Congro grelhado com molho de camarão e mexilhão
Congro não é dos peixes que mais gosto, mas tinha-me oferecido umas postas e tinha que ser gastas. Normalmente o congro é cozido, mas se há coisa que não gosto é de peixe cozido, e lá resolvi inovar grelhando as postas.
Ingredientes
2