Frango estufado com vinho do porto

Frango Estufado com Vinho do Porto
Prato Principal
Médio
1 hora
1072 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 11.9 (2.97€/porção)

Preparação

Preparação15 min
Cozedura45 min
  • Tempere o frango com sal e pimenta. Leve a corar em metade da manteiga. Junte as cebolas às rodelas e os alhos picados. Deixe alourar. Regue com o vinho do Porto e deixe cozinhar em lume brando, 35 minutos. Entretanto coza o arroz em água a ferver temperada com sal, durante 12 minutos, em lume brando e com o tacho tapado. Rectifique os temperos do frango. Adicione o vinagre e a restante manteiga. Envolva bem e acrescente as salsa picada. Sirva com o arroz.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 1071Kcal
  • Glícidos: 61.8g
  • Gord total: 47.1g
  • Gord.sat.: 19.3g
  • Proteínas: 93.8g
  • Fibras: 2.8g
  • Açúcar: 2g
  • ProPoints: 27
  • SmartPoints: 29
Informação nutricional para 1 dose (464g)
Sem glúten
Sem ovo
obarriguinhasObarriguinhas

Perguntas

Título da receita

Comentários

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sccpa

Ate que ficou bom, e um sabor diferente

Eu cozinhei esta receita
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anonymous

Vou experimentar depois dou mais

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anonymous

Estou sem galinha na geladeira para experimentar esta receita. Parece que seus ingredientes vao torna-la muito gostosa. Hum! Penso que adicionando um pouquinho de maisena e vinho do Porto vai ficar uma ....delicia!

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Banita

Banita

Muito bom!!!
Maneira diferente de cozinhar o frango.

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