Prato de forno

Ingredientes: 6 folhas de massa filo (brick) azeite 600 gr espinafre (fresco ou congelado) 1 cebola 1 dente alho sal pimenta 2 ovos 250 gr de ricota 200 gr de...

Ingredientes: 200 gr de macarrão (espaguete) 200 gr de molho tomate 1 bola de mozzarella (com um pouco de água) 12 azeitonas pretas manjericão fresco sal 1/2...

Ingredientes: 1 col. sopa azeite 250 gr carne picada (moída) 125 gr de cenoura (1 grande) 2 fatias de pão 150 ml leite 1 dente alho sal pimenta 1 cebola 1 alho...

Ingredientes: 9 gr de fermento padaria seco 30 ml água morna 500 gr de farinha trigo 1/2 col. chá açúcar 10 gr de sal 30 ml leite morno 310 ml água morna

Ingredientes: 1 massa quebrada (podre, brisée ou folhada) 4 ovos 200 ml natas (creme de leite) sal pimenta 3 cenouras 2 curgetes (abobrinhas)

Ingredientes: O tangzhong : 100 ml de água 20 gr de farinha de trigo 350 gr de farinha de trigo 45 gr de açúcar 1 col. chá sal 10 gr leite em pó 15 gr fermento...

Ingredientes: 200 gr de macarrão caracol 750 ml leite 60 gr de manteiga 60 gr de farinha 200 gr de queijo ralado (comté, cheddar, emmental ou outro) 100 gr de...

Ingredientes: 1 massa sablée 1 kg de maçãs 60 gr de açúcar 30 gr de manteiga 1/2 c. chá canela 1/2 c. chá de noz moscada

Ingredientes: 10 gr de fermento de padeiro seco (ou 20 g de fermento fresco) 320 ml água (morna) 500 gr de farinha de trigo (para pão) 1 col. de chá de sal

Ingredientes: Berinjela assada: 1 berinjela 1 col. de chá de azeite Para empanar: 30 gr (+/-) de farinha trigo 1 ovo sal pimenta 30 gr (+/-) de farinha de rosca...

Ingredientes: 150 gr de farinha de trigo 5 gr (1 col. chá) de fermento químico (ou 1/2 sachê) 3 ovos 100 ml azeite 15 gr de parmesão ralado (2 col. sopa) 40 gr...

Ingredientes: 26 conchiglione (massa tipo concha) 360 gr espinafre 250 gr de ricota 1 (dente) de alho 1 fio de óleo 250 ml molho tomate 40 gr de parmesão 1 ovo 1...

Ingredientes: 1 ovo 250 gr de ricota 2 col. sopa xarope agave (ou 1 col. sopa mel) 1 col. sopa maizena (ou 1 col. sopa farinha)

Ingredientes: 8 cogumelos (médio/ grande) 125 gr de mozzarella (1 bola) 15 azeitonas pretas (sem caroço) 4 tomates secos 1 dente alho 3 col. sopa parmesão...

Ingredientes: 1 berinjela 2 col. sopa azeite sal pimenta 3 tomates 1 mozzarella 200 gr molho tomate 15 gr parmesão manjericão fresco

Ingredientes: 12 fatias de pão de forma (mini tostas/torradas prontas) 3 colheres de sopa de pesto 1 dente de alho 4 tomates secos parmesão

Ingredientes: 1 massa de pizza 2 fatias de presunto 1 bola de mussarela de búfala molho de tomate oréganos (oregãos) queijo ralado

Ingredientes: 200 g de tomates pelados (esmagados neste caso, ou 200 g de tomates inteiros) 1 col. de sopa de azeite de oliva sal pimenta 1 dente de alho pequeno

Ingredientes: 2 coxas de frango 1 col. de sopa de azeite sal pimenta 1 col. de chá de páprica defumada 1 col. de chá de ervas aromáticas 1 dente de alho

Ingredientes: 1 lagosta (a nossa foi congelada) 5 ramos de salsa picados 5 ramos de cebolinha picados 1 dente de alho esmagado 1 pitada de sal 4 (a 5) col. de...

Ingredientes: 4 tortilhas de trigo (ou milho) 200 ml polpa de tomate sal a gosto pimenta a gosto orégano (a gosto) alho em pó (a gosto) 150 g de mussarela ralado...

Ingredientes: 400 gr (+/-) abóbora (1 un. pequena) 10 col. de sopa de azeite (+/-) 1 col. de chá de sal (+/-) 1 col. de chá de pimenta 1 col. de chá de alho em...

Ingredientes: 8 fatias de pão de forma 1 dente de alho picado algumas folhas de salsa 5 col. de sopa de azeite de oliva sal pimenta

Ingredientes: Base do bolo: 200 gr de farinha trigo 10 gr de fermento químico (1 col. chá) pimenta em pó 3 ovos 100 ml azeite 100 ml leite Sabores: 10 nozes 180...