Petitchef

Filetes de linguado com molho branco

Prato Principal
2 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
Uma receita maravilhosa e goûteuse.

Ingredientes

2

Para o molho branco:

Preparação

  • Tempere os filetes com o sumo de limão e um pouco de sal. Deixe tomar gosto por 30 minutos.
  • Com uma colher de manteiga barre muito bem um pirex e, coloque o peixe, com a outra colher de manteiga faça nozinhas e distribua sobre os filetes, leve ao forno por +/- 30 minutos, regando o peixe com o próprio molho.
  • Entretanto leve ao lume num tachinho a manteiga a derreter, junte a farinha mexa bem sem deixar queimar.
  • Adicione o leite misturado com as natas e mexa até engrossar. Retire o peixe do forno.
  • Misture as alcaparras ao molho branco e verta sobre o peixe.
  • Polvilhe com um pouco de queijo ralado (fac.) e leve ao forno a gratinar.
  • Sirva com arroz branco solto e uma salada verde.

Perguntas:



Vídeo relacionado

YouTube



Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Molho branco mais saboroso
Molho branco mais saboroso
4 porções
15 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Almôndegas com molho branco (tipo Ikea)
Almôndegas com molho branco (tipo Ikea)
6 porções
45 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Croque monsieur, o tostex francês
Croque monsieur, o tostex francês
2 porções
25 min
Muito Fácil
Receita Filetes de linguado recheados com cogumelos
Filetes de linguado recheados com cogumelos
4 porções
40 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Filetes de peixe no forno
Filetes de peixe no forno
2 porções
50 min
Muito Fácil
4.1 / 5

Receitas

Artigos relacionados

O SEGREDO do molho bechamel perfeito!O SEGREDO do molho bechamel perfeito!8 Tradicionais molhos italianos8 Tradicionais molhos italianosAfinal, o molho PESTO combina com o que?Afinal, o molho PESTO combina com o que?

Pergunta do dia
O que espera de PetitCHEF?
Voto