Pratos principais

Ingredientes: 250 g de grão de bico 2 colher de sopa de thahine (Molho De Sesamo) 1 dente de alho 1 fio de azeite algumas azeitonas suco se 1 limão salsa q.b....

Ingredientes: Filé: 6 filés mignon cortados em medalhões cada um com 150g aproximadamente 6 pedaços grandes de queijo coalho Sal e pimenta do reino a gosto 1...

Ingredientes: 700 g de filetes de linguado sal q.b. sumo de 2 limões 2 colheres de sopa de manteiga Para o molho branco: 4 dl de leite 2 colheres de sopa de...

Ingredientes: 3 ovos 2 iogurtes naturais (utilizei Danissimo, da Danone) 2 chávenas (chá) de açúcar 1 pedaço de gengibre (2/3cm) ralado 1 colher (sopa) de...

Ingredientes: 5 dl de leite 1 casca de limão 30 g de maisena 8 colheres de sopa de açúcar 3 gemas 2 dl de natas bem frias

Ingredientes: 400 g de bacalhau 1 cebola grande azeite q. b. 1 dente de alho 50 g de salsa picada 1 base de massa areada para tarte 100 g de queijo ralado...

Ingredientes: 1 kg de batatas 1 cebola grande 1,5 dl de azeite 2 l de água 1 ramo de salsa 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 c. (chá) de pimentão colorau sal...

Ingredientes: 500 gr de tentáculos de polvo fatiado em finas fatias e préviamente cozido 1 pedacinho de gengibre ralado a gosto suco de 1 limão 5 colheres de...

Ingredientes: Para a primeira massa folhada: 1/2 xícara de chá de açúcar 400 g de farinha de trigo 1 pitada de sal 3 gemas 1 cálice de aguardente 1 copo...

Ingredientes: 100 g de farinha 3 ovos 50 g de manteiga 2,5 dl de leite 1/2 cálice de licor de cacau ou de Vinho do Porto 1 pitada de sal recheio com bechamel...

Ingredientes: 500 g de feijão branco 1 kg de camarão médio Caldo das cascas do camarão 500 g de cação picado 1 pimentão vermelho picado 500 g de bacalhau...

Ingredientes: Tiras de entremeada (barriguinhas) q.b. 1 pimento verde 1 pimento vermelho 1 lata de cogumelos laminados 1 cebola 1 tomate fresco 1 caldo de carne...

Ingredientes: -2 requeijões / ricotta 1 dente de alho 1 pequeno molho de coentros pitada de sal fino pimenta moída q.b. 1 fio de azeite 4 colheres (sopa) de mel...

Ingredientes: 400 g de feijão branco cozido 1 batata 3 cenouras 120 g de abóbora 1 cebola média 4 dentes de alho 2 colheres de sopa de azeite 1,2 l de água 1...

Ingredientes: 600 g de batata (própria para nhoque) 3 gemas 1/3 de xícara de manteiga em temperatura ambiente 1 pitada de noz-moscada Sal a gosto 1 xícara de...

Ingredientes: 8 cebolas grandes 200 g de lingüiça calabresa defumada 1 colher (sopa) de azeite 4 fatias de pão de fôrma esmigalhadas 1 ovo batido 2 colheres...

Ingredientes: 1 kg de filé cortado em tiras 1/2 requeijão 2 maçãs verdes em cubos 1 lata de creme de leite 100 g de queijo parmesão ralado 250 g de batata palha...

Ingredientes: 1/2 frango assado 1 alface 1 abacate 1 haste de aip 50g de miolo de noz 2 colheres de (sopa) de maionese 5 colheres de (sopa) de leite 2 colheres...

Ingredientes: ½ chávena de água 125 g de margarina 50 g de chocolate preto de boa qualidade 1 ½ chávena de farinha ½ chávena de açúcar amarelo 1 ½ colher de chá...

Ingredientes: 6 postas de filé de peixe 1 Cebola branca grande picadinhas 1 dentes de Alho picadinho 4 colheres sopa de molho inglês 1 limão Passas Coentro...

Ingredientes: 1 camembert azeite alho picado óregãos

Ingredientes: pão de forma cortado transversalmente, tb conhecido como pão de forma para tortas generosas fatias generosas de bacon

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de queijo fresco para barrar 4 colheres (chá) de roquefort esmagado 1 iogurte natural 2 colheres (chá) de cebola ralada 1 pitada...

Ingredientes: Filetes de Pescada Azeite q.b. 1 Cebola 2 Dentes de Alho Tomate 1 Caldo de Peixe Pimenta Óregãos Lombinhos do Mar 1 copo pequeno de Vinho Branco...