Ingredientes: Perdiz: 2 perdizes 15 gramas de manteiga 30 ml de azeite de oliva extra virgem Monde sal a gosto pimenta a gosto Molho: 80g de manteiga 50 g de...
Ingredientes: 3 xícaras de farinha de trigo 1 ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio 1 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de canela em pó ½ colher (chá) de...
Ingredientes: 8 bistecas de porco sal a gosto pimenta do reino a gosto farinha de trigo para empanar 2 colheres de sopa de manteiga MOCOCA 1 calice de conhaque...
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 30 g de azeite 50 g de chouriço + 1 rodela para triturar 80 g de cogumelos 80 g de couve lombarda 2 colher sopa de...
Ingredientes: Risoto 3 colheres (sopa) de azeite extra virgem ½ cebola pequena picada 250 g de tomate seco em pedaços 100 g de rúcula cortada à Juliana 380 g de...
Ingredientes: 6 lombos pequenos de linguado sumo de ½ limão sal 6 alcachofras água com sal e limão para cozinhar as alcachofras Para o molho: 800 ml leite...
Ingredientes: Kafta: 500 g de carne moída 2x 1 cebola bem picadinha 3 alhos amassados 1 xícara de salsinha bem picada 1 colher (sopa) de pimenta síria 1 colher...
Ingredientes: 1 xícara de leite 4 ovos 2 colheres (sopa) de margarina 1 tablete de caldo de legumes 2 cenouras picadas 2 xícara de farinha de trigo 1 colher...
Ingredientes: 2 peitos de frango cozido 100 g cogumelos laminados 100 g fiambre aos cubos 200 g queijo mozarela ralado 2 dl natas 2 colheres (sopa) de manteiga...
Ingredientes: 1,5 Kg de lombo cortado em manta 4 dentes de alho1 cebola picada 1 pimenta vermelha pequena sem sementes 1 xícara de vinho rose 4 colheres (sopa)...
Ingredientes: 1 xícara de creme de leite fresco 1 xícara de leite 1 colher (sobremesa) de lavanda 1/3 xícara de açúcar 1 colher (sopa) de amido de milho 1/2...
Ingredientes: 1 cebola média 3 dentes de alho 40 g azeite 1 nabo 1 courgete média 400 g feijão frade cozido 1000 g água 1 caldo de legumes sal e pimenta q.b....
Ingredientes: 1 xícara de arroz cozido 2 ovos 1 tablete de fermento fresco 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de chá de sal ½ xícara de óleo 1 colher de...