) de Mostarda 2 Tostas 1 Folha de Louro Alecrim

Ingredientes: 500 gr de filé mignon 1 copo de vinho tinto seco Azeite Sal e Pimenta a gosto

Ingredientes: Para mousse : 6 ovos (gemas peneiradas) 8 colheres de sopa de açúcar refinado 400g de chocolate meio amargo 400g de creme de leite Para cobertura :...

Ingredientes: 300 g de filé suíno 1/2 cebola (pequena) 3 dentes de alho Sal Pimenta do reino (a gosto) 4 pães de hambúrguer (com gergelim) 8 rodelas de tomate...

Ingredientes: 190gr de manteiga sem sal amolecida 100gr de chocolate 70% cacau 90gr de chocolate de culinária 3 ovos grandes 200gr de açúcar 125gr de nozes 110gr...

Ingredientes: Massa a gosto 1 Cebola picada 2 dentes de Alho picados 3 Tomates cortados em cubos 1/2 Pimento cortado em cubos 2 colheres de sopa de Polpa de...

Ingredientes: Creme de pasteleiro Natas batidas Palmier (de compra - pode ser substituído por outra bolacha) Pistachio Morangos

Ingredientes: Massa (250 gr ou duas pizzas grandes): 400 ml de água 2,5 colheres de sopa de azeite 2,5 colheres de café de sal 800 gr de farinha de trigo 1...

Ingredientes: 4 postas de congro com 1 cm de altura 1/2 limão 1/4 chávena de camarão descascado 1/4 chávena de miolo de mexilhão 3 colheres de sopa de manteiga 1...

Ingredientes: 1 kg de asa de frango 1 1/2 copo (americano) de suco de laranja sal a gosto 1 pitada de cominho suco de 1 limão 1 fio de azeite de oliva 2 colheres...

Ingredientes: Ingredientes massa: 4 ovos 2 copos de açúcar 2 colheres (sopa) de margarina 1 copo de leite 2 copos de farinha de trigo 1 colher de sopa de...

Ingredientes: 1 couve- flor 1 embalagem de Molho Béchamel Bacon aos cubos 1 cebola 1 lata de Milho Espinafres (eu usei congelados) Azeite Sal q.b. Noz-moscada...

Ingredientes: 1kg de cação em postas. 1 pimentão vermelho médio. 1 pimentão verde médio 2 cebolas médias 6 dentes de alho (grandes picadinhos) 6 limões 1 pacote...

Ingredientes: 1 posta de salmão Gengibre ralado a gosto 1 colher de sopa de Mel Raspa e sumo de 1 laranja Sal

Ingredientes: 1,2 Kg de frango em pedaços e sem pele Sal e pimenta 80 g de manteiga 2 cebolas 3 dentes de alho 1 cálice de vinho do Porto 300 g de arroz 1 colher...