Petitchef

Esparguete do mar

Prato Principal
1 porções
10 min
10 min
Muito Fácil
1021 Kcal
Um rico sabor agradavelmente ricos em sabor muito simples prato.

Ingredientes

Número de doses: 1

Miolo de mexilhão

Miolo de camarão


Sal


Azeite

Coentros

Preparação

  • Num tacho com água e sal cozem-se os mexilhões, o miolo de camarão e a linguça cortada em rodelas fininhas.
  • Retiram-se os mariscos que cozem rapidamente e deixa-se ficar a linguiça, juntando-se a massa para cozer.
  • A massa coze durante cerca de 7 minutos aproximadamente e coloca-se a escorrer.
  • Pica-se o alho miudinho e leva-se ao lume com um pouco de azeite para alourar.
  • Salteiam-se os mariscos e adiciona-se a massa juntamente com a linguiça.
  • Polvilha-se com coentros frescos picados e serve-se imediatamente.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 552g
Calorias: 1021Kcal
  • Glícidos: 78.5g
  • Gord total: 45.7g
  • Gord.sat.: 13.6g
  • Proteínas: 66.9g
  • Fibras: 5.5g
  • Açúcar: 3.8g
  • ProPoints: 27
  • SmartPoints: 29

Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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