Crepes de frango

Ingredientes

• 2 peitos de frango cozido
• 100 g cogumelos laminados
• 100 g fiambre aos cubos
• 200 g queijo mozarela ralado
• 2 dl natas
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 cebola
• sal e pimenta

Crepes:

• 100 g farinha
• 50 g manteiga amolecida
• 2 dl leite
• 2 ovos
• Sal fino e pimenta
• 1 colher (sopa) manteiga para untar a frigideira