Frango estufado em vinho tinto
Tinha metade um frango para cozinhar e resolvi cozinhá-lo em vinho tinto. Sem refogados, de uma forma muito simples mas com um sabor apurado.
Ingredientes
2
Custo estimado: 22.71Euros€ (11.35€/porção)
Preparação
- Num tacho, coloquei o azeite e adicionei o frango cortado aos pedaços.
- Juntei o tomate pelado e picado, reguei com o vinho e juntei o cubo de galinha partido ao meio.
Temperei com sal, orégãos e pimenta. - Levei a lume (fogo) brando para cozinhar lentamente.
Perguntas
Título da receita
Comentários
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eduardo,
06/12/2018
Para não cozinheiro tenho feito sucesso com este petisco. Obrigado
Eu cozinhei esta receita
S
A
ancouto,
18/04/2013
Tão simples!!! Tão saboroso!!!. Os oregãos, dão-lhe um toque especial! Obrigado pela partilha!!!
Obrigado pela mensagem e pelo carinho. Um grande abraço.